Veljača je više od puke čokolade, ruža i romantike. Iako je ovo najkraći mjesec u godini, još uvijek ima puno razloga za slavlje u veljači. Ako se mračni zimski dani počinju odugovlačiti, pokušajte s jednim od ovih zabavnih izgovora za fešte, poput Nacionalnog dana domaće juhe ili Nacionalnog dana svog ljubimca.
Evo 28 razloga za slavlje tijekom mjeseca veljače.
Zabavna činjenica
Svake četiri godine su prijestupne! Veljača dobiva dodatni dan, 29., dajući godini 366 dana. To pomaže u održavanju sinkronizacije kalendara sa zemaljskim putovanjima oko sunca.
- 01 od 28
1. veljače: Nacionalni dan pečene Aljaske
Pečena Aljaska prvi je put pripremljena u spomen na kupnju Aljaske 1867. Ovaj staromodni favorit kombinira sladoled, biskvit i tostiranu ili flambiranu meringu kako bi napravio ukusan desert.
- 02 od 28
2. veljače: Nacionalni dan borbe protiv tatera
Ponekad su uparena s jajima, zamotana u hrskavu slaninu ili prigušena rastopljenim nacho preljevima. Bez obzira jesu li domaće ili kupljene u trgovini, tater mali uvijek naprave jedan vrući i hrskavi zalogaj. Napravite svoje omiljeno tater tot jelo kako biste proslavili Nacionalni dan tater tota.
- 03 od 28
3. veljače: Nacionalni dan kolača od mrkve
Danas je dan da zajedno jedete tortu i povrće. Kaže se da je kolač od mrkve nastao stoljećima kada je povrće korišteno kao zamjena za skuplja zaslađivača. Umutite lagani domaći kolač ili se uputite u lokalnu pekaru kako biste proslavili ovu poslasticu.
- 04 od 28
4. veljače: Nacionalni dan domaće juhe
U dubini zime, Nacionalni dan domaće juhe savršen je praznik za topli obrok. Ako ćete odvojiti vrijeme za domaću juhu, udvostručite recept i zamrznite polovicu ili priredite juhu. Zamrznite u malim posudama za pojedinačne porcije idealne za ručak ili u velikom spremniku za cijelu obitelj.
Nastavite na 5 od 28 u nastavku. - 05 od 28
5. veljače: Svjetski dan Nutelle
Nutella, najomiljeniji čokoladni namaz na svijetu, izumljena je tijekom Drugog svjetskog rata kada je kakao bilo teško pronaći. Genijalnim potezom, Pietro Ferrero, tvorac Nutelle, dodao je šećer i pastu od lješnjaka u ono malo kakaa koji je imao da rastegne zalihu. U proslavi Svjetskog dana Nutelle uživajte u njemu namazanom tostom, pomiješanom u palačinke ili ugrađenom u čokoladne deserte.
- 06 od 28
6. veljače: platite dan komplimenta
Svi možemo koristiti malo više ljubavi. Poboljšajte samopouzdanje prijatelja ili voljene osobe i osjetite topao, neizrazit osjećaj dajući mu zasluženi kompliment. Ako ste nadahnuti, napišite voljenoj osobi ljubavno pismo prepuno komplimenata. Ispast će to njegovani dar.
- 07 od 28
7. veljače: Dan ruže
Odvojite vrijeme da danas zaustavite i pomirišete ruže. Bilo da su lijepo uređeni na vašoj ploči ili čak uklopljeni u koktel, ništa ne govori o ljubavi i romantici poput grozda ruža. Pokupite ih prije nego što budu sve rasprodane za Valentinovo.
- 08 od 28
8. veljače: Dan opere
Uživajte u malo kulture danas. Proslavite Dan opere slušajući operu u bilo kojem obliku, od klasičnog do modernog rocka. Možda samo razvijete novu strast prema ovoj visoko cijenjenoj umjetnosti.
Nastavite na 9 od 28 u nastavku. - 09 od 28
9. veljače: Nacionalni dan pizze
Možda već imate redovitu večer pizze, ali danas biste svakako trebali uzeti komadić u čast Nacionalnog dana pizze. Još bolje, naučite kako sami napraviti pizzu, uključujući koru, od nule. Jednostavnije je nego što mislite, a dodatni napor vrijedi okusa.
- 10 od 28
10. veljače: Dan medvjedića
Plišani medvjedići mogu biti popularni darovi na Valentinovo, ali i oni imaju svoj dan. Pronađite svog medvjedića iz djetinjstva kako biste bubnuli neka nostalgična sjećanja. Ako se osjećate lukavo, možete pokušati sašiti vlastitog medvjedića koji ćete zadržati ili pokloniti. Ili kupite sebi ili voljenoj osobi novog umiljatog medvjeda.
- 11. od 28. godine
11. veljače: Nacionalni dan čišćenja računala
Očistite hladnjak, ormare i garažu. No jeste li ikada stvarno očistili svoje računalo? Današnji je dan rezerviran za uklanjanje bezvrijednih datoteka, predmemoriranih kolačića i starih e-adresa. Bit ćete bolje organizirani, a računalo će raditi nešto brže.
- 12. od 28. godine
12. veljače: Nacionalni dan pudinga od šljive
Iako se puding od šljiva tradicionalno poslužuje na Božić, u veljači za sebe dobiva poseban dan. Unatoč imenu, desert zapravo ne sadrži šljive. Umjesto toga ima grožđice, koje su se nekada u srednjovjekovnoj Engleskoj nazivale šljivama. Ako nikada prije niste probali ovu slasticu, danas je dan za uživanje.
Nastavite na 13 od 28 u nastavku. - 13 od 28
13. veljače: Galentinov dan
Proslavite posebne dame u svom životu na Galentinov dan okupljajući svoje djevojke i udarajući u grad. Pošaljite svoje kartice prijateljstva za posadu, pogledajte film, uživajte u večeri ili organizirajte zabavu povodom Galentinova. Cilj ovog dana koji je nastao u televizijskoj emisiji "Parkovi i rekreacija" jest cijeniti svoje ženske prijatelje.
- 14. od 28. godine
14. veljače: Valentinovo
Danas je dan koji slavi ljubav. Iako blagdan ima povijest neobičnih rituala podudaranja i plodnosti, u moderno se doba taj dan razvio u dijeljenje svega što izražava ljubav, uključujući karte, crvena srca, cvijeće i čokolade. Pokažite svojim voljenima koliko vam je stalo do njih danas (i svaki dan).
- 15 od 28
15. veljače: Susan B. Anthony Day
Proslavite rođendan Susan B. Anthony učeći o ovoj legendarnoj aktivistici za ženska prava. Bila je ključni igrač u pokretu biračkog prava 1800-ih. Njezin doprinos ženskim pravima pomogao je ženama da glasaju i grade društvo kakvo danas poznajemo.
- 16. od 28. godine
16. veljače: Nacionalni dan badema
Bilo da ih jedete sa šakom, nagomilane na vrh peciva, samljevene u domaći maslac od badema ili čak destilirane u dekadentni liker, bademi ne mogu jesti pogrešno. Osim toga, dobri su za vaše srce i prepuni su vitamina i minerala. Proslavite ovaj svestrani orah danas izradom recepta usmjerenog na bademe.
Nastavite na 17 od 28 u nastavku. - 17 od 28
17. veljače: Nacionalni dan kupusa
Iako je Dan sv. Patrika udaljen mjesec dana, iskoristite danas za eksperimentiranje s receptima za kupus. Uz jela poput njemačkog kiselog kupusa, punjenog kupusa, korejskog kimchija i irske usoljene govedine i kupusa pronaći ćete način da uživate u ovom lisnatom povrću. Osim toga, kupus je novčanik, prepun hranjivih sastojaka i zdrav za srce.
- 18 od 28
18. veljače: Nacionalni dan pića
Koji je bolji razlog za uzvratiti udarac, opustiti se i uživati u čaši od Nacionalnog dana pića? Dan je namijenjen širenju svijesti o vinu i njegovim zdravstvenim blagodatima. Uživajte u svom vinu uz svježe pečeni hrskavi kruh i ploču od charcuterie. Ili napravite zabavu s vinom i sirom i naučite kako biti sommelier na jedan dan.
- 19. od 28. godine
19. veljače: Nacionalni dan metvice čokolade
Čokoladna metvica popularni je okus izviđačkih kolačića, sladoleda, slatkiša i dekadentnih koktela. Američko udruženje slastičara osnovalo je Nacionalni dan metvice čokolade u čast braka ova dva okusa. Uživajte u svom omiljenom receptu za čokoladu i metvicu već danas. Ili se okušajte u uzgoju neke metvice koja će se koristiti za buduće recepte.
- 20. od 28. godine
20. veljače: Nacionalni dan svog ljubimca
Čini se da je svaki dan Dan vašeg ljubimca, ali danas je službeni dan da svom ljubimcu pružite dodatnu naklonost. Okušajte se u spravljanju zdravih domaćih poslastica. Krenite s njima u predugu šetnju ili ih razmazite nekim novim igračkama.
Nastavite na 21 od 28 u nastavku. - 21. od 28. godine
21. veljače: Nacionalni dan ljepljive lepinje
Ova ukusna poslastica kombinira cimet i šećer pečeni u vruću, tijestastu roladu za doručak. Savršena je topla poslastica za hladno februarsko jutro. Pokušajte danas napraviti domaće ljepljive lepinje, a za dekadentni međuobrok prelijte ih glazurom i sjeckanim orasima.
- 22. od 28. godine
22. veljače: Nacionalni dan Margarite
Ako se zbog zimskog vremena osjećate loše, uzmite kolica i razmutite margaritu kako biste se podsjetili da je ljeto još samo kratko vrijeme. Odlučite želite li svoju margaritu na kamenju ili smrznutu i sa ili bez soli. Ili ih probajte sve!
- 23. od 28. godine
23. veljače: Nacionalni dan kruha od banana
Spremite smeđe banane za pečenje za Nacionalni dan kruha od banana. Što banane budu smeđe, to će vaš kruh biti bolji. Ako u svoj kruh s bananama želite spakirati još malo hranjivih sastojaka, potražite recepte u koje možete dodati nasjeckane orahe, borovnice ili isjeckane tikvice u svoje tijesto.
- 24 od 28
24. veljače: Nacionalni dan čipsa od tortilje
Čips od tortilje postao je popularan tijekom četrdesetih godina prošlog stoljeća kada je vlasnik delikatesnog restorana u Los Angelesu odlučio pržiti neispravne tortilje i prodavati ih kao grickalice kako bi smanjio otpad. Stvaranje je odmah hit. Kupite malo ili napravite nešto za drobljenje za Nacionalni dan čipsa od tortilje. Uživajte u njima izravno iz vrećice, umočene u guacamole ili prekrivene sirom i dodacima u jelu s ukusnim nachosom.
Nastavite na 25 od 28 u nastavku. - 25 od 28
25. veljače: Nacionalni dan čorbe od školjki
Bez obzira je li kremasta i s jakim primjesom slane svinjetine (Nova Engleska), ili na bazi rajčice i lakša je u kalorijama (Manhattan), zdjelica ovih slanih juha na Nacionalni dan sladoleda pomaže vam da se ugrijete dok slavite ovaj omiljeni hrana za utjehu.
- 26. od 28
26. veljače: Nacionalni dan pistacija
Iskoristite Nacionalni dan pistacija da naučite sve o tim malim ljuskama dobrote koje su prepune hranjivih sastojaka. Dnevnu dozu masti, bakra i vitamina zdravih za srce možete dobiti na nekoliko načina. Zamijenite pistacije s pinjolima u pestu. Nasjeckajte ih i ubacite u svoju omiljenu salatu. Pospite ih po sladoledu ili smrznutom jogurtu. Pronađite recept koji je fokusiran na pistacije već danas i pripremite se za kuhanje.
- 27. od 28. godine
27. veljače: Nacionalni dan retro
Nekoć su telefoni imali brojčanike, a roleri kotačiće, televizori antene i papirnata mapa puta pomagala vam je u planiranju rute. Dobrodošli na Nacionalni retro dan, gdje je sve staro ponovno novo. Proslavite tako što ćete odjenuti par zvona i odraditi žurbu.
- 28 od 28
28. veljače: Nacionalni dan znanosti
Imamo puno toga zahvaliti znanosti za, uključujući lijek, parni stroj, pasterizaciju hrane i razumijevanje gravitacije. Odvojite nekoliko trenutaka danas i razmislite o tome dokle je društvo stiglo zbog znanstvenih otkrića. To je ujedno i savršen dan za novu znanstvenu igračku ili onaj eksperiment s kemijom vulkana.
-
Goldstein, Darra. Oxfordski pratitelj šećera i slatkiša. Oxford University Press, 2015
