Kako očistiti mlin za kavu

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Pregled

• Radno vrijeme: 5 - 20 min
• Ukupno vrijeme: 5 - 20 minuta

• Razina vještine: početnik

Bez obzira koristite li aparat za kavu s kapanjem ili francusku prešu, gotovo se svaki poznavalac kave slaže da savršena šalica započinje svježe mljevenim prženim zrnima kave. Nakon što se vanjska strana zrna kave razbije, hlapljiva ulja koja dodaju aromu i okus počinju ispariti. Mljevenje zrna kod kuće neposredno prije kuhanja kave daje najviše okusa - ali ostavlja iza sebe ulja i talog koji treba očistiti.

Većina ljubitelja kave koristi električnu brusilicu, ali ručni brusilice su i dalje dostupne ako trebate dobar trening prije svake šalice! Električne verzije su brusilice s oštricom ili glodalicom. Brusilice oštrica koriste oštricu koja se brzo okreće za usitnjavanje zrna kave. Dolaze u raznim veličinama i jeftine su. Brusilice za mljevenje kave koriste dva ravna nazubljena diska ili stožasti nazubljeni disk. U kafićima se koristi skuplja konusna mlinica jer se dobiva konzistentnije mljevenje.

Koju god vrstu brusilice odabrali, mora se pravilno očistiti kako bi se spriječilo nakupljanje ulja na grahu. Ulja mogu brzo užegnuti i pokvariti okus vaše kave.

Koliko često čistite mlin za kavu

Ako mlin za kavu koristite svaki dan, preporučuje se brzo čišćenje svakog tjedna. Ako se ulja iz graha ne uklanjaju redovito, postat će užegla i stvoriti loš miris i okus. Čak i povremeno korištenu brusilicu treba očistiti prije skladištenja kako biste uklonili ulja, tako da je svježa i spremna za rad kad vam zatreba.

Savjet

Mini mlinovi za kavu savršeni su za mljevenje cijelih začina tako da dobijete najviše okusa. Držite zasebne mlince za zrna kave i začine kako biste spriječili miješanje okusa. Očistite mlinac za začine nakon svake pripreme recepta kako bi bio spreman za sljedeću sesiju kuhanja.

Što će vam trebati

Oprema / Alati

• 1 ručnik od mikrovlakana
• 1 Sudoper ili velika posuda
• 1 Četka za boce s krutim čekinjama
• 1 Neabrazivna spužva

Materijali

• 1/4 šalice nekuhane riže
• 1 Tekućina za pranje posuđa
• 1 tableta za čišćenje mlinca za kavu (opcija)

Upute

Kako očistiti mlin za kavu s oštricom

Kada je vrijeme za čišćenje brusilice oštrice, treba upotrijebiti upijajući materijal za skupljanje ulja koje se lijepi za oštricu i posudu za mljevenje. Tablete za čišćenje brusilica sastavljene od prirodnih žitarica dostupne su u kafićima ili na mreži. Ili možete koristiti običnu, suhu, nekuhanu rižu.

1. Dodajte tablete za čišćenje riže ili mlina

   Ulijte četvrtinu šalice suhe, nekuhane riže ili preporučene količine tableta za čišćenje brusilice u spremnik brusilice.

   

2. Pokrenite brusilicu

   Uključite mlinac i pokrenite ga dok se sva riža ili tablete ne reduciraju u fini prah.

   

3. Isključite brusilicu

   Nakon što se riža usitni u prah, isključite brusilicu i izvucite je iz zidne utičnice.

   

4. Ispraznite lijevak mlina

   Smrvljenu rižu bacite u kantu za smeće. Dajte mlinu nekoliko dodira sa strane limenke kako biste pomogli olabaviti rižu u prahu koja je zarobljena u lijevku.

   

5. Obrišite

   Navlažite ručnik od vlakana koji ne ostavlja dlačice i obrišite unutrašnjost lijevka. Vodite računa o oštricama. Navlažite ručnik kako biste uklonili otiske prstiju ili prljavštinu s vanjske strane brusilice.

   

Kako očistiti mlinac za kavu Burr

Brusilice su malo složenije očistiti. Brusilice se razlikuju po veličini i konfiguraciji, ali sve, uključujući ručne brusilice, prije čišćenja treba rastaviti. Upute za čišćenje svog modela uvijek potražite u korisničkom priručniku.

1. Uklonite lijevak i očistite

   Budući da većina brusilica za brušenje ima veliki spremnik za spremanje zrna kave, čišćenje treba obaviti kad je spremnik prazan. Uklonite lijevak i ručno operite ga, poklopac i sve uklopive brtvene brtve u sudoperu s vrućom sapunicom. Dobro isperite vrućom vodom i osušite krpom od mikrovlakana.

2. Uključite brusilicu

   Ako je moguće, uključite brusilicu i pustite je da radi nekoliko sekundi da usitni preostale komadiće graha uhvaćene u oštricama izbočenja. Odmah iskopčajte brusilicu.

3. Uklonite i operite neke komponente

   Slijedeći upute za uporabu, uklonite sve dijelove (osim neravnina) koji dolaze u kontakt s zrnima kave poput kante koja se uhvatila talog kave. Komponente ručno operite u sudoperu s vrućom sapunicom neabrazivnom spužvom, isperite vrućom vodom i osušite ručnikom od mikrovlakana.

4. Uklonite i očistite neravninu

   Uklonite ravne neravne diskove ili konusnu neravninu. Ovo može zahtijevati odvijač. Upotrijebite krutu četku za boce da biste olabavili i uklonili talog kave koji je zalijepljen na površini neravnina. Suhom krpom od mikrovlakana obrišite provrte i upite sva ulja.

   Upozorenje

   Ne perite rane vodom i sapunom. To može uzrokovati hrđanje.

5. Ponovno sastavite brusnu brusilicu

   Nakon što se svaka komponenta očisti i temeljito osuši, ponovno sastavite mlin za kavu i spreman je za upotrebu.

   Savjet

   Ako odlučite koristiti tablete za mlin za kavu, a ne ručno čišćenje brusilice, slijedite upute na naljepnici za točnu količinu tableta za upotrebu. Nakon što ih preradite kroz mlin, dodajte oko jednu uncu zrna kave u lijevak. Pustite da zrna pulsiraju kroz zrno, a zatim bacite mljevenu kavu i dobro operite kantu kako biste uklonili komadiće tableta za čišćenje.

Prikaži cijeli članak

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!