✅ Povrće i bilje saditi u srpnju

Unatoč uobičajenoj percepciji, srpanj definitivno nije prekasno za sadnju vrtnog povrća i začinskog bilja. Mnoge jestive biljke, uključujući povrće i bilje koje daju višestruke žetve, mogu se posaditi usred ljeta za plodnu blagodat u jesen. I dok je srpanj možda prekasan za sorte poput rajčice ili tikve (ovisno o tome gdje živite), i dalje možete odabrati sjeme koje odgovara klimatskom uzorku vaše USDA biljne čvrstoće.

Zone 2 i 3

Zone 2 i 3 uključuju Aljasku, sjeverno-središnji dio Sjedinjenih Država, sjevernu Novu Englesku i Stjenjake. Kad su vrtlari u južnoj Kaliforniji na vrhuncu u srpnju, oni u hladnijim klimama još uvijek mogu krenuti. Zelje poput rikole, špinata, peršina i cilantra brzo sjeme na vrućim, suhim temperaturama. No, zasijane sjemenom u hladnijim predjelima tijekom ljeta, ove biljke uspijevaju i rodit će i do jeseni. Korijensko povrće poput cikle i mrkve također cvjeta kada se sije ljeti, jer može izdržati malo ozebline i može se ostaviti ispod snježnog pokrivača da se kasnije ubere radi slađeg okusa. Početak brokule i kupusa ili presađivanje također imaju šanse kad se sadi u srpnju. Pod uvjetom da se biljke temeljito navodnjavaju, topli uvjeti rodit će ukusan urod prije prvog jakog mraza.

Rukola
Grah (snap)
Cikla
Brokula
Prokulice (zona 2)
Kupus
Mrkva (zona 2)
kineski kupus
Korijander
Endivija
Kelj
Kohlrabi
Zelena salata (glava i list)
Peršin
Rotkvica
Rutabaga
Špinat

Zone 4 i 5

Zone 4 i 5 uključuju sjeverne države Srednjeg zapada i južnu Novu Englesku. Rotkvice, repa, repa i mrkva mogu imati koristi od druge sadnje u zonama 4 i 5, gdje je indijsko ljeto uobičajeno. Rotkvice će s relativno kratkim sazrijevanjem doseći vrhunac rano, a grickalice će se moći pri kraju ljeta. (No, drveni će ako ih predugo ostavite u zemlji.) Prokulice, bosiljak i poriluk zasađeni od početka daju lijep dodatak juhama dok vruće vrijeme postaje svježe. Pa čak i kasnocvjetače poput zimske tikve posađene od starta mogu se ubrati i do jeseni, sve dok imate pokrivače za redove kako biste spriječili mraz.

Bosiljak
Cikla
kineski kupus
Mrkva
Kelj
Kohlrabi
Poriluk
Rotkvica
Repa

Zone 6 i 7

Zone 6 i 7 uključuju pacifički sjeverozapad, srednji zapad i srednjeatlantske države. Blage temperature s kasnim mrazom stvaraju optimalne sezonske uvjete za većinu povrća u zonama 6 i 7. Ali, čak i dalje, smanjivanje svjetlosti u jesen bit će vaše sve veće upozorenje ovdje. Sadite rikolu, kelj i salate za drugu (ili čak treću) turu. Većina će za salate sazrijeti krajem kolovoza i početkom rujna. Tradicionalno uživan u proljeće, grašak i rotkvica mogu se još jednom pokušati, počevši od srpnja. A narandžasta priroda peršina, kopra i cilantra ublažava se kad prođe ljetna vrućina. Isprobajte i ovo bilje za sušene začine tijekom cijele zime.

Rukola
Cikla
Prokulica
Brokula
Kupus
Mrkva
Korijander
Kopar
Češnjak
Kelj
Zelena salata
Peršin
Grašak
Rotkvica
Špinat

Zone 8 do 10

Zone 8, 9 i 10 pokrivaju jug Sjedinjenih Država i Kaliforniju. Povrće koje kasni sazrijevanje u hladnijim podnebljima uspijeva se spustiti na jug kad se sije u srpnju. Sretni vrtlari u ovoj općenitoj regiji mogu zasaditi zasjene poput paprike, rajčice i patlidžana i ubrati zrelo voće iz vinove loze u ranu zimu. Sve vrste tikvica mogu se saditi u ljeto, a u delikatesama njihovih cvjetova možete uživati za otprilike mjesec dana, nakon čega slijedi njihovo veliko, ukusno povrće u vrijeme berbe. Sredinom ljeta ovo je podneblje pretoplo za većinu biljaka. Ipak, kopar i cilantro (tradicionalno uzgajani u Meksiku) mogu dobro proći, ovisno o vremenskom uzorku određene sezone.

Prokulica
Korijander
Kukuruz
Krastavci
Kopar
Patlidžan
Bamija
Luk
Grašak (južni)
Paprika
Squash
Rajčica

Zone 11 do 13

Cjelogodišnji uzgoj jedna je od mnogih blagodati života na Havajima, gdje se u srpnju mogu saditi dinja, batat, pa čak i češnjak. I ovdje nema potrebe za upotrebom. Tropske temperature u kombinaciji s dovoljno vlage stvaraju krajnje okruženje za uzgoj povrća sjemenom. Ovdje se u srpnju mogu zasaditi i zasjeni (ali pričekajte rujan da posadite rajčice). A budući da je većina ljekovitog bilja u ovom podneblju, dodajte ga u bilo koje doba godine kao pratitelje u vašem vrtu ili ukrasne dodatke cvjetnjacima.

Patlidžan
Češnjak
Bilje (bilo koje)
Dinja
Paprika
Slatki krumpir
Rajčica

27 Povrće i bilje koje možete posaditi u kolovozuIzvori članakadesign-jornal.com koristi samo visokokvalitetne izvore, uključujući recenzirane studije, kako bi podržao činjenice u našim člancima. Pročitajte naš urednički postupak da biste saznali više o tome kako provjeravamo činjenice i održavamo svoj sadržaj točnim, pouzdanim i pouzdanim.