Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Na design-jornal.com razumijemo važnost dizajniranja doma koji volite - u kojem s ponosom živite i ponosno ga pokazujete prijateljima i obitelji. Ali čak i uz onu suštinsku želju za domaćinom, stvarno zabavljanje kod kuće ponekad se može osjećati neodoljivo i zastrašujuće.
Dakle, kako bismo otvaranje vašeg doma učinili malo manje stresnim, dijelimo recepte, proizvode i jednostavne savjete kojima se vraćamo svaki put kad zabavljamo. Sretan hosting!
Odrastajući izvan Louisvillea, Kentucky, (izgovara se "loo-ah-vuhl" za svakoga tko je znatiželjan), svi pohađaju obrazovanje o burbonu - naravno kad napune zakonsku dob za pijenje, naučili smo da iako bourbon tehnički može doći bilo odakle god u Sjedinjenim Državama, najbolje se proizvode u državi Bluegrass, a da je jule od mente jedino piće potrebno za proslavu te poznate konjske utrke prve subote u svibnju. Od bombona Bourbon Ball do slavnog Bourbon Traila, alkohol je definitivno ukorijenjena u kulturi.
Kad sam se na kraju preselio u New York, shvatio sam da nemaju svi istu naklonost prema burbonu kao ja. Odnosno dok ne probaju ovaj koktel. Moji jasni prijatelji koji upijaju alkohol i zakleli se da nisu ljudi s viskijem, svaki put vole ovo uzimanje limunade od Bourbona. Slatko je, ali ne preslatko, a javorov sirup smanjuje zalogaj burbona koji viskija može čuvati oprezno. Savršeno je piće za upoznavanje pića koji ne uživaju burbon; još uvijek mogu okusiti oku viskija, a da ne osjećaju vrućinu burbona, a dodatak borovnica i grančice majčine dušice čini jednostavan koktel tako povišenim.
Savršeno je piće za upoznavanje pića koji ne uživaju burbon; mogu okusiti okuse viskija, a da ne osjećaju vrućinu burbona.
To je glavna stvar moje godišnje derbi zabave i jedan od mojih gotovih koktela kad se vrijeme zagrije. Uz to, vrlo je jednostavno za napraviti (nije potrebno tresenje ili intenzivno mjerenje), pa je nevjerojatno jednostavno šibati na zabavi dok razgovarate s gostima - sve su obilježja izvrsnog pića za zabavu.
Moja je majka ovaj recept prilagodila jednom od naših najdražih restorana u Louisvilleu, Corbettu, koji je danas s kapcima, vlasnik kuhara Dean Corbett. Na jelovniku se ovo piće zvalo The Hayride, a tako ga zovemo i danas. Nije točna replika, ali sigurno završava posao i uklapa se u majčin model zabave bez napora. Evo što vam treba za izradu vlastitog Hayridea.
Sastojci
- Led
- 2 unce viskija od kentucky bourbona (volimo Woodford Reserve ili Bulleit)
- Limunada
- 1/2 žličice javorovog sirupa (po mogućnosti dobre stvari iz Vermonta)
- Svježe borovnice
- Grančica timijana (nije obavezno)
Upute
- Napunite čašu lowball ledom.
- Dodajte 2 unce burbona.
- Ulijte limunadu pazeći da na vrhu čaše ostane malo prostora.
- Dodajte javorov sirup i promiješajte smjesu.
- Za ukras, na vrh isplivajte šaku borovnica i dodajte grančicu timijana.
