Kako izgraditi kuhinju na otvorenom

Vanjska kuhinja u vašem dvorištu donosi obećanja za zabave s prijateljima, obiteljska okupljanja ili čak romantičnu večeru u dvoje. Priprema posuđa u zatvorenom i transport van nije baš isto. Hrana se hladi, a kuhar provodi previše vremena daleko od gostiju. Rješenje je, umjesto toga, kuhinju iznijeti gostima.

Za vašu kuhinju na otvorenom, sve što vam je potrebno može se nalaziti vani. Ovisno o vašem proračunu, rasporedu dvorišta i vašim potrebama, možete odabrati instaliranje vanjskog sudopera, ploča, štednjaka i pećnice, hladnjaka, skloništa za to područje i roštilja. Opseg vašeg projekta ovisi o vama. Česti zabavni i veliki proračuni mogu se prevesti u pune kuhinje na otvorenom. Ako prigodno priredite zabavu ili roštilj, ekonomičnije je zadržati neke ključne predmete - ormariće, radnu površinu i prostor za kuhanje - dok skupe, složene predmete, barem zasad, zaustavite.

Savjet

Svi predmeti moraju biti otporni na vremenske uvjete, od poda i ormarića do šankova, sudopera, uređaja i svih uređaja.

Uradi sam Ideje za kuhinju na otvorenom

Kodeksi i propisi

Obavezno razgovarajte s lokalnim odjelom za izdavanje dozvola o građevinskim kodovima i svim povezanim dozvolama. Provođenje električnih i plinskih vodova do kuhinje na otvorenom obično će pokrenuti postupak izdavanja dozvole. Bilo koja građevina namijenjena za pokrivanje vanjske kuhinje također može zahtijevati dozvolu ako ispunjava određene uvjete. Lokalni građevinski odjeli morat će očistiti strukture koje pripadaju glavnom prebivalištu. Uvijek prije kopanja nazovite 811 ili lokalnu komunalnu službu za sprečavanje oštećenja. Tehničari će posjetiti vaše imanje kako bi označili plin, elektriku, vodu i druge vitalne vodove.

Kada graditi kuhinju na otvorenom

Trebate li graditi otvorenu kuhinju u jesen i zimu, kako bi bila spremna za zabavu po toplom vremenu? Ili je najbolje za izgradnju kuhinje iskoristiti proljetno i ljetno vrijeme? Voditi podzemne plinovode i električne vodove teško je kad je tlo čvrsto zaleđeno; pričekajte dok se zemlja ne otopi prije kopanja. Oborine i snijeg mogu ometati gradnju na otvorenom. Ako planirate podići trajno natkriveno sklonište, možda ćete to prvo htjeti učiniti kako biste olakšali izgradnju ostatka kuhinje.

Vrijeme i trošak

Očekuje se da će vam trebati dva do tri tjedna za izgradnju vaše kuhinje na otvorenom, a važno je imati na umu da su stručnjaci jedina preporučena razina vještina za dovršetak ovog projekta. Ovisno o dizajnu vaše kuhinje na otvorenom, možda će vam trebati dobavljač koji će vam pomoći da dovršite ovaj projekt. Što se tiče troškova, možete očekivati da ćete platiti između 3.000 i 10.000 USD.

Kontrolni popis za dovršavanje vaše kuhinje na otvorenom

Pronađite svoju kuhinju na otvorenom

Gdje namjeravate sagraditi vanjsku kuhinju? Logistički je logično smjestiti kuhinju relativno blizu kuće, pogotovo ako imate električne, vodovodne i plinske vodove. Prostor bi trebao biti suh, ravan i stabilan. Ako sunce predstavlja problem, potražite lisnato drveće koje može blokirati sunce. Ako želite više sunca, planirajte u skladu s tim.

Postoje li neki intervenirajući elementi dvorišta poput bazena, hidromasažnih kade, cvjetnjaka, ograda ili ukopanih linija? Septičke jame, bilo da su aktivne ili napunjene, mogu predstavljati problem za zakopavanje komunalnih vodova. Provjerite naslov kuće za služnosti.

Izgradite bazu za kuhinju na otvorenom

Vanjska kuhinja mora biti izgrađena na prikladnoj osnovi koja je suha, ravna i stabilna. Opcije uključuju:

• Podignite svoju kuhinju na otvorenom s prizemnom ili plutajućom palubom. Iako je najskuplja opcija, paluba u prizemlju podiže kuhinju za nekoliko centimetara kako bi stvari bile visoke i suhe.
• Zidani ili kameni popločani dvorišni pločnici - sedra, kamenolom, škriljevac ili beton - pružaju čvrst pod za vanjsku kuhinju.
• Šljunak graška, krajobrazna tkanina i drvena građa veličine dva puta šest glavni su elementi pri gradnji terase sa šljunkom. Ovo je najskuplja opcija, ali i najmanje stabilna.

Stvorite plan za kuhinju

Za razliku od unutarnjih kuhinja, koje slijede stroge smjernice rasporeda, otvorene kuhinje pružaju vam više slobode za planiranje. Smjestite kritične usluge kao što su sudoper, štednjak, pećnica i roštilj na boku najbližoj kući. U većini slučajeva vodit ćete plin, vodu i električne vodove sa bočne ili stražnje strane kuće.

Pokrenite komunalne vodove

Uz kupnju vanjskih uređaja, vođenje komunalnih vodova između vanjske kuhinje i kuće bit će najskuplji i dugotrajan dio ovog projekta. Ako se odlučite instalirati kuhinju na otvorenom s punom uslugom:

• Po potrebi i plinovod i voda moraju se provesti ispod zemlje ispod linije smrzavanja, ako je primjenjivo na vašem području. Električni vodovi moraju se provoditi kroz vod ili drugu zaštitnu metodu kako zahtijeva električni kodeks, poput izravnog ukopa. Linije moraju biti zakopane na ispravnoj dubini određenoj za vaše područje.
• U većini općina siva drenažna voda iz sudopera ne može se istjerati na otvoreno tlo. Da biste ispunili vodovodne kodove, morate provesti kanalizacijski vod od odvoda sudopera u kuhinji natrag do kanalizacije kuće.
• Toplo se preporučuje da unajmite električara koji će voditi električni vod, ako postoji, do vanjske kuhinje.
• Izvođač vodovoda može instalirati vodovodne i odvodne vodove, kao i cijevi za opskrbu plinom.
• Svi lokalni radovi morat će biti pregledani i dopušteni od strane vašeg lokalnog građevinskog odjela.

Izgradite sklonište za kuhinju

Jedna od omiljenih opcija je izgradnja skloništa iznad i oko vanjske kuhinje. Pokriveno sklonište zaštitit će kuhinju i korisnike od elemenata, kako tijekom uporabe, tako i kada je ne koriste. Polupokriveno ili nepokriveno sklonište pomoći će u definiranju područja. Možete odlučiti sagraditi pergolu bilo otvorenu na vrhu s uvlačivom nadstrešnicom. Ili možete napraviti nadstrešnicu od tkanine ili drva po površini.

Instalirajte ormariće i radne plohe

Ormarići trebaju biti izrađeni ili suočeni s čvrstim materijalima kao što su prirodni ili furnirani kamen, nehrđajući čelik ili čak drvo od paleta. Za žilave countertops izradite vlastite betonske countertops ulijevanjem betona u kalup i prevrtanjem da biste otkrili glatki vrh. Ako je vanjska kuhinja zatvorena i nepropusna za vremenske uvjete, možete upotrijebiti osjetljivije materijale kao što su mesarski blok za šankove i kvalitetna šperploča obložena furnirom za ormare.

Instalirajte sudoper, prostor za kuhanje i uređaje

Ako vanjska kuhinja ima električne uređaje poput hladnjaka, električar bi trebao ući i instalirati GFCI utičnice. U ovom se trenutku može dodati i vanjska rasvjeta. Izvođač vodovodnih instalacija dovršit će sve priključke za plin, opskrbu vodom i odvodnju vode. Ako odlučite ne puštati plin ili električni vod do kuhinje, zamjenski izvori kuhanja uključuju pećnicu za pizzu, otočni roštilj "uradi sam", mobilni roštilj na plinski roštilj ili roštilj na ugljen.

Nakon završetka priključaka na fiksne uređaje, morat ćete obaviti posljednji posjet građevinskog inspektora kako biste dovršili dozvole.

Stvorite vanjsku blagovaonicu

Kupnjom vanjskog namještaja napravite zabavan, udoban vanjski blagovaonicu koja zahtijeva samo minimalno održavanje. Terasi za grijanje održavaju područje zdravim i produžuju vašu sezonu na otvorenom.

Više savjeta o gradnji kuhinje na otvorenom

• Budite realni u pogledu vrste i veličine vaše vanjske kuhinje. Ako samo rijetko jedete vani, smanjite građevinu kako biste uštedjeli vrijeme i novac.
• Što manje namjenskih linija usluga vodite do kuhinje, to će biti jeftinije. Razmislite o upotrebi propanskih roštilja i štednjaka umjesto uređaja na prirodni plin.

Kada nazvati stručnjaka

Da biste sagradili kuhinju na otvorenom s punom uslugom, morat ćete imati barem profesionalnu pomoć: električare i vodoinstalatere, kao i graditelje skloništa i baze. Smanjenjem broja usluga smanjuje se trošak i pomaže da se ovo više napravi "uradi sam".