16 povrća koje možete uzgajati u djelomičnoj sjeni

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Činjenica je da većina biljaka najbolje ide ako raste na sunčanom mjestu, a to se posebno odnosi na povrće. Većini vrsta jestivog povrća treba najmanje 6 sati dnevnog sunca za proizvodnju na optimalnoj razini. To, međutim, nije univerzalno pravilo.

Kao osnovno pravilo, povrće uzgajano za voće ili korijenje - poput rajčice, patlidžana, paprike, tikve, krumpira ili mrkve - zahtijeva puno sunca, koje je definirano kao vrtno mjesto koje prima najmanje šest sati izravnog sunca svaki dan. Povrće uzgajano zbog lišća, stabljika ili pupova često se prilično dobro snalazi bez punog sunca. Dobar broj povrća može lijepo proizvesti s tri do šest sati sunčeve svjetlosti dnevno ili s konstantnom mrljom sunčeve svjetlosti tijekom cijelog dana.

Imajte na umu da niti jedno povrće ne može uspjeti u dubokoj, gustoj hladovini. Iako ukrasni vrtlari imaju mogućnost da biljke rastu u punoj sjeni, to nije slučaj za povrtlare.

Evo 16 jestivih biljaka koje će dobro rađati ako svaki dan dobiju tri do šest sati izravne sunčeve svjetlosti ili konstantnog mrljastog svjetla tijekom cijelog dana.

• 01 od 16

  Rukola (Eruca vesicaria)

  
  • Zone koje rastu USDA: Jednogodišnjak, uzgajan u zonama od 2 do 11
  • Izlaganje suncu: Puno sunce, podnosi djelomičnu hladovinu
  • Potrebe tla: Bogato, dobro drenirano tlo

  Rukola je među najbrže rastućim lisnatim zeljem. Jedna je od one zelene boje koju ljudi vole ili mrze, jer može imati mošusni miris i okus. Nekima je papreni ugriz vrlo osvježavajuć. Rukola tolerira malo sjene, ali dobro se snalazi i na suncu. Lako je uzgojiti iz sjemena posijanog izravno u vrt.

• 02 od 16

  Grah (Phaseolus vulgaris)

  
  • Zone koje rastu USDA: Jednogodišnjak, uzgajan u zonama od 2 do 11
  • Izlaganje suncu: Puno sunce, podnosi djelomičnu hladovinu
  • Potrebe tla: Bogato tlo srednje vlage

  Poput graška, grah je mali poklon vrijednom vrtlaru; ulažu vrlo malo truda. Postoje mnoge sorte mahunastog graha i mahuna koje se mogu nositi s nekom dnevnom sjenom i zauzimati vrlo malo prostora.

  Postoji mnogo sorti graha koje možete izabrati, a lako se uzgajaju iz sjemena. Možete čak biti štedljivi i uštedjeti malo graha kako biste osigurali sjeme sljedeće godine.

• 03 od 16

  Cikla (Beta vulgaris)

  
  • Zone koje rastu USDA: Jednogodišnjak, uzgajan u zonama od 2 do 11
  • Izlaganje suncu: Puno sunce, podnosi djelomičnu hladovinu
  • Potrebe tla: Ilovasto tlo

  Cikla nekako krši pravila za sadnju korjenastog povrća u polusjenu i može učiniti iznenađujuće dobro. Iako sjena može utjecati na veličinu vaše cikle, biljke će i dalje proizvoditi ukusno zelje.

  Ako vam nedostaje prostora, repa se također može prilično dobro snaći u dubokom spremniku. Za kontinuiranu berbu, nastavite saditi nekoliko sjemenki svaki tjedan ili tako nekako. Pazite da ih držite zalijevane kako korijenje ne bi drvenilo.

• 04 od 16

  Brokula (Brassica oleracea var. Italica)

  
  • Zone koje rastu USDA: Jednogodišnjak, uzgajan u zonama od 2 do 11
  • Izlaganje suncu: Puno sunce do djelomične sjene (sjena je poželjna u vrućim klimama)
  • Potrebe tla: Bogato, vlažno tlo

  Brokula je jedno od povrća koje možete saditi uz zasjenjenije rubove bilo kojeg vrtnog prostora. Izgleda fantastično kad raste u nizu, a uz sve dostupne šarene sorte, dodaje obrubu zabavan udarac.

  Član obitelji kupusa, ovo je također relativno laka biljka za uzgoj - samo je zalijevajte, a zatim pričekajte berbu. Ako ste u vrućoj klimi, možda ćete čak moći produljiti dva usjeva u produženu sezonu zamjenom starih biljaka novim sadnicama.

  Nastavite na 5 od 16 u nastavku.
• 05 od 16

  Prokulice (sorte Brassica oleracea)

  
  • Zone koje rastu USDA: Jednogodišnjak, uzgajan u zonama od 2 do 11
  • Izlaganje suncu: Puno sunce, podnosi djelomičnu hladovinu
  • Potrebe tla: Bogato, vlažno, dobro drenirano tlo

  Kelj pupčaru, još jednom članu obitelji kupusa, može dugo trebati da naraste, ali zabavno ga je gledati - uzbudljivo je prvo klijanje. Druga je korist ovog povrća što može dobro narasti u hladnu sezonu, a okus se zapravo poboljšava nakon laganog mraza.

  Ovo je također biljka koja može maksimizirati to zasjenjenije mjesto u vrtu. Budući da je potrebno toliko vremena da sazrije, između redova možete posaditi drugačiji kratkosezonski usjev - grah i grašak su savršeni.

• 06 od 16

  Karfiol (sorte Brassica oleracea)

  
  • Zone koje rastu USDA: Jednogodišnjak, uzgajan u zonama od 2 do 11
  • Izlaganje suncu: Puno sunce, podnosi djelomičnu hladovinu
  • Potrebe tla: Bogato, vlažno, dobro drenirano tlo

  Sadnja brokule znači da ste gotovo prisiljeni saditi i karfiol. Omalovažavajući ovu prekrasnu biljku uz visokog rođaka orašastog okusa, može dodati sjaj dizajna inače teškom sjenovitom vrtnom prostoru.

  Karfiol podnosi malo hladnoće, pa je dobar dodatak vrtu u zadnji čas. Potrebno je malo posla, pogotovo ako želite bijelu cvjetaču slađeg okusa jer će je trebati blanširati. Jednom kada biljka počne stvarati plod, omotajte velike listove oko i preko središta biljke pričvršćujući ih kanapom. Povremeno morate provjeravati biljke kako biste bili sigurni da su svi dijelovi rastuće glave cvjetače zaštićeni od izravne sunčeve svjetlosti.

• 07 od 16

  Zeleni ovratnik (Brassica oleracea L. subsp. Acephala)

  
  • Zone koje rastu USDA: Jednogodišnjak, uzgajan u zonama od 2 do 11
  • Izlaganje suncu: Puno sunce, podnosi djelomičnu hladovinu
  • Potrebe tla: Bogato, dobro drenirano tlo

  Zeleno povrće, još jedan srodnik kupusa, spada među lisnato povrće koje spada u klasu zelenjače za kuhanje. Lisnato je i izvrsno je u salati, ali možda je najbolje pripremiti kao sotirano zeleno jelo.

  Za dobar rast zelenom ovcu treba oko 4 do 5 sati sunca za puni okus. I ona je dobra biljka za hladniju klimu.

• 08 od 16

  Kreša (Lepidium sativum)

  
  • Zone koje rastu USDA: Jednogodišnjak, uzgajan u zonama od 2 do 11
  • Izlaganje suncu: Puno sunce do sjene
  • Potrebe tla: Rahlo, dobro drenirano tlo

  Cress, također poznat kao vrtna kreša ili papar kreša, je rijetko povrće koje dobro uspijeva u gotovo punoj sjeni. Sazrijeva vrlo brzo i voli vlažna tla. Poznat je po paprenom, a ponekad i oštrom okusu koji dobro djeluje u juhama i varivima. Mladi listovi izvrsni su u salatama i za sendviče.

  Nastavite na 9 od 16 u nastavku.
• 09 od 16

  Kelj (sorte Brassica oleracea)

  
  • Zone koje rastu USDA: Jednogodišnjak, uzgajan u zonama od 2 do 11
  • Izlaganje suncu: Puno sunce do sjene
  • Potrebe tla: Bogato, vlažno, dobro drenirano tlo

  Kao i ostalo zelenilo za kuhanje, i ovaj rođak kupusa uživa u uzgoju u kontejneru i uglavnom preferira hladna tla, što ga čini dobrim izborom za sjenovita mjesta. Podnijet će vrlo hladne temperature, uključujući lagane mrazove.

• 10 od 16

  Endivija (Cichorium endivia)

  
  • Zone koje rastu USDA: 3 do 8
  • Izlaganje suncu: Puno sunce do sjene
  • Potrebe tla: Srednja vlaga, dobro drenirano tlo

  Endivija dobro se snalazi sa samo nekoliko sati dnevnog sunca. Osobito usred ljeta, sjena će spriječiti biljku da zaskoči (postavlja sjeme). Još bolje, endivija se izvrsno snalazi u posudama poput rikole, zelene salate i kreše, tako da svoju palubu možete napuniti vrtom za kontejnere za ljubitelje salate.

• 11. od 16

  Zelena salata (Lactuca sativa)

  
  • Zone koje rastu USDA: Jednogodišnjak, uzgajan u zonama od 2 do 11
  • Izlaganje suncu: Puno sunce do sjene; više voli neku hladovinu
  • Potrebe tla: Bogato, dobro drenirano tlo srednje vlage

  Zelena salata - glavna namirnica za bilo kojeg ljubitelja salate ili BLT-a - hladna je sezona koja ne voli previše izravnog sunca. Neki vrtlari čak i salatu skrivaju krpom za hlađenje kako bi spriječili da izgori.

  Imate nekoliko mogućnosti kada je u pitanju sadnja ovih izvrsnih zelenih salata kako biste uživali u njima tijekom cijele sezone. Na primjer, možete saditi sukcesiju ili jednostavno koristiti posude kao vrt "rezati i doći opet", brajući (i koristeći) najstarije lišće po potrebi.

• 12. od 16

  Zrno gorušice (Brassica juncea, Brassica rapa subsp. Perviridis)

  
  • Zone koje rastu USDA: Jednogodišnjak, uzgajan u zonama od 2 do 11
  • Izlaganje suncu: Puno sunce, podnosi djelomičnu hladovinu
  • Potrebe tla: Bogato, vlažno, dobro drenirano tlo

  Senf gorušica pridružuje se ovčarima i kelju u kategoriji zelenila za kuhanje. Ova zelena podnosi djelomičnu hladovinu, iako voli i puno sunca. Zrno gorušice ne ide dobro na vrućim temperaturama. Neke biljke gorušice mogu biti invazivne ako pobjegnu iz vrta.

  Nastavite na 13 od 16 u nastavku.
• 13 od 16

  Grašak (Pisum sativum)

  
  • Zone koje rastu USDA: Jednogodišnjak, uzgajan u zonama od 2 do 11
  • Izlaganje suncu: Puno sunce, podnosi djelomičnu hladovinu
  • Potrebe tla: Bogato tlo koje zadržava vlagu

  Grašak je savršen za posude i izvrsno se ponaša na djelomično sjenovitom mjestu. Ključ uzgoja graška je vrijeme. Ako sjeme unesete u zemlju u pravo vrijeme i uberete prije nego što postane prevruće, trebali biste imati lijep urod. Grašak voli hladno vrijeme.

  Ovo je također usjev koji štedi prostor. Mnoge se sorte vole popeti uz rešetku ili neku vrstu potpore, a nakon što završe, možete posaditi brzorastući kasnosezonski usjev poput brokule ili isprobati drugi usjev graška.

• 14. od 16

  Rotkvice (Raphanus sativus)

  
  • Zone koje rastu USDA: Jednogodišnjak, uzgajan u zonama od 2 do 11
  • Izlaganje suncu: Puno sunce, podnosi djelomičnu hladovinu
  • Potrebe tla: Pješčano ili ilovasto tlo

  Rotkvice su još jedno iznenađujuće korjenasto povrće koje može podnijeti neku hladovinu. Također proizvode ukusno zelje na koje većina ljudi zaboravlja.

  S rotkvicama imate mnogo mogućnosti kada su sorte u pitanju. Zabavno je posipati mnogo različitih rotkvica po cijelom vrtu. Neki brzo sazrijevaju, nekima se sviđa jesenska sezona, a veličine variraju koliko i boja. Zabavite se svim mogućnostima.

• 15 od 16

  Špinat (Spinacia oleracea)

  
  • Zone koje rastu USDA: Jednogodišnjak, uzgajan u zonama od 2 do 11
  • Izlaganje suncu: Puno sunce do sjene
  • Potrebe tla: Bogato, dobro drenirano tlo

  Špinat se dobro snalazi sa samo nekoliko sati sunca i više voli hladnije temperature u proljeće i jesen. Špinat - posebno dječji špinat - sjajna je salata zelena, ali je također vrlo koristan u vašim omiljenim vrućim receptima koji nisu salate. Špinat voli prohladno vrijeme i obično stavlja klice (postavlja sjeme) kako vrijeme postane vruće. Sadite novi špinat za nastavak berbe.

• 16 od 16

  Blitva (Beta vulgaris)

  
  • Zone koje rastu USDA: Dvogodišnjak, uzgaja se kao jednogodišnjak u zonama od 2 do 11
  • Izlaganje suncu: Puno sunce do sjene
  • Potrebe tla: Bogato, dobro drenirano tlo

  Malo povrća može parirati šarenoj ljepoti blitve, pa je dodavanje na to polusjenovito mjesto izvrsna ideja. Osim zapanjujuće boje, blitvu je izuzetno lako uzgajati i gotovo joj nije potrebno održavanje. Možete direktno sijati sjeme i prema potrebi ga prorijediti. Osim toga, ako režete starije lišće, novi će narasti.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!