Dan zahvalnosti trebao bi biti vrijeme da se obitelj i bliski prijatelji okupe i zahvale za život u ovoj velikoj zemlji, zar ne? Zašto onda toliko obitelji doživljava pojačani stres i često ludu dramu koja tjera jezu kroz svakoga tko odluči biti domaćin događaja?
Nerealna očekivanja
Biti sa svim tim ljudima ne mora biti bijedno, dramsko iskustvo. Jedan od najvećih problema su očekivanja od ponovnog stvaranja scene prikazane na tradicionalnoj slici Normana Rockwella sa nasmijanom obitelji koja sjedi oko stola, željno iščekujući savršeno pripremljeni obrok u kojem će uživati. To nije ni približno ono što doživljava većina ljudi, pa pokušajte malo smanjiti sebe i svoju obitelj.
Učiniti Dan zahvalnosti bez drame
Evo nekoliko savjeta za besplatan Dan zahvalnosti:
- Ostavite svoja stara očekivanja iza sebe. To ne znači da morate sniziti svoje standarde. To znači da je svaki događaj drugačiji, čak i kad su uključeni isti ljudi. Životna iskustva su se promijenila, a stvari su se dogodile svima. Prihvatite činjenicu da je ovo, iako je Dan zahvalnosti dugogodišnja tradicija, potpuno novo iskustvo.
- Imajte razumijevanja podijeljenog vremena. Ako vi i vaš supružnik imate obitelji u različitim gradovima, vjerojatno nećete moći biti s obojicom svake godine. Dođite do rješenja, poput izmjenjivanja mjesta na kojem svake godine provodite Dan zahvalnosti. Učini to bez ljutnje ili krivnje, inače ćeš jadno završiti.
- Budite svjesni problema u vezi. Ako se članovi obitelji dugo ne slažu, vjerojatno ne možete ništa učiniti da to promijenite. Jedno što možete učiniti jest tražiti od uključenih da se ponašaju tijekom događaja, čak i ako to znači da niste na istoj strani stola.
- Prihvatite tradiciju, ali ne do točke bijede. Ako vaša obitelj ima običaj zahvalnosti, nema ništa loše u tome da ga se pokušate držati - to je osim ako to ne stvara stres i dramu. Procijenite svaku tradiciju i slijedite je samo ako to djeluje za ovaj određeni događaj. Imajte na umu da je najvažnija tradicija okupljanje obitelji i prijatelja i zahvalnost.
- Pripremite se za početak razgovora. Čak i ako znate da vaša teta Edna može nastaviti razgovor bez ikakve pomoći, pripremite nekoliko tema koje ćete moći pokrenuti kako biste započeli novu raspravu ili usmjerili razgovor u drugom smjeru. To je osobito važno ako imate posla s različitim religijama, suprotnim političkim stavovima ili socijalnim razlikama.
- Ponuditi pomoć. Umjesto da sjednete i prosudite domaćina ili domaćicu, ponudite svoju pomoć. Lako je biti zdepast ako vam stvari ne idu od ruke, ali nemate pravo donijeti presudu kad je netko preuzeo monumentalnu zadaću da bude zadužen za sva sjećanja na Dan zahvalnosti.
- Imajte raznovrsnu hranu. Ako imate na raspolaganju više od jednog mesa (ili zamjene za meso), povrća i deserta, gosti će biti sretniji i neće otići gladni. Neki domaćini nude i puretinu i šunku, a svoje goste mole da ponesu po jedan prilog.
- Uklonite stres kućnih ljubimaca. Mnogi kućni ljubimci postaju pod stresom kad je u kući više ljudi nego što su navikli, a mogu postati traumatizirani i glumiti. Ako se i najmanje naslutite, ovo bi se moglo dogoditi, osigurajte ugodno mjesto u drugoj sobi gdje se mogu opustiti. Ako želite da uživaju u zabavi, izvedite ih nakon što svi završe s jelom, ali jako ih budno pripazite.
- Napravite što više prethodnih priprema. Ne ostavljajte sve kuhanje do jutra velikog događaja. Pregledajte svoj jelovnik i pogledajte što se može učiniti u danima prije njega kako biste spriječili stres od brige da nešto ne ispadne kako treba.
- Upoznajte vruće gumbe svojih gostiju. Ako imate politički podijeljenu obitelj, postavite osnovno pravilo da se o politici neće razgovarati tijekom obroka. Ako ljudi to žele iznijeti poslije, na vama je hoće li to dopustiti ili ne. Ovo će biti teško provesti, ali time možete spriječiti ogromnu obiteljsku nesuglasicu koja će potrajati dugo nakon blagdana.
- Pružite prehrambene mogućnosti. Ako imate nekoga koji je dijabetičar, treba slijediti prehranu bez glutena, ima alergije ili je strogi vegetarijanac, pobrinite se da postoje neka jela koja mogu jesti. Ne pokušavajte nešto uvući u tepsiju, a da to ne kažete svojim gostima, jer to pokazuje nedostatak poštivanja njihovih potreba ili izbora.
- Budite spremni za dodatne goste. Iako je bezobrazno da netko dovede nepozvanog gosta, a da to ne raščisti s domaćinom, nije vrijeme da se od toga napravi velika stvar. Pazite da imate dovoljno hrane za dodatnu osobu ili dvije. Ovo je dobar način da pokažete svoju zahvalnost obitelji i prijateljima koje ste pozvali i pružite veliku pomoć svog zavidnog gostoprimstva.
- Znati ispraviti pogreške u kuhanju. Kad kuhate za veliku grupu, nešto će se sigurno dogoditi. Ako povrće prži, uklonite ono s tragovima opeklina i dodajte nešto drugo. Možete dodati malo kockica rajčice, nasjeckanih orašastih plodova ili suhog voća kako biste dodali još jedan sloj okusa. Ako je pita od bundeve manje nego savršena, uvijek možete dodati više šlaga kako biste prikrili nedostatke. Uvijek postoji rješenje za bilo koji problem kuhanja.
- Nađite malo vremena prije i poslije. Provedite malo tišine nakon pripreme obroka i prije dolaska gostiju. Ako ste se odmorili, bit ćete prilično vedriji tijekom obroka. Kad je večera gotova i posljednje posuđe spremljeno, slobodno uđite u svoju spavaću sobu neko vrijeme sami. Napokon, mnogo ste se potrudili biti ljubazan domaćin ili domaćica, a vrijeme je da se opustite i okupite.
- Omogućite dodatno vrijeme za putovanja. Ne zaboravite da autoceste postaju zakrčene tijekom praznika, zato krenite rano i dajte si malo dodatnog vremena za putovanje. Ako je moguće, dođite tamo dan ranije kako ne biste osjećali stres zbog pokušaja otkucaja sata.
Opustite se tijekom odmora
Ne zaboravite da ne postoji savršenstvo kada imate posla s ljudima - čak i s najbližom obitelji i prijateljima. Razlog zbog kojeg ste zajedno na ovaj poseban dan je zahvaljivanje na svim blagoslovima, a to uključuje i odnose. Ako se nešto dogodi, poput hrane koja gori ili netko da nepristojan komentar, pokušajte se tome nasmijati. Sjećanja će biti puno ugodnija ako ne dopustite da vam drama uništi odmor.
Ako se nitko iz vaše obitelji ili grupe prijatelja ne ponudi da bude domaćin Dana zahvalnosti, nemojte se uzrujavati. Puno je restorana koji poslužuju ukusna jela. Svi se tamo možete sastati, uživati u hrani i otići s osmijehom na licu.
