Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Iznenađujuće je lako uzgajati tomatillos u kontejnerima ako imate sunce, dobru zemlju za lonce i ekstra veliku posudu. Tomatillosi nisu samo ukusni i čine nevjerojatnu salsu, već su i prekrasnog i egzotičnog izgleda. Cvjetovi su prilično žute boje i kad se plod tomatillo prvi put pojavi, izgleda kao maleni kineski fenjer: nježan i proziran. Iako tomatillos zahtijeva sličnu njegu kao rajčica, oni puno više opraštaju. Prilično su otporni na sušu i toplinu, a mnogo su manje osjetljivi na zaraze i gljivice.
Odabir vrtne posude
Tomatillos su velike, izvaljene biljke. Također im treba puno vode. Da biste imali najbolje šanse za uspjeh u uzgoju tomatillosa, uzmite najveći kontejner koji možete i napunite ga kvalitetnom zemljom za lonce.
Morat ćete upotrijebiti veliku posudu jer što više tla za lonce koristite, zadržavanje vlage bit će bolje i biljka će biti sretnija. Možete koristiti gotovo bilo koji spremnik koji je dovoljno velik da primi barem kubika zemlje i koji ima odvodne rupe. Bila bi dobra i velika vrećica namirnica za višekratnu uporabu ili bilo koja velika konvencionalna posuda za cvijeće. Uzgoj tomatillosa u kutiji za uzgoj olakšava održavanje biljaka hidratiziranim.
Sadnja Tomatillosa
Tomatillos je lako započeti iz sjemena, ali ako živite u hladnijoj klimi, preporučuje se da sjeme započinjete u zatvorenom prostoru otprilike četiri tjedna prije zadnjeg mraza. Na taj će način sadnice biti spremne za otvrdnjavanje, a zatim i za sadnju kad vrijeme bude barem 50 stupnjeva Celzijusa noću.
Ako kupujete sadnice, posadite ih (nakon što ih otvrdnete), pazeći da ih sadite tako da krošnja biljke (tamo gdje biljka ulazi u tlo i započinje korijenje) bude na istoj razini kao u vrtiću lonac.
Uvjeti uzgoja Tomatillosa
Morat ćete zasaditi svoj tomatillos na mjestu koje ima najmanje šest sati izravne sunčeve svjetlosti dnevno. Također, ove biljke narastu 4 do 5 stopa, tako da će vam trebati prilično velika površina za njihov uzgoj. Također se savjetuje da ih uložite ili stavite u koral ako ih ne želite raširiti. Možete koristiti istu vrstu kolca kao i za rajčicu.
Tomatillos su velike i snažne biljke pa im treba puno vode. Obavezno ih stavite blizu izvora vode ili osigurajte da će vaše crijevo doći do vaših lonaca, jer ćete u protivnom nositi puno vode.
Ako koristite okvir za uzgoj, slijedite upute za dodavanje gnojiva. Ako upotrebljavate uobičajeni lonac, umiješajte gnojivo s polaganim otpuštanjem u zemlju za lončanice, slijedeći upute na vrećici ili kutiji. Međutim, Tomatillos dobro uspijeva bez dodatnog gnojiva.
Berba Tomatillosa
Berete tomatillos prije nego što ljuske požute. Uštipnite voće i uberite ga kad je gotovo napunilo ljusku, ali prije nego što je postalo toliko veliko da je eksplodiralo jaknu. Tomatillosi su u ovom trenutku bogate zelene boje.
Kuhanje s Tomatillosom
Jednom kad ste ubrali plod, kada ste spremni kuhati ili sušiti tomatillo, ogulite ljusku i bacite. Na voću je ostao vrlo ljepljiv talog koji trebate oprati hladnom vodom.
