Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Kad se nađete raspoloženi za zabavu koja je malo drugačija, ona koja dočarava sanjivo, romantično, sunčano mjesto, predlažemo da organizirate grčku večeru. Ne možete a da se ne nasmiješite mislima o suncem zapljusnutim, jarko bijelim zgradama i azurno morem. Kombinirajte sunčane slike Grčke sa svijetlim okusima kuhinje, a vaši će se duhovi i duhovi sigurno prenijeti u kratkom redoslijedu.
Čak i ako niste s otoka, grčka je kultura toliko topla i privlačna da svi osjećaju da im je mjesto za stolom. Ovo je jedna večera koju nećete željeti propustiti! Proslavite sunčane okuse Mediterana bez napuštanja vlastitog doma.
Postavljanje pozornice
Kada planirate grčku zabavu, lijepo je zadržati stvari klasičnim i tradicionalnim ukrašavanjem stola u bojama grčke zastave: plavoj i bijeloj. Kako bi pomogli plavcima na stolu da probiju plan, uglavnom bijeli temelj s bijelim oplatama, posuđem i stolnjakom. Dodajte udarce plave boje s prugastim salvetama, svijetloplavim cvjetovima i možda staklenim posuđem. Ili kupite stolno platno koje ima plave i bijele pruge, ili postavite svijetlu bijelu tkaninu s azurnim trkačem.
Ako planirate zabavu za noćne svijeće i lampice, stvorite lijepu i opuštajuću atmosferu. Treperenje svijeća prevest će vaše goste na otoke i dovesti ih u grčko stanje duha. Kupite prozirne zavjetne svijećnjake i obojite ih metalnim zlatnim prugama oko baze. Napunite bijelim svijećama i stvorite ih u središtu vašeg stola. Postavite nisku vazu s bijelim ružama u središte zavjetnog kruga.
Stvorite kartu mjesta za svakog gosta ispisujući njihova imena elegantnom plavom olovkom na čiste, bijele školjke. Bijele platnene salvete smotajte u čvrsti oblik cigare i stavite u zlatni prsten za salvete. Puštajte tradicionalnu grčku glazbu u pozadini.
Izbornik
Postoje određeni okusi i sastojci koji će automatski pronaći put do vašeg stola kada planirate grčku večeru. Masline, maslinovo ulje, limun, patlidžani, janjetina, med, morski plodovi i bilje neki su od dominantnih elemenata ove kuhinje. Evo jelovnika koji jamči da ste na svojoj zabavi uhvatili okuse grčkog obroka.
Započnite s Meze pladnjem
Meze ili mali zalogaji sveprisutni su dio grčke kulture. Mogu se poslužiti u bilo koje doba dana, a svrha im je popratiti pića i olakšati razgovor. Meze mogu biti jednostavni, sklopljeni grickalice ili ukusni kuhani zalogaji. Za teksturu i zanimanje sastavite pladanj za meze kao predjelo vašeg obroka, koristeći kombinaciju sastojaka spremnih za posluživanje, zajedno s nekoliko pripremljenih zalogaja:
- Masline
- Komadići feta sira
- Humus dip
- Grčki patlidžan dip
- Klinovi od pita kruha
- Punjeno lišće grožđa
- Spanakopita
Popunite svoj meze tanjur čašama poznate grčke žestice Ouzo.
Glavno jelo
- Janjeći suvlaki s tzatzikijem: Veliki dio posla za ove slane sendviče s janjećom pitom može se obaviti unaprijed, što će vam omogućiti više vremena za druženje s gostima. Janjetina je presudna u odlasku na grčku večeru.
- Musaka bez mesa: Ovo je zadovoljavajuća pratnja uz janjetinu koja se također može pripremiti prije vremena.
- Grčka vina i pivo: Odaberite asortiman.
Desert
- Baklava: Najklasičnija i najprepoznatljivija od svih grčkih slastica, baklava. Ukusan zalogaj koji dolazi u mnogo oblika i veličina. Tko može odoljeti ovoj klasičnoj grčkoj poslastici s medom i orasima?
- Grčka kava: Vrlo jaki i legende kažu da svoje bogatstvo možete čak reći i po ostacima kave. Završetak obroka s kavom vrlo je važan za probavu vaše velike gozbe i za pomoć da razgovor i smijeh pređu u noć.
