Ništa ne potiče malo prijateljskog natjecanja među vrtlarima poput utrke za berbu prve zrele rajčice u sezoni. Srećom, postoji nekoliko dobrih sorti rajčice u ranoj sezoni. Oni obično daju usjev negdje između 40 i 70 dana nakon presađivanja u vrt.
Iako biste mogli odabrati bilo koju sortu, posijati sjeme rano i posaditi ga što je prije moguće (uz dovoljno zaštite od mraza), veće su šanse za dobivanje pristojnog uroda uzgojem sorte rajčice za koju su uzgajane hladnije vrijeme. Mnoge dolje navedene rajčice, kao što ćete vidjeti, razvijene su u hladnijim podnebljima: Kanada, Rusija, bivša Čehoslovačka. Oni mogu izdržati hladnije temperature u proljeće, bez utjecaja na to koliko je vremena potrebno za berbu.
Savjeti za rano uzgajanje rajčice
Postoji nekoliko drugih stvari koje možete učiniti kako biste osigurali ranu berbu:
- Što je tlo toplije, to je bolje: Razmislite o polaganju crne ili crvene plastike (koju možete kupiti putem mnogih vrtnih kataloga) preko područja sadnje. To će zagrijati tlo, a crvena plastika, posebno, reflektira UV svjetlost na donju stranu lišća rajčice, što pomaže u fotosintezi.
- Uzgajajte rajčice u vrtu s uzdignutim krevetima: Tlo u podignutim gredama isušuje se ranije u proljeće i brže se zagrijava od tradicionalnih vrtnih kreveta.
- Koristite svjetlost u svoju korist: Ako je moguće, iskoristite južnu izloženost za dodatnu toplinu.
- Uspostavite mjere zaštite od smrzavanja: Iako sorte u ranoj sezoni uglavnom dobro podnose hladne temperature, mraz će ih i dalje oštetiti. Razmislite o ugradnji okvira za niski tunel ili pri ruci imajte plahte ili plutajuće poklopce redova ako prijeti mraz. Wall O 'Waters također su izvrsna opcija.
- Idi organsko: Svakako naučite kako pravilno uzgajati organsku rajčicu.
Deset sorti rajčice u ranoj sezoni
Imajući ove savjete na umu, evo deset pouzdanih sorti rajčice u ranoj sezoni:
- 'Bush biftek': 'Bush biftek' donosi berbu u 62 dana nakon presađivanja. Daje puno tamnocrvene slatke rajčice od 8 do 12 unci. Kompaktne, grmolike biljke dobar su izbor za kontejnere, kao i za vrtlarenje na kvadratnim nogama. Odrediti.
- 'Hladni set': Za otprilike 65 dana, 'Hladni set' daje prvu berbu 4-inčnih crvenih, okruglih rajčica. U katalozima se tvrdi da sjeme možete sijati izravno u svoj vrt i da sadnice mogu izdržati temperature od čak 18 stupnjeva Fahrenheita, ali sjetva u zatvorenom uglavnom je bolja opklada. Uzgajan u Kanadi. Odrediti.
- 'Uživanje vrtlara': Ovo je vrlo rodna sorta, koja daje prvi urod oko 65 dana nakon sadnje. Crvena, cherry rajčica toliko je slatka da se 'Vrtlarov užitak' obično naziva i "Šećerna kvrga". Biljka tijekom cijele sezone nosi nakupine od šest do dvanaest rajčica. Neodređeno.
- 'Manitoba': Ova kanadska sorta energičan je uzgajivač koji daje urod oko 66 dana nakon sadnje. Daje teške prinose od tri do četiri inča okruglog, crvenog voća koje ima oštar, vrlo "rajčast" okus. Odrediti.
- 'Matina': 'Matina' urodi za oko 70 dana. Biljke s listom krumpira nose nakupine crvene, okrugle rajčice dijagonale tri inča tijekom cijele vegetacije. Rajčica ima dobar okus bifteka rajčice. Neodređeno.
- 'Srebrna jelka': 'Srebrna jelka' lijepa je biljka s jedinstvenim, srebrnasto sivim lišćem nalik mrkvi. Kompaktne biljke izvrsna su opcija za one koji žele uzgajati rajčicu u kontejnerima. Urod uskih sitnih plodova naranče daje 58 dana nakon sadnje. Plodovi imaju puno gela za svoju veličinu, a zatamnjenje gela uravnoteženo je blagim okusom mesa. 'Srebrna jelka' uvela je tvrtka Seed Savers International 1995. godine. Odredite.
- 'Sophie's Choice': Ova kanadska sorta daje težak urod od plodova od šest do osam unci oko 55 dana nakon sadnje. Plod 'Sophie's Choice' ima narančasto-crvenu kožicu, tamnocrvenu unutrašnjost i dobar tangi okus. Kompaktne biljke narastu do otprilike 24 centimetra, što je ovo dobra opcija za uzgoj kontejnera ili vrtlarstvo. Odrediti.
- 'Stupice': Iako se o okusu 'Stupice' zapravo ne može ništa pisati, činjenica da je pouzdana sorta u ranoj sezoni čini je glavnim uporištem u mnogim vrtovima. Daje crvene, okrugle plodove od 2 inča oko 55 dana nakon sadnje. Kompaktne biljke s listovima krumpira dobre su u kontejnerima. Neodređeno.
- 'Subarktik': Nazvan "najranijom rajčicom na svijetu", "Subarktik" daje žetvu crvenih, okruglih plodova od 4 unče oko 42 dana nakon sadnje. Tanka rajčica dobra je u salatama ili narezana na sendviče. Uzgojena je u Kanadi i dobra je sorta otporna na bolesti. Odrediti.
- 'Tigerella': 'Tigerella' je definitivno najljepša rajčica na ovom popisu. Plodovi su nešto veći od standardne cherry rajčice, i tamnocrveni su, prugasti s jarko narančastom bojom. Okus je također prilično dobar; oštar i svjež. 'Tigerella' daje usjev otprilike 55 dana nakon sadnje i nastavlja tijekom cijele sezone. Neodređeno.
