
Malo je uređaja u kuhinji koji se toliko teško koriste (i zlostavljaju) kao odlaganje smeća. Ovo je važan alat u većini kuhinja, ali obično ne shvaćate koliko je važan dok ne prestane raditi. Većina odlaganja smeća su samostalne jedinice s neizmjenjivim kućištima. Osim spajanja kabela ili izrade odvodnih spojnica, jedini dijelovi koje trebate sastaviti ili rastaviti su na vrhu, gdje se odlaganje postavlja na sudoper. To su dijelovi s kojima morate riješiti kada trebate ukloniti odlagalište smeća.
Iako ne možete ući u glavnu jedinicu većine odlaganja, pomaže vam znati što je dolje kad trebate osloboditi zastoj ili riješiti druge probleme. Ovo također uklanja misterij ribolova oko jedinice rukom kad trebate nešto izvući (naravno, samo kada je napajanje isključeno).
Glavne komponente odvoza smeća
Odlaganje smeća u osnovi je plastični ili metalni spremnik s motorom na dnu i velikim otvorenim pretincem koji hvata otpad. Nazvan lijevkom ili komorom za mljevenje, pretinac u osnovi ima prednju metalnu ploču (koja se ponekad naziva i zamašnjak). Ploča je pričvršćena na motor i može se vrtjeti brzinom od oko 2000 okretaja u minuti.
Na vrhu ploče nalaze se dva metalna "zuba" ili radna kola koja se vrte neovisno od ploče. Kad je odlagač uključen, ploča za predenje i radna kola prisiljavaju hranu na prsten za mljevenje (ili prsten za usitnjavanje) koji kruži unutrašnjošću komore. Dok se hrana usitnjava u sitne komadiće, voda iz kuhinjske slavine ispire dijelove hrane kroz rupe u prstenu za mljevenje, izvan komore i u odvodnu cijev.

Priključak perilice posuđa za odlaganje smeća
Odlaganje smeća uvijek uključuje ulaznu cijev ili bradavicu za spajanje odvodnog crijeva perilice posuđa. To se obično nalazi blizu vrha kućišta jedinice i ulazi u komoru za mljevenje. Crijevo stroja za pranje posuđa staje preko bradavice i učvršćeno je stezaljkom za crijevo.
Kada kupite novo odlagalište smeća, ulaz perilice posuđa zatvara se uklonjivim plastičnim nokautom. Prije spajanja odvodnog crijeva perilice posuđa morate ukloniti nokaut. U većini slučajeva jednostavno ubodite odvijač u ulaz i kuckajte ga čekićem kako biste izbacili nokaut (plastični disk). Obavezno izvucite nokaut disk iz komore za mljevenje prije prvog odlaganja.

Pogled odozdo na odlaganje smeća
Na donjoj strani jedinice za odlaganje nalaze se dvije značajke koje pomažu kada se jedinica zaglavi ili prestane raditi. Jedan je gumb za resetiranje motora. Odlagači imaju unutarnji prekidač ili prekidač koji se aktivira kad je jedinica zaglavljena kako bi se spriječilo pregrijavanje motora.
Ako vaše odlaganje ne učini ništa kad ga uključite, isključite prekidač za odlaganje, zatim pritisnite gumb za resetiranje i pokušajte ponovo. Ako se odlaganje uključi, ali odmah ponovno klikne, jedinica se zaglavila. Uklonite zaglavljeni papir prije ponovnog resetiranja gumba.
Druga značajka je tu da vam pomogne u uklanjanju zastoja. To je udubljena matica u obliku šesterokuta koja je povezana s motorom. Kad se jedinica zaglavila, možete upotrijebiti poseban ključ (koji dolazi s jedinicom) ili standardni imbus ključ za pomicanje pločice rotora naprijed-nazad kako biste olabavili zaglavljivanje. Učinite to samo kad je napajanje isključeno.
Bilješka: Neke marke, poput Waste-King, imaju modele s gumbom za resetiranje koji se nalazi na prednjoj strani jedinice.
