U utorak je jutro u Los Angelesu, a ja sam na roštilju s Reese Witherspoon. Pa, zapravo smo u sanduku i bačvi na Beverly Hillsu, i umjesto da prisustvujemo punopravnom kuhanju, Witherspoon i ja sjedimo na ležaljkama pored zamršenog izloga nove ljetne kolekcije Draper James and Crate and Barrel (iako mogli bismo biti i u njezinom dvorištu).
"Ovaj je poplun nevjerojatan", kaže Witherspoon dok mi pokazuje kako postavljaju svoje nove proizvode, nadahnute klasičnom južnjačkom zabavom na otvorenom. "Uzimam ga na svakoj nogometnoj utakmici", dodaje ona. Uz veliku tamnoplavu jorgan s razigranim printom nadahnutim bandani, nekoliko omiljenih komada multihyphenate-a iz najnovije suradnje njezine marke s Crateom i Barrelom uključuje i pladanj za posluživanje emajlom ukrašen izrazom "dođi i uzmi", akril vinska čaša na kojoj piše "živjeli svi" i salvete za sjeckanje koje je podsjećaju na odrastanje na jugu.
Witherspoon opisuje novu liniju kao "jednostavnu i grafičku". Prema njezinim riječima, lagani melaminski materijal osnovnih stvari za piknik i kuhanje olakšava ih upotrebu i donosi sa sobom gdje god vas ljetni dan odvede. "To me zapravo podsjeća na ljetni kamp", kaže ona kroz smijeh.
Unaprijed potražite nekoliko savjeta za domaćinstvo vrhunskog ljetnog basha iz Witherspoona i kupite novu kolekciju komada koji se lako mogu uklopiti u košaru za piknik na jedan dan u parku, večernji koncert ili čak samo za malo druženje s obitelji i prijatelji kod kuće.
Izađi van
"Ja sam djevojka na otvorenom", priznaje Witherspoon. "Odrasla sam trčeći vani, pa volim sve što me podsjeća na moje djetinjstvo i provođenje cijelog tog vremena na otvorenom", nastavlja ona. To je vjerojatno dio razloga zašto se njezine omiljene vrste događaja održavaju vani, posebno uz bazen, ako je moguće.
"Volim zabavu na bazenu", dijeli ona. "Uvijek je izvrsno za bilo koju vrstu događaja ili proslave." Zapravo, ona svake godine za svog rođendana priredi mužu ljetnu zabavu na bazenu.
Draper James x Pokrivač za bandane za piknik u kutiji i bačvi Cookout 60 dolara
Pripremite se za Bube
Ako ste domaćin događaja na otvorenom, morate biti spremni za rješavanje buba, prema Witherspoonu, kojem nije neobično susresti se s raznim insektima vani tijekom južnih ljeta. Preporučuje zalihu svijeća od citronele i ulaganje u jedan od pametnih proizvoda tvrtke Crate and Barrel, mali šator dizajniran za zaštitu hrane od buba i drugih vanjskih životinjskih vrsta.
Draper James x sanduk za kutije i bačve Seersucker salveta 6 dolara
Isplanirajte izbornik
Witherspoon se obično obraća asortimanu salata i sendviča kada ugošćuje kuhanje na otvorenom. Prema njezinim riječima, povučeni sendviči sa svinjetinom glavna su stvar ljetne zabave u Nashvilleu. "Možete to skuhati u polaganom kuhalu, a zatim ih jednostavno sastaviti čim budete spremni", objašnjava ona.
Njeni recepti (koje možete pročitati u njezinoj knjizi, Viski u šalici za čaj) obično je inspirira njezina baka. "(Ona) je nekada pravila najveću salatu od kukuruza", dijeli Witherspoon. Također se obraća svojim omiljenim južnim progonima za nove ideje. "U Nashvilleu postoje izvrsni mali restorani iz kojih pripremam recepte od višnje", objašnjava ona.
Što se tiče deserta, ona voli jednostavnu poslasticu s limunom poput tart-a. Oh, i ne zaboravite ledeni čaj i limunadu kako bi gosti bili hladni i ugodni.
Draper James x Kutija za piknik za sanduk i bačvu Peterboro 50 dolara
Postavite raspoloženje
Da bi atmosfera bila baš onakva, glazba je ključna. "Uvijek mi ide Spotify ili popis Pandore", kaže Witherspoon. Ljubiteljica je sviranja klasičnih ljetnih hitova poput Beach Boysa, ali kad su djeca u blizini, Ariana Grande uvijek završi na zvučniku. "(Ona) uživa u mnoštvu."
Draper James x Sanduk i bačva Nazdravite Y'All akrilnoj čaši za vino 9 dolara
Neka Tablescape bude jednostavan
Witherspoon predlaže da cvijeće bude malo (hortenzije su joj najdraže), a ukras nizak kako bi se svi vaši gosti mogli vidjeti. Što se tiče postavljanja stola, važno je imati na umu jednostavnost. "To je sjajna stvar u kolekcijama", dodaje ona. "Jednostavno znate što ide zajedno. Znate da to djeluje i možete ga jednostavno baciti na stol za piknik i izgleda tako složeno i tako lijepo predstavljeno."
Draper James x Zdjela za serviranje cakline i bačve za kuhanje 14 dolaraŽivot kod kuće
