11 vrsta mente za uzgoj u vašem vrtu

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Vrste iz kovnice (Mentha) roda su među najčešće uzgajanim biljkama u sjevernoameričkim vrtovima. Pripadaju široj obitelji biljaka, Lamiaceae, koja se naziva "obitelji metvice". To znači da prave kovnice novca (rod, Mentha) povezane su s krajobraznim biljkama kao što su Salvia i metvica (Nepeta spp.). Lako je reći imate li već jednu od ovih biljaka koja raste u vašem dvorištu: Članovi obitelji metvice uvijek imaju četvrtaste stabljike.

Lako je shvatiti zašto su kovnice toliko popularne. Iako cvatu (ljeti), njihova vrijednost uglavnom nije u tome kako izgledaju, već u funkcijama koje mogu služiti. Metvice mogu poslužiti kao aromatično bilje u kuhinji i kao pokrivači tla u dvorištu. Njihov jak miris sprječava jelene da ih ne pojedu. Ali to je samo jedan razlog zašto ih je tako lako uzgajati. Također su žilave, hladno otporne trajnice (zeljaste) koje se same šire (putem rizoma). Zapravo, ako metvicu posadite na pogrešno mjesto (na primjer, cvjetnjak na kojem tražite dobro odgojene biljke), možda ćete završiti s previše dobre stvari. Dakle, posadite ih negdje gdje je njihova sposobnost širenja korist, a ne nedostatak. Evo 11 najboljih vrsta kovnica za uzgoj u vrtu.

• 01 od 11

  Pepermint (Mentha × piperita)

  

  Paprena metvica ima ružičaste cvjetove i zaobljene (povremeno, više kopljaste) listove. Lišće je nazubljeno po rubovima i tamnozeleno. Učestala upotreba ove biljke je aromatiziranje čajeva, ali, kao i kod većine vrsta metvice, učinkovita je i u potpourriju.

  • USDA zone: 5 do 9
  • Izlaganje suncu: Puno sunce do polusjene
  • Visina: 12 do 24 inča
  • Potrebe tla: Dobro drenirano, bogato i vlažno
• 02 od 11

  Čokoladna metvica (Mentha × piperita f. Citrata 'Čokolada')

  

  Čokoladna metvica, rođak paprene metvice, neobična je: "Čokolada" u svom imenu dolazi od njenog mirisa, a ne okusa. Okus mu je zapravo narančast. Koristi se za aromatiziranje i pića i slastica. Ako vas zanimaju estetske osobine ove biljke, znajte da ona ima lišće tamnije zelene boje od većine drugih vrsta metvice, kao i cvjetove lavande.

  • USDA zone: 5 do 9
  • Izlaganje suncu: Puno sunce do polusjene
  • Visina: 12 do 24 inča
  • Potrebe tla: Dobro drenirano, bogato i vlažno
• 03 od 11

  Metvica (Mentha spicata)

  

  Iako metvica svoje uobičajeno ime dobiva po obliku lišća, njezino botaničko ime moglo bi se odnositi na lišće ili na cvjetove koji se javljaju na šiljastim klasovima. Cvjetovi su ružičaste do blijedoljubičaste boje. Vjerojatno vam je poznat njezin okus ako žvakate gumu, ali koristi se i u salatama i za aromatiziranje čajeva. Neki vrtlari preferiraju sortu 'Kentucky Colonel' od ostalih jer smatraju da ima ljepše lišće.

  • USDA zone: 5 do 9
  • Izlaganje suncu: Puno sunce do polusjene
  • Visina: 12 do 24 inča
  • Potrebe tla: Dobro drenirano, bogato i vlažno
• 04 od 11

  Pennyroyal (Mentha pulegium)

  

  Dok je pennyroyal je vrsta kovnice, razlikuje se od većine u nekim važnim aspektima. Kao prvo, njegova je najpopularnija primjena trenutno kao sredstvo za odvraćanje štetnika, a ne kao kulinarska biljka (ima toksične osobine). Također ostaje kraći od mnogih vrsta metvice, što ga čini učinkovitim tamo gdje se želi nisko pokrivanje tla. Pennyroyal nosi cvjetove lavande.

  • USDA zone: 5 do 9
  • Izlaganje suncu: Puno do djelomično sunce
  • Visina: 4 do 6 inča
  • Potrebe tla: Dobro drenirano, bogato i vlažno
  Nastavite na 5 od 11 u nastavku.
• 05 od 11

  Korzička kovnica (Mentha Requienii)

  

  Poput pennyroyala, i korzička metvica izvrstan je izbor kada vam treba kratka biljka (zapravo, smatra se minijaturnom); na primjer, obje su korisne za sadnju ruba posude. Tvori guste prostirke od sitnih listova i ima cvjetove lila (iako su toliko mali da ih jedva možete vidjeti). Zbog svoje veličine, tendencije ka širenju, mirisa (oslobađa se kad se zdrobi) i sposobnosti zadržavanja malo prometa nogama, izvrstan je izbor za uzgoj između stepenica.

  • USDA zone: 6 do 9
  • Izlaganje suncu: Puno sunce do polusjene
  • Visina: 0,5 do 1 inča
  • Potrebe tla: Dobro drenirano, bogato i vlažno
• 06 od 11

  Vodenica (Mentha aquatica)

  

  Vodenica ima svijetlo cvijeće lavande i lišće tamnozelene boje s ljubičastim žilicama. No ono što ovu metvicu razlikuje od većine ostalih jest to što se može uzgajati u plitkoj vodi. To ga čini očitim izborom kovnice za male vodene značajke. Berite lišće za upotrebu kao melem ili za uobičajene kulinarske primjene (salate, aromatizirani čajevi, itd.) Za metvice.

  • USDA zone: 3 do 10
  • Izlaganje suncu: Puno do djelomično sunce
  • Visina: 12 do 36 inča
  • Potrebe tla: Niska plodnost; tolerantna na više vode od većine biljaka mente
• 07 od 11

  Nana jabuka (Mentha suaveolens)

  

  Jabučna metvica često ima svjetlije zelene listove nego mnoge kovnice. Ima bijele ili svijetloružičaste cvjetove. Listovi mogu biti duguljasti ili jajoliki. Funkcionirajući jednako dobro kao kulinarska biljka (aromatiziraju čajeve s njom, na primjer) i kao pokrivač tla, njezino zajedničko ime potječe od mirisa i okusa, oboje voćni.

  • USDA zone: 5 do 9
  • Izlaganje suncu: Puno sunce do polusjene
  • Visina: 12 do 24 inča
  • Potrebe tla: Dobro drenirano, bogato i vlažno
• 08 od 11

  Nana ananasa (Mentha suaveolens ‘Variegata’)

  

  Nana ananasa sorta je metvice jabuke. Cijeni se zbog šarolikog lišća. Zapravo je vjerojatnije da će se uzgajati strogo kao ukras nego za ostale unose na ovom popisu, zahvaljujući ljepoti lišća. Ali i dalje ga možete koristiti u kuhinji, ako želite. Koristite ga za okus voćnih salata (ima voćnu aromu, kao i nana od jabuke), želea i čajeva. To bi također mogao biti vaš najbolji izbor ako tražite metvicu koju ćete koristiti kao ukras, s obzirom na to koliko je njezino lišće upečatljivo.

  • USDA zone: 5 do 9
  • Izlaganje suncu: Puno sunca na sjeveru, polusjena na jugu
  • Visina: 24 do 36 inča
  • Potrebe tla: Dobro drenirano, bogato i vlažno
  Nastavite na 9 od 11 u nastavku.
• 09 od 11

  Američka divlja kovnica (Mentha canadensis)

  

  Ljubitelji domaćih biljaka uvijek traže alternative stranom uvozu. Mentha canadensis odgovara računu za domaću kovnicu novca za sjevernoameričke vrtlare. Porijeklom je iz velikog dijela SAD-a i Kanade. U kuhinji se koristi u bombonima, želeima i čajevima. Tradicionalna medicinska uporaba kreće se od liječenja zubobolje do liječenja štucanja.

  • USDA zone: 4 do 10
  • Izlaganje suncu: Puno sunce do polusjene
  • Visina: 18 inča
  • Potrebe tla: Dobro drenirano, prosječne plodnosti i vlažno
• 10 od 11

  Kubanska, ili "Mojito" kovnica (Mentha x villosa)

  

  Ova vrsta metvice svoja je uobičajena imena dobila po činjenici da je autentična metvica koju se koristi pri spravljanju koktela od ruma, poznatog kao "mojito" i tako blisko povezanog s Kubom. Snažna aroma i okus učinili su ga omiljenim. Ali njegova funkcija kao kulinarske biljke nadilazi njezinu upotrebu u mohitosu: probajte i za aromatiziranje čajeva, na primjer.

  • USDA zone: 5 do 9
  • Izlaganje suncu: Puno sunce do polusjene
  • Visina: 18 do 24 inča
  • Potrebe tla: Dobro drenirano, bogato i vlažno
• 11. od 11

  Nana Margarita (Mentha 'Margarita')

  Ako vam se sviđa ideja da uzgajate vlastitu metvicu za aromatiziranje ili ukrašavanje koktela, ali mojito nije vaša stvar, možda biste željeli uzgajati Mentha "Margarita." Margarita je zaštitno ime formulirano posebno kako bi privuklo ljubitelje tog omiljenog meksičkog pića, margarite. Nana Margarita, poznata po lišću s mirisom limete, savršena je nadopuna napitku od margarite.

  Nana margarita također se može pohvaliti vrijednošću u vrtu. Cvjetovi metvice Margarite, iako sitni, lijepe su lila ili ljubičaste boje. Za razliku od većine kovnica, širi se preko nadzemnih trkača (ukorjenjujući tamo gdje dolaze u kontakt sa zemljom), a ne podzemnim rizomima, što biljku čini nešto manje invazivnom od većine pripadnika ove vrste. Listovi su mali, zaobljeni i svijetlozeleni (brončani na vrhovima).

  • USDA zone: 5 do 8
  • Izlaganje suncu: Puno sunce do polusjene
  • Visina: 6 do 12 inča
  • Potrebe tla: Dobro drenirano, bogato i vlažno

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!