Nojeva paprat (Matteuccia struthiopteris) su posebno dopadljiv. Ove listopadne paprati daju velike, uspravne nakupine fino raščlanjenih srednje zelenih listova, koje nalikuju dugim pernatim nojevim perjanicama. Izlazeći iz baze u proljeće, ove vegetativne lišće rastu na način sličan poznatim kovrčavim papratima guslama dok se razvijaju. Svaka lišća može narasti i do četiri metra.
Čitava uspravna, lučna, rizomatozna biljka širi se pet do osam stopa široka i naraste dva do tri metra, pa čak i do šest metara u vlažnu, hladnu klimu u divljini.
Sterilne listove stvaraju masivnu krunu, oblikovanu poput vaze, oko manje uočljivih, šiljastih, uspravnih, tamnosmeđih listova. Kako se ljeto nastavlja, plodne lišće obično uvenu i postanu otrcane početkom rane jeseni, jer u potpunosti izgube svoje letke (ranije od većine paprati), a zimi miruju.
Bere se iz vrta ili kupuju na specijaliziranim tržnicama, mlade se listove mogu jesti prije nego što se potpuno razmotaju, dok su vrlo guste i sočne. Okus je usporediv s okusom šparoga. Sterilne listove čak su medicinski korištene, uključujući i za liječenje bolova u leđima.
Nojeva paprat rođena je u istočnoj Sjevernoj Americi, istočnoj Aziji i Europi, jedna je od najčešćih domaćih paprati, otporna u USDA zonama od 3 do 7. Biljke su otporne na -4 stupnja Fahrenheita.
Masovne sadnje dobro se naturaliziraju u vlažnim, sjenovitim šumskim područjima, divljim vrtovima, kišnim vrtovima i mokrim granicama uz potoke ili bare. Iako nisu idealni, mogu rasti i u kontejnerima.
Uparite se s astilbama ili hosama, možda s ranoproljetnim divljim cvjetovima poput triliuma, krvavog korijena, ljiljana pastrve ili hlača Nizozemaca, koje sve miruju prije nego što paprat dosegne zrelu veličinu.
| Botaničko ime | Matteuccia struthiopteris |
| Uobičajeno ime | Nojeva paprat |
| Tip biljke | Listopadna trajnica |
| Zrela veličina | Visine od 3 do 6 stopa, širine od 5 do 8 stopa |
| Izlaganje suncu | Djelomična sjena do pune sjene |
| Vrsta tla | Bogata, srednje do mokra glina |
| PH tla | Kiselo do neutralno |
| Bloom Time | N / A |
| Cvjetna boja | N / A |
| Zone tvrdoće | 3 - 7, USDA |
| Zavičajno područje | Europa, istočna Azija, istočna Sjeverna Amerika |
| Toksičnost | Netoksičan |
Njega nojeva paprat
Svaki primjerak ima kratak rizom, ali daje duge stolone. Jednom uspostavljene, nojeve paprati brzo se šire i mogu se smatrati invazivnima.
Nudeći atraktivnu teksturu i oblik, čine akcente u rezanju buketa otporni na kuniće i jelene.
Svjetlo
Ova paprat dijelom naraste do pune sjene. Općenito, najbolja je otvorena sjena. Lišće može požutjeti i izgorjeti ako je izloženo punom suncu. Samo ako je posađeno na posebno hladnom i vlažnom mjestu, podnijet će puno sunca.
Tlo
Dajte nojevoj paprati tešku glinenu zemlju koja je bogata humusom i vlažna. Održavajte neutralni pH između 5 i 6,5. Podrijetlom iz močvara i potoka, tolerirat će određenu eroziju i puno vlage.
Voda
Zalijevajte tijekom cijelog ljeta kako biste održali srednje do mokre uvjete. Bez dovoljno vlage, lišće može prerano uspavati.
Je li nojeva paprat otrovna?
Ne postoje očita izvješća o nojevim papratima toksičnim za ljude ili kućne ljubimce. Ipak, vrijedi napomenuti da mnoge paprati imaju kancerogene tvari te se uvijek savjetuje oprez prilikom pronalaska hrane. Na primjer, CDC je proučavao pojave trovanja hranom povezanih s konzumiranjem guslih vrhova (mladih, namotanih listova) nojeve paprati koji su bili sirovi ili prelako kuhani.
Nemalo paprati sadrži i enzim tiaminazu koji, ako se konzumira u velikim količinama, usisava značajnu količinu kompleksa vitamina B iz tijela i može uzrokovati ozbiljne zdravstvene probleme. Srećom, toplina ili temeljito sušenje uništava tiaminazu, pa biljka kuhanjem uopće izbjegava ovo pitanje.
Simptomi trovanja
Ako se nojeva paprat konzumira sirova ili prelako kuhana, u roku od 12 sati može se pojaviti povraćanje ili proljev. Ostali simptomi mogu uključivati mučninu i grčeve u trbuhu.
Rezidba
Jaka rezidba nije potrebna, ali lagano obrezivanje održava da paprati izgledaju svježe. Očistite stare ili neugodno oblikovane listove. Obrežite mrtvo lišće i plodne listove kasno zimi.
Razmnožavajuće nojeve paprati
Nojeve paprati agresivno se šire u idealnim uvjetima uzgoja. Oni ispunjavaju prostor i čak mogu nadmašiti svoje susjede biljke. Kako se šire podzemnim rizomima, redovito ih dijelite rano u proljeće kako bi se pojavio novi rast.
