Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Kad se uselite u svoj prvi dom, kuhinja se može činiti zastrašujućom s obzirom na sve predmete koji su vam potrebni za kuhanje, pečenje i zabavu. Ako ste novi u kuhanju, opremanje i organiziranje kuhinje može vam se činiti još zahtjevnijim. Sastavljanje donekle dugog popisa alata i opreme u kategorije trebalo bi malo olakšati postupak ugradnje vaše nove kuhinje.
Da biste još više pojednostavili postupak, potražite određene trgovine i tvrtke za posuđe koje su kreirale početne setove koji će odgovarati većini potreba i proračuna. Ovi kompleti lonaca i tava i paketi pribora olakšavaju ljudima koji imaju proračun i prvi put stanuju sami po sebi stanovnici stanova / domova, a koji bi odabir svake stavke zasebno mogli smatrati pomalo neodoljivim.
Prepware
Prije nego što zapravo započnete postupak kuhanja, morate pripremiti hranu koja će se kuhati. A za ovu pripremu potrebno je nekoliko alata, od noževa i dasaka za rezanje do mjernih žlica i šalica. Ovisno o tome na kojoj ste razini kuhara, utvrdit ćete koliko vam alata i naprava treba, ali definitivno postoji nekoliko potrebnih osnova koje biste trebali kupiti.
Komplet zdjela za miješanje, plus mjerne čaše i mjerne žlice su neophodni, a važno je da kupujete i suhe i tekuće čaše; upotreba suhe mjerne čaše za mokri sastojak rezultirat će netočnim mjerenjima i obrnuto.
Ostali osnovni sastojci za pripremu hrane su daska za rezanje i set noževa. Želite dobiti kvalitetne noževe koji se osjećaju dobro u vašoj ruci i trajat će; to znači da ćete možda morati platiti malo više, ali oštar nož koji lako možete koristiti neophodan je u kuhinji. Također želite raspon veličina, a neke su nazubljene, a neke nisu; koliko ćete noževa upotrijebiti ovisit će o vrsti kuhanja koje ćete raditi.
Što se tiče reznih ploča, može se činiti da se one ne razlikuju previše jedna od druge, ali zapravo treba potražiti neke značajke. Odaberite čvrstu ploču koja ima značajku proklizavanja; to su obično plastike. Drvene daske za rezanje lijepo je koristiti za kruh, ali budući da je materijal porozan, ne bi ga trebalo koristiti za rezanje sirovog mesa. Također ih je teže očistiti.
Mnogo pripreme za hranu oslanja se na određene uređaje, poput aparata za guljenje povrća, otvarača limenki, ribeža i zestera. Ako ste strastveni kuhar, možda ćete htjeti uložiti i u prešu za češnjak, sokovnik za citruse, uronjeni blender i okretač za salatu.
Posuđe za kuhanje
Bez obzira jesu li u kuhinji potrebni cjeloviti ili pojedinačni komadi, lonci i tave (osim ako nećete kuhati samo u mikrovalnoj pećnici!). Najbolje je imati niz veličina, uključujući lonac od 10 i / ili 8 kvadrata, lonac ili holandsku pećnicu od 5 kvadrata i lonac od 2 i / ili 1 litre. Svi vaši lonci trebaju imati poklopce. Postoji nekoliko izbora kada je riječ o materijalu posude - od eloksiranog do bakrenog do nehrđajućeg čelika do neljepljivog; odaberite ono što odgovara vašem načinu života i proračunu. Samo pripazite da su tave čvrste i napravljene da traju.
Od prženja jaja do prženja riže, tava ili tava je nezaobilazan alat. Imati i tavu od 8 do 10 inča, kao i 12 do 14 inča, i možda napraviti barem jedan ljepljivi element, dobra je ideja.
Bilo da radite lazanje, pečeni mac-n-sir ili krumpir u obliku rebra, trebat će vam neka vrsta tepsije. Pametno je kupiti nekoliko različitih veličina bilo porculana, stakla ili kamena.
Posuđe za pečenje
Možete biti pekar ili ne, ali postoje određeni predmeti koji će vam dobro poslužiti u vašoj novoj kuhinji i spadaju u kategoriju pekača. Listovi kolačića (bez stranica) i listovi za pečenje (sa stranama), na primjer, služe i za pečenje i za kuhanje. Od njih možete raditi čokoladne kolačiće, peći povrće, peći pohanu piletinu i peći komad lososa. Prednost lista kolačića bez ruba je ta što lako možete skliznuti s gotovih kolačića.
Posude za pečenje, posude za torte i kalupi za muffine imaju smisla ako vjerojatno razmutite hrpu brownieja, rođendansku tortu, ispečete rasprodane kolače ili kifle za doručak.
Posuđe
Bez obzira držite li ih u vrču na pultu ili ih organizirate u ladicu, razni su pribor presudni za dobro vođenu kuhinju. Drvene žlice, lopatice, metlice, set klešta, lonac za juhu, gumeni strugači i žlica s prorezima pametni su alati za kupnju, od kojih su neki u više veličina i materijala. Na primjer, kupite nekoliko drvenih žlica različitih duljina, nekoliko lopatica izrađenih od različitih materijala.
Također ćete trebati cjedilo za ispiranje riže, prebiranje suhog graha i naravno za cijeđenje tjestenine. Ako mislite da ćete često raditi pire od krumpira i guacamole, dobra je ideja imati pri ruci gnječilicu za krumpir.
Mali uređaji i posuđe
Iako vaša nova kuhinja najvjerojatnije dolazi s glavnim aparatima, poput pećnice i hladnjaka, najvjerojatnije neće biti opremljena manjim. Planirajte kupiti aparat za kavu, čajnik, miješalicu i / ili procesor hrane, te ručnu ili postolju mješalicu. Naravno, ako vaša kuhinja nije opremljena mikrovalnom pećnicom, to bi također trebalo biti na popisu.
Kad završite s kuhanjem, morat ćete ga jesti s nečim i na njemu. Uložite u set posuđa i pribora za jelo, kao i u čaše i šalice za piće. Pregrada za pribor za jelo za ladicu također će vam olakšati život.
Funkcionalno Razno
Od rukavice do pećnice do kante za smeće, postoji nekoliko kuhinjskih predmeta bez kojih ne možete. Dodajte ih na svoj popis za kupnju, plus ručnike za posuđe, spremnike za skladištenje hrane i stalak za sušenje posuđa ili jastučić za sušenje. Na kraju, ne zaboravite na sredstva za čišćenje poput sapuna za pranje posuđa, višenamjenskog sredstva za čišćenje, sredstva za čišćenje pećnice, spužve, gumene rukavice i papirnate ručnike.
