Kao i svako vrtlarenje, uzgoj izvrsnog povrća zahtijeva iskustvo. Nije osobito teško, ali biljke mogu biti nepredvidljive i nekooperativne. Evo 10 najčešće pogrešaka i nekoliko teško stečenih savjeta kako ih izbjeći.
- 01 od 10
Sadnja prerano
Svi smo nestrpljivi da pokrenemo vrt. Vrlo je primamljivo zabiti ruke u zemlju i započeti sjeme mjesecima prije zadnjeg datuma mraza. Međutim, male sjemenke brzo postaju vrckave, gladne sadnice. Potrebno im je puno više prostora u vašem domu i postaju pod stresom ako moraju ostati u zatvorenom u loncima s ograničenim svjetlom.
Čak i ako svoj vrt započinjete kupnjom sadnica, morate se oduprijeti želji da ih stavite u zemlju čim ih vratite kući. Možda je istina da ćete najveći izbor sorti pronaći ako kupujete rano, ali imate plan za njihovo otvrdnjavanje i zaštitu ako se predviđa kasni mraz. U suprotnom, vratit ćete se u rasadnik i kupiti još biljaka.
- 02 od 10
Odabir lošeg mjesta
Zadovoljstvo je raditi u povrtnjaku u svježim danima proljeća ili jeseni, ali ako vaš vrt nije izdržljiv, na kraju ga nećete posjećivati svaki dan. Potrebni su samo dan ili dva da tikvice narastu do veličine kuglane ili zeca da probiju vašu ogradu i dovrše grašak.
Dvije druge činjenice nalaze se na izvoru vode i na mjestu koje ima najmanje šest sati sunca dnevno. Povrće koje nema dovoljno sunčeve svjetlosti borit će se tijekom cijele sezone, stvoriti manje voća i razviti manje ukusne šećere od dobro smještenog povrća. I vjerujte mi, nećete uživati u povlačenju crijeva 100 ft. Svaki put kad biljka treba zalijevati, a limenke za vodu nisu puno bolje.
- 03 od 10
Škrtanje na tlu
Morate njegovati istinsku ljubav prema tlu da biste bili uspješan vrtlar. To ne može biti naknadna misao. Početak s lošim tlom znači da ćete se protiv njega boriti cijelu sezonu. Dobro tlo sadrži sve vrste korisnih bića koja pomažu pretvoriti tlo u spremište dostupnih hranjivih sastojaka, a istovremeno sprječavaju nastanak problema.
Spriječite da se sva ta dobrota ispere završetkom sezone ili zelenim gnojem koji će se obrađivati u sljedećoj sezoni ili debelim slojem usitnjenog lišća ili plijesni na lišću. Lišće polako trune u tlu, dodajući bogatstvo i privlačeći još korisnije organizme i gliste kako bi ovaj zdrav sustav funkcionirao. Jednom kada riješite i udahnete zemljanost bogatog tla, možda ćete čak uživati i mijenjati ga svake sezone.
- 04 od 10
Ne žanje
Zvuči kontraintuitivno, ali mnogi se vrtlari ustručavaju ubrati kada stvari budu spremne. Oni se brinu da neće doći više ili ne žele povrijediti biljku ili ponekad žele samo imati izgled obilnog vrta. Ali ako ne uberete kada je povrće spremno za branje, vaš će se vrt usporiti. Biljka neće skupiti više krastavaca ili paprike ako su joj grane već pune. Biljke, poput bosiljka i cilantra, imaju koristi od česte berbe. Odsjecanje vrhova biljaka potiče ih na grananje i punjenje. Uživajte u povrću dok je na vrhuncu.
Nastavite na 5 od 10 u nastavku. - 05 od 10
Saditi previše
Svi vrtlari imaju tendenciju saditi više nego što mogu pojesti, a kamoli da teže, ali novi povrtlari ne shvaćaju koliko to može biti posao. Povrće ne čeka dok ne budete imali vremena za njega. Oni će sazrijeti i istrunuti ili zasipati sjeme. Bolje započeti s malim nego trošiti svoj trud i povrće.
Dva su osnovna načina da pretjerate: prevelik prostor ili previše raznolikosti. Prevelik prostor je najčešća pogreška. Za nekoga tko je potpuno novi u vrtu, vrt od 10 x 10 stopa dobar je način za početak. Uvijek ga možete povećati. Osjećaj preopterećenosti ili prikovanosti za vaš vrt razlog je broj jedan zbog kojeg ga mnogi novi vegetarijanski vrtovi ne drže.
Previše raznolikosti također vas može svladati, jer pokušavate usrećiti sve biljke. Bolje je započeti s pregršt biljaka koje stvarno volite jesti ili koje ne možete kupiti svježe lokalno. Naučite kako ih dobro uzgajati, a zatim proširite svoj repertoar.
- 06 od 10
Zanemarujući razmak
Ovo je vrlo usko povezan problem s prevelikim započinjanjem. Male sadnice pravilno postavljene mogu ostaviti vrt neplodnim. Zašto ostaviti 3 metra između biljaka rajčice kada ih možete stisnuti za metar ili tako bliže? Budući da će rasti i popunjavati brzo i usko postavljene biljke, ne dobivaju sunčevu i zračnu cirkulaciju koja im je potrebna. To dovodi do bolesti i manjeg prinosa, a da ne govorimo o poteškoćama u berbi.
Povrće koje ćete ubirati kao cjelovite biljke tijekom cijele sezone, poput zelene salate, mrkve ili cikle, možete malo bliže složiti i prorjeđivati dok berete. Ali rajčica, kukuruz, paprika i slično trebaju prostora za razgranavanje. Iskoristite dodatni prostor rano u sezoni za sadnju brzorastućeg usjeva, poput špinata ili salate. Proći će do trenutka kad biljkama duge sezone bude potreban prostor.
- 07 od 10
Ne zapanjujuća vremena žetve
Vaša obitelj može jesti salatu svake večeri, ali sadnja desetak metara reda salate neće vas zadržati u salatama tijekom cijele sezone. Morate napraviti neko strateško planiranje da biste posrnuli u vrijeme berbe. Postoji nekoliko načina za to, uključujući sukcesivno sadenje i sadnju sorti koje sazrijevaju u različito vrijeme. Bit će vam drago što ste odvojili vrijeme za razmještanje stvari.
- 08 od 10
Odlaganje održavanja
Plijevljenje, prihranjivanje i zalijevanje potrebno je obavljati redovnim rasporedom, posebno zalijevanje. Biljke ne vole konkurenciju za vodu i hranjive sastojke, a puštanje korova da zaustavi mnoge će biljke zaustaviti i smanjiti njihov prinos.
Bez redovite vode i hrane biljke će se stresirati i isključiti. Oni prelaze u način samoodržanja i odbijaju postavljati plodove ili jednostavno zasipaju sjeme kako bi osigurali razmnožavanje svojih vrsta. Ako smatrate da je briga za kućnog ljubimca dugotrajna, ustanovit ćete da su biljke povrća istinske dive.
Nastavite na 9 od 10 u nastavku. - 09 od 10
Ne mačevanje
Sadnja povrća je poput zvona na večeri. Biljojedi, poput jelena, zečeva i mrmota, očistit će vas preko noći. Potreba za čvrstom ogradom ne može se precijeniti. Kakva ograda ovisi o problemima koje imate sa životinjama.
Jeleni mogu skakati i zahtijevati visoku ogradu, električnu ogradu ili jednu od pametnih ili dvostrukih ograda zbog kojih nisu sigurni hoće li uskočiti i biti zarobljeni. Mnogo je dobrih izvora za postavljanje ograde od jelena na mreži.
Životinjama koje rastu, poput mrmota, zečeva i vjeverica, potrebna je i nadzemna ograda visoka najmanje 3 do 4 metra i oko metar zakopane ograde. Kut obje ograde prema vrtu, kako bi ih još više odvratio.
- 10 od 10
Zanemarivanje malih problema
Nije svaki problem u povrtnjaku potreban pun napad; zapravo, većina ne. Ali svoje biljke morate redovito nadzirati. Ako vidite žuti lišće ili mrlje, pregledajte ih bliže i napravite ispravak prije nego što se cijeli red biljaka razboli. Insekti vole položiti jaja na donju stranu lišća. Povremeno ih provjerite. Struganje jajašaca prije nego što se izlegu može u potpunosti spriječiti problem.
Ali nemojte biti toliko oprezni da prskate na prvi znak nevolje ili ćete doći u iskušenje da ubijete sve insekte. Postoje korisni insekti koji su vaši partneri u vrtu. Oni ubijaju štetočine ili drže biljke unakrsnim oprašivanjem. I uvijek budite sigurni u ono za što prskate prije nego što nešto poprskate.
Upozorenje
Upotrijebite odgovarajući pesticid, započnite prvo s najmanje toksičnom opcijom i slijedite upute s etikete. Više nije bolje. Više bi moglo ubiti vaše biljke.
