Ove godine u svoj vrt dodajte više od malo začina biljkama duh paprike (Bhut jolokia). Paprika porijeklom iz sjeveroistočne Indije hibridna je čili papričica koja ima Scovilleovu ocjenu 1.001.304, više od 200 puta ljuću od jalapenosa. Guinnessovu knjigu svjetskih rekorda 2007. godine papriku duha proglasili su najljućom paprikom na svijetu, no od tada su je naslijedili Infinity Chili i Carolina Reaper.
Biljke duh paprike višegodišnje su u zonama od 8 do 11 i mogu se uzgajati kao jednogodišnjake u klimatskim uvjetima s dugim sezonama rasta ili uzgajati bilo gdje u zatvorenom, iako je to izazov. Mogu se pokretati u zatvorenom i saditi na otvorenom kada temperature dosegnu 70 stupnjeva Fahrenheita. Ove biljke vrlo sporo rastu i treba im 120 dana ili više od sadnje do zrenja.
| Botaničko ime | Bhut jolokia |
| Uobičajeno ime | Duh paprika, duh čili papričica, duh čili, naga jolokia |
| Tip biljke | Zeljasta trajnica |
| Zrela veličina | Visok 2 do 4 metra i širok 2 do 3 metra |
| Izlaganje suncu | Puno sunce |
| Vrsta tla | Dobro drenira |
| PH tla | Blago kiselo (6,0 do 6,8) |
| Bloom Time | Ljeto |
| Cvjetna boja | Bijela |
| Zone tvrdoće | 8 do 11 |
| Zavičajno područje | Indija |
| Toksičnost | Netoksičan |
Kako saditi biljke duh paprike
Duh paprika relativno je teško uzgajati zbog svojih zahtjeva za visokom temperaturom i vlagom. Najbolje uspijeva u uvjetima sličnim onom u svom matičnom staništu, Indiji, koja tijekom ljeta doživi nekoliko mjeseci jake vrućine i vlage. U Sjevernoj Americi ove je uvjete često teško ponoviti na otvorenom, pa se mnogi vrtlari odlučuju uzgajati duhovne paprike u kontroliranim uvjetima u zatvorenom ili u stakleničkom prostoru.
Osjetljive na promjene u svom okruženju i lako podložne šoku, biljke duh paprike zahtijevaju strogi režim njege. Ali kada se pravilno uzgajaju, mogu biti obilne biljke. Zdrava biljka duh paprika može proizvesti do 100 paprika.
Možete početi sa sjemenkama dušice paprike klijanim u zatvorenom ili započeti s kupljenim biljkama. Transplantirajte na otvoreno nakon što prođe sav rizik od mraza; ove biljke su vrlo osjetljive na mraz. Razmaknite biljke na udaljenosti od 2 do 3 metra.
Njega biljaka duh paprike
Svjetlo
Biljke duh paprike trebaju dovoljno jake, izravne sunčeve svjetlosti. Tijekom svog četvero-petomjesečnog vegetacijskog razdoblja biljke trebaju stalno vruću, jaku sunčevu svjetlost. Kada ih uzgajate u zatvorenom, potrebna je nadopuna prirodnog svjetla rasvjetnim tijelima.
Tlo
Ilovasto, dobro drenirano tlo najbolje je za duh paprike. Ako raste u kontejnerima, od najveće je važnosti osigurati da se medij za sabiranje dobro isušuje. Kada rastete u vrtu, dodajte malo organske tvari u tlo na početku vegetacije, posebno ako je tlo pjeskovito.
Voda
Kao dobro pravilo, pričekajte da se gornja 2 inča zemlje osuše prije nego što zalijete duh paprike. Prilagodite frekvenciju prema potrebi kako bi odgovarali uvjetima kako biste održavali redoviti raspored. Neujednačeno zalijevanje može šokirati biljke.
Temperatura i vlaga
Biljke duh paprike izuzetno su osobite u pogledu svojih temperatura i vlažnosti. Moraju imati vegetacijsku sezonu dulju od tri mjeseca, na temperaturama iznad 70 stupnjeva Fahrenheita, s visokom vlagom. Idealna su četiri do pet mjeseci ekstremne vrućine i vlage.
Brze promjene temperature i hladna razdoblja mogu uzrokovati da biljke duh paprike otpadnu ili ne uspijevaju. Iz tih razloga biljke duh paprike obično najbolje rade u staklenicima, gdje je visoku toplinu i vlagu lakše održavati nego na otvorenom.
gnojivo
Gnojite biljke duh paprike odmah nakon sadnje, a zatim još dva puta tijekom cijele vegetacije, uravnoteženim gnojivom. Iako je možda primamljivo, nemojte gnojiti biljke duhovne paprike češće od toga, jer su vrlo osjetljive na prekomjerno hranjenje.
Berba
Kako duh paprika sazrijeva, ona će iz zelene postati crvena. Žarko crvena boja i lagano nabiranje kože znakovi su da su dostigli punu zrelost. Po želji se mogu ubrati u bilo kojoj fazi razvoja, ali su pikantne kad su potpuno zrele. To je zato što spoj odgovoran za začin dušice paprike, kapsaicin, povećava koncentraciju dok paprika ne dostigne punu zrelost.
Uvijek nosite zaštitnu odjeću kada berete duhovne paprike i pripazite da ne ručite lice ili kožu nakon rukovanja vrućom čilijem. Pri rukovanju dušom paprikom preporučuju se rukavice i dugi rukavi.
Kako uzgajati biljke duh paprike iz sjemena
Sjemenkama duhovne paprike treba oko 35 dana da niknu u vlažnom, toplom tlu na temperaturi između 80 i 90 stupnjeva Fahrenheita. Prije sadnje, namočite sjeme na jedan minut u vodikovom peroksidu kako biste povećali uspjeh klijanja.
Zbog zahtjeva za toplinom i vlagom za klijanjem, sjeme duh paprike najlakše je pokrenuti u zatvorenom prostoru i lako raste u uvjetima staklenika. Upotrijebite fluorescentna rasvjetna tijela za sunčanje kako biste održavali temperaturu i vlažnost kada se pokreću u zatvorenom.
Uobičajene štetočine i bolesti
Biljke duh paprike osjetljive su na brojne uobičajene štetnike i bolesti kada se uzgajaju na otvorenom i kada se uzgajaju u zatvorenom. Neki od štetnika koji će najvjerojatnije pogoditi biljku duh papriku uključuju lisne uši, paukove grinje, puževe, puževe i tripse. Uobičajene bakterijske i gljivične bolesti uključuju antraknozu, bakterijsku pjegavost lišća, pepelnicu i mozaik papra. Najbolji način da biljka duh paprika bude zdrava jest redoviti pregled biljke i rano hvatanje zaraza.
Chili Peppers - koliko je vruće?
