Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Cinco de Mayo je pred nama, ali prije nego što ga iskoristite kao izgovor za pretjerivanje s margaritama, važno je razumjeti pravo značenje praznika. Odavno zbunjen kao meksički Dan neovisnosti, datum zapravo označava pobjedu meksičke vojske nad Francuzima tijekom bitke kod Pueble, koja se dogodila 5. svibnja 1862. godine, tijekom francusko-meksičkog rata.
Danas je taj datum postao proslava bogate meksičke kulture među onima ovdje u SAD-u. Ovdje smo pripremili zamamne meksičke recepte i ideje za autentični dekor koji odaju počast živahnim tradicijama i okusima zemlje Srednje Amerike. Jeste li spremni ići dalje od stereotipnih margarita i tacosa?
Ražnjići s lubenicama od perli
Lubenica s izmrvljenim sirom cotija i maldonovom soli postaje osvježavajuće predjelo sa savršenom ravnotežom slatkog i slanog. Ražnjići od lubenica s perlicama Camille Styles, prerušeni šarenim perlicama, svečani su koliko i ukusni.
Začinjena grejpfrut Margarita
Izrada margarita je sjajna stvar, pa pojačajte svoju igru s ovom začinjenom margaritom od grejpa iz Half-Baked Harvest. Napravljeno od jednostavnog kajenskog sirupa, grejpa i trljanja soli ili začina, to nije vaša prosječna marga - a prijatelji će razgovarati tjednima.
Gljiva Molotes
Ovi moloti od gljiva od kukuruznog tijesta slani su, grickalice koje zalijevaju usta punjene pirjanim gljivama, prženim zelenim čilijem i sirom Oaxaca. Zamotajte ove zakusne ručne pite u papir za pečenje radi lakšeg uzimanja.
Churro Bites
Autentična meksička poslastica, churro se sada izmišlja u obliku zalogaja i podlijeva toplim čokoladnim umakom. Jednom kada popnete ove churro zalogaje, jednostavno nećete moći prestati.
Torta Tres Leches s glazurom od kokosovog šantila
Lagana, prozračna torta natopljena mješavinom teške vrhnja, uparenog mlijeka i zaslađenog kondenziranog mlijeka, tres leches torta glavna je stvar u Meksiku. Ova adaptacija, napravljena od kokosove glazure, ima malo veću dubinu okusa - i za nju treba umrijeti.
Transparenti Papela Picada
Uređeni za svaku svečanu prigodu u Meksiku, ovi složeno izrezani natpisi najlakši su način da u atmosferu unesete neki tradicionalni narodni duh. Neke možete naručiti kod Etsyja ili se okušati u projektu „uradi sam“. Također nam se sviđa ideja da pomoću alata za probijanje papira lako stvorimo ove šarene natpise.
Karte za mini Piñata
Postavite svoj stol s preslatkim minijaturnim pinjatama i zasigurno ćete osmjehnuti goste. Voljeli bismo te malene iskoristiti kao držače kartica za svaku postavku.
Šareni Serapes
Svijetle prugaste serape ili meksičke deke čine savršene stolnjake za feštu Cinco de Mayo. Imajte pri ruci nekoliko dodataka kako biste svojim gostima ugrijali kad sunce zađe.
Kaktusi u konzervi
Postavite male kaktuse u loncima umjesto cvijeća i malo olakšajte aranžiranje. Umjesto u osnovni lonac od terakote, svoje smjestite u svijetlu limenku salse ili umaka enchilada kako biste klimnuli kuhinjom koja nije samo bistra i vesela već i pristupačna! Neka gosti ponesu po jedan kući za uspomenu na pamćenje.
Stanica Taco
Skinite teret i prepustite svojim gostima neke od dizanja teških tereta stvaranjem "taco staje" u vašem domu. Ne morate izaći i sagraditi štand od šperploče kao što je ovdje prikazan; samo stvaranje svečane taco stanice negdje u vašem domu stvorit će aktivnost za vaše goste i dodati privlačnost atmosferi.
