Većina biljaka, posebno bilja i povrća, zahtijeva priličnu količinu sunca da bi uspjevala. Pet sunčanih sati smatra se minimumom za većinu jestivih. Srećom, ipak postoji nekoliko biljaka koje prilično dobro uspijevaju u sjenovitim uvjetima - gdje biljke dobivaju barem nekoliko sati sjene svaki dan. Duboka sjena uzrokovat će da se većina biljaka malo proširi i naraste dugotrajno dok poseže za sunčevom svjetlošću, ali mnoge će rasti zadivljujuće u mrljastoj sjeni ili na mjestu koje svakodnevno kratko izravno izlazi na suncu.
Evo pet ljekovitih biljaka koje će se prilično dobro snaći u uvjetima sjene.
- 01 od 05
Peršin (Petroselinum crispum)
- Zone uzgoja USDA: 2 do 11 (uzgaja se kao jednogodišnjak)
- Sorte boja: Zelenkasto bijela (ne uzgaja se zbog cvijeća)
- Izlaganje suncu: Puno sunca do sjene
- Potrebe tla: Vlažno, dobro drenirano tlo
Peršin je dvogodišnja biljka koja se obično uzgaja kao jednogodišnjak. Jedno je od onih biljaka koje mogu podnijeti gotovo svako stanje. Kao i kod bilo koje biljke koja će veći dio svog vremena provoditi u hladu, i peršin treba održavati ošišanim kako se ne bi raširio. Biljke koje rastu u hladu obično postaju leggy, a čestim obrezivanjem biljku možete održavati kompaktnom.
Dostupno je mnogo različitih oblika peršina, svaki s malo drugačijim okusom. Peršin je dvogodišnja biljka koja će se samostalno sjeme u vrtu ako biljke smiju cvjetati i postavljati sjeme. Svježi ili sušeni, peršin ima gotovo neograničenu upotrebu u kuhanju.
- 02 od 05
Matičnjak (Melissa officinalis)
- Zone uzgoja USDA: 3 do 7
- Sorte boja: Bijela do blijedožuta
- Izlaganje suncu: Puno sunca do sjene
- Potrebe tla: Suho do srednje vlažno dobro drenirano tlo
Matičnjak je lako uzgajiva višegodišnja biljka koja vrtlarima stvara malo problema. Matičnju možete uzgajati u punoj sjeni ili na mrlje od sunčeve svjetlosti, s izvrsnim rezultatima, ali održavajte je uređenom kako bi oblik bio kompaktan;
Matičnjak ima dugu povijest kao biljni lijek sa svojim blagim sedativnim svojstvima. Može se koristiti u čajevima i pićima, ili kao ukras salatama i glavnim jelima.
- 03 od 05
Luk vlasac (Allium schoenoprasum)
- Zone uzgoja USDA: 4 do 8
- Sorte boja: Ljubičasta
- Izlaganje suncu: Puno sunca do sjene
- Potrebe tla: Srednje, dobro drenirano tlo
Sve sorte vlasca dobro će uspijevati u zasjenjenom vrtu. Iako može biti manje cvjetanja, svježi okus i svijetlozelena navika cvjetat će.
Luk vlasac višegodišnje je biljke lukovica, bliski je srodnik luka, češnjaka i ljutike, iako blažeg okusa. Poput mnogih biljaka, i same će se sjesti u vrtu ako cvijeće smije zasaditi sjeme. Omiljena je biljka za oprašivače, poput medonosnih pčela i leptira. Pokušajte vlasac popuniti pozadinu hladnog vrta kako biste dodali boju.
- 04 od 05
Majčina dušica (Thymus vulgaris)
- Zone uzgoja USDA: 5 do 9
- Sorte boja: Blijedoljubičasta
- Izlaganje suncu: Puno sunca do sjene
- Potrebe tla: Suho do srednje vlažno, dobro drenirano tlo
Timijan je višegodišnja biljka koja dolazi u mnogim veličinama i cvjeta u bojama. Ovu mirisnu, ali izdržljivu biljku možete dodati između pločnika ako imate sjenoviti prostor za sjedenje.
Kad je posađen u hladu, majčina dušica može manje cvjetati, ali opojni miris i ljepota uvijek će ostati. Timijan najbolje uspijeva na mrljastom suncu, a ne u dubokoj sjeni. Ne voli vlažne prostore, ali idealan je za suhu hladovinu. Timijan je izvrstan dodatak, svjež ili suh, juhama, varivima i jelima od ribe ili mesa.
Nastavite na 5 od 5 u nastavku. - 05 od 05
Nana (Mentha spp.)
- Zone uzgoja USDA: 5 do 9; ponekad se uzgaja kao jednogodišnjak u hladnijoj klimi
- Sorte boja: Bijela, ružičasta, lavanda
- Izlaganje suncu: Puno sunca do sjene
- Potrebe tla: Plodno, vlažno, dobro drenirano tlo
Članovi Mentha roda uključuju mnoge vrste od kojih će većina rasti prilično dobro u djelomičnoj sjeni. Zbog svoje snažne navike, metvicu je dobro saditi u posudu koja se može utonuti u zemlju kako ne bi u potpunosti zauzela vrt. Morate držati ovu brzorastuću višegodišnju travu čvrsto stisnutom jer će narasti dugotrajno dok pokušava pronaći malo svjetla. Nana je izvrsno punilo za one dizajne vrtova u sjeni kojima su potrebni dodatni uzorci.
