✅ Kako uzgajati kupine

Domaće voće uvijek nadmaši tržišno voće po svježini i okusu, ali nemaju svi prostora za uzgoj voćke ili dinje. Iz tog razloga, bobičasto voće je voće za mnoge vrtlare, a niti jedno nije lakše uzgajati u kućnom vrtu od kupine. Kao izvorni sjevernoamerički plodni grmovi koji se obično mogu brati od lipnja do kolovoza, kupine se pripremaju za rast u vašem dvorištu uz malo dodatnog održavanja. Sve što vam treba za uzgoj ljetnih kupina za vaše pite, džemove i napitke je mjesto s punim suncem i dobra zaliha dodataka za tlo poput komposta ili plijesni na lišću.

Kupine se prodaju kao uspavani goli korijen ili kao biljke u saksiji. Najbolje ih je saditi kad štapovi miruju, uglavnom u rano proljeće. Ako imate strpljenja uzgajati kupine iz sjemena, na jesen ih posadite u zemlju. Posadjene sjemenkama, kupine trske obično će početi proizvoditi značajne količine voća u svojoj drugoj punoj godini rasta.

Botaničko ime	Rubus Fruticosus
Uobičajeno ime	Kupina
Tip biljke	Višegodišnja
Veličina	3-5 stopa
Izlaganje suncu	Puno sunce
Vrsta tla	Bogata, dobro drenirana ilovača
PH tla	Blago kiselo do neutralno (5,5 do 7,0)
Zone tvrdoće	5-8
Zavičajno područje	Sjeverna Amerika, posebno Tihookeanski sjeverozapad
Toksičnost	Svi dijelovi nisu toksični

Kako saditi kupine

Kao članovi Rosaceae obitelj, uzgoj kupina nalikuje uzgoju kupina. Srećom, kupine su bliže divljim ružama zbog svoje lakoće njege nego što su hibridnoj čajnoj ruži. Kupina će tolerirati mnoge uvjete uzgoja, ali berba kupine koja se bori će biti razočaravajuća u usporedbi s berbom mažene biljke. Obilje sunca, redovito navodnjavanje i bogato ilovasto tlo dat će biljkama energiju i hranjive sastojke potrebne za dobivanje slatkih, jumbo kupina.

Biljke bi trebale biti udaljene 5 do 6 stopa; ako sadite u redove, razmaknite redove od 5 do 8 stopa. Ako je potrebno, prije sadnje izmijenite tlo tako da je bogato, dobro drenirano i blago kiselo. Kupine treba saditi relativno plitko - otprilike 1 centimetar dublje nego što su rasle u vrtiću.

Slijedeće sorte kupina trebale bi imati rešetku ili drugi oblik potpore za učvršćivanje trski.

Njega kupina

Svjetlo

Mjesta s punim suncem najbolja su za plodno grmlje kupine. Podnosi se poneka popodnevna sjena, posebno u područjima s vrućim ljetima.

Tlo

Pažljiv odabir mjesta osigurat će dug životni vijek vašim kupinama, koje obično žive oko desetljeće uz pravilnu njegu. Idealno tlo je blago kiselo s dobrom drenažom; ove biljke ne rade dobro u glinenom tlu. Povišeno mjesto ili uzdignuti gredice ne samo da će pomoći odvodnji, već će i spriječiti da kasni proljetni mrazovi oštete cvjetne pupove. Uklonite sav korov koji bi mogao povući hranjive sastojke ili vodu sa svojih kupina, jer su njihovi plitki korijeni osjetljivi na ovu konkurenciju.

Stalno držite dobar sloj malča iznad zone korijena. To će hraniti biljke, sačuvati vlagu u vodi i zadržati korov.

Voda

Kupine trebaju umjerenu količinu vode, otprilike 1 inč tjedno, koja se osigurava kišom ili navodnjavanjem u prizemlju. Kupina ne prolazi dobro na mokrim tlima.

Temperatura i vlaga

Kupini je potrebno razdoblje hladnog mirovanja da bi proklijalo, ali zbog svojih plitkih korijenskih sustava ne ide im dobro u područjima gdje temperature redovito idu ispod nule. Zone 5 do 8 pružaju najbolje okruženje za kupine. Hladne zimske temperature u kombinaciji s vlažnim proljetnim tlima mogu dovesti do odumiranja biljaka. Obrnuto okruženje vrućih, suhih vjetrova također je nepovoljno za uzgoj kupina i može rezultirati kržljavim, sjemenim plodovima.

gnojivo

Gnojite kupine u proljeće kada biljke izlaze iz stanja mirovanja, koristeći uravnoteženu formulu 10-10-10. Na jesen ponovno oplodite biljke primjenom stajskog gnoja i komposta, koji će također suzbiti korov i poboljšati nagib tla.

Sorte kupina

Kupine su obično kategorizirane prema njihovoj navici rasta:

Uspravljene trnovite kupine rastu uspravno i ne trebaju potporu za štapove. Na štapovima imaju vrlo oštre bodlje - dovoljno oštre da pokidaju odjeću.
Uspravljene kupine bez bodlji su slični, ali imaju štapove bez bodljikavih bodlji. Oni također ne trebaju nosače za rešetke.
Prateće kupine bez trnja imaju izvaljene štapove koji zahtijevaju rešetku ili sustav žica da bi ih držali iznad tla.

'Shawnee' je otporan na hladnoću i ima samonoseće trnovite štapove. 'Natchez' je bez trnja i uspravan, a činit će živu ogradu dok se širi naivcima. Polu uspravne sorte bez trnja poput 'Chester' i 'Triple Crown' rastu kao nakupina i imaju koristi od rešetke. Sorte poput 'Prime-Ark Traveler' tijekom cijele sezone daju voće na novim i starim štapovima.

Kupine protiv malina

Kupine i maline pripadaju Rubus rod. Biljke kupine i maline izgledaju vrlo slično - obje sadrže trnovite trske i složene listove nazubljenih rubova u skupinama od po tri ili pet. Jedna od ključnih razlika između plodova kupine i malina je način stvaranja plodova. Sitni globusi plodova, tzv drupelets, pričvršćeni su za bijelu jezgru u kupinama. Maline, uključujući crne maline, tvore koščice sa šupljom jezgrom.

Berba

Budući da su vrlo kvarljive, važno je pažljivo pratiti razvoj vaših zrenja kupina. Nezrele kupine započinju zeleno, a zatim prelaze u crvenu prije sazrijevanja u duboku, sjajnu crnu. Kupine ne nastaju sazrijevati nakon berbe, pa berite bobice tek nakon što su potpuno postale crne. Bobice traju oko sedam dana u hladnjaku nakon berbe.

Rezidba

Korijeni kupine su višegodišnje, ali trske dvogodišnje. To znači da trske druge godine koje su urodile plodom nakon berbe trebaju biti odrezane.

Za utvrđeni grm, nove trske koje još nisu urodile treba ljeti orezati na vrh na oko 3 metra. To će uzrokovati da se nove trske razgranaju, maksimizirajući proizvedeno voće. Nakon što ove trske daju plod, treba ih ukloniti na zemlju odmah nakon berbe plodova.

U rano proljeće, prije nego što je započeo novi rast, uklonite štapove oštećene zimi, a preostale štapove razrijedite na četiri ili pet najjačih štapova.

Razmnožavanje kupina

Lako je razmnožavati biljke kupine reznicama stabljike. Odrežite komad od 4 inča s kraja stabljike u kasno proljeće kada su blage temperature i obilne kiše. Sadite je u tlo i održavajte vlažnom. Korijeni će se stvoriti za dva do četiri tjedna. Ove novopokrenute biljke možete saditi na jesen ili ih možete držati na zaštićenom mjestu i posaditi sljedeće proljeće.

Uobičajene štetočine i bolesti

Kupine su sklone antrakozi, plamenu stabljike i žuči krunice. Spriječite bolest kupnjom zaliha biljaka bez bolesti od uglednih rasadnika i sadnjom kupina podalje od područja s divljim mahunama koje mogu nositi ove bolesti.

Među štetnike kukca ubrajaju se smrdljive kukce i krunice maline. Održavanje biljaka zdravim i snažnim učinit će ih manje privlačnima za napad insekata.

Kupine ponekad pogađaju virusne bolesti. Virus grmolikog patuljka maline i kaliko virus kupine uzrokuju pojavu svijetlo žutih mrlja na lišću. Pogođene biljke trebat će ukloniti i uništiti.