Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Uplaši li vas sama pomisao da organizirate svečanu večeru? Brinete li se da ćete preokrenuti pravilan redoslijed vilica ili postaviti pločicu s kruhom tamo gdje bi trebala biti vodena čaša? Mnogi se ljudi osjećaju isto kao i vi.
Sada možete prestati se uzrujavati. Postavljanje stola za svečanu večeru nije tako teško kao što možda mislite. Sve što morate učiniti je slijediti nekoliko osnovnih smjernica, a vaši će gosti misliti da to radite cijeli život.
Otklonite Stuffy Image
Kad većina ljudi pomisli na svečanu večeru, često im padne na pamet slika muškarca odjevena u zagušljive smokinge, ukočenih batlera kiselog izraza lica i jadnih gostiju koji bi radije bili bilo gdje drugdje. Ali to nije stvarnost. Svatko može prirediti događaj s ljudima koji paze na njihove manire dok sjede za stolom za vrijeme lijepog obroka.
Neka bude jednostavno
Svečane večere ne moraju biti zastrašujuće ili neugodne. Mogu biti prilično zabavni ako znate što radite. Počnite s postavkama mjesta. Pravila ponašanja za postavljanje stola jednostavna su i vrlo jasna. Ako ste prvi put, upoznajte se s nekoliko osnovnih pravila i savjeta, a vaši gosti neće imati pojma da to nikada prije niste učinili.
Posjedovati ga
Zapamtite da je ovo vaša večera i možda ćete trebati izmijeniti neka pravila kako bi to uspjelo za vaš stol ili obrok. Ne pravite problem ako ga netko ne pita. Mnogi ljudi nemaju pojma kako bi trebao biti postavljen svečani stol za večeru, pa će vas gosti vjerojatno potražiti upute o pravilnom bontonu. Diskretno preuzmi vodstvo. Ako netko pogriješi, poduzmite sve što možete da pokrijete. Ne želite da se iko osramoti ne znajući što učiniti.
Stolnjak
Iako bijeli laneni stolnjak nije bitan za svečanu večeru, s njim ne možete pogriješiti. Elegancija uštirkanog bijelog stolnjaka i odgovarajućih salveta postavlja pozornicu za vaš obrok.
Čak će i najjednostavnija hrana izgledati lijepo na bijeloj pozadini. Prljavo bijela je još jedna elegantna opcija. Za dramatičniji učinak možete koristiti i kontrastne salvete.
Tanjiri i salvete
Prva stavka na stolnjak je tanjur za večeru. Postavite je točno u sredinu svake postavke, jednako razmaknute i s dovoljno mjesta za ostatak postavke. Možete koristiti prstenove za salvete ili ih elegantno preklopiti. Stavite ih na sredinu ploče za večeru.
2:533 otmjena nabora za salvete koje je jednostavno naučiti!
Posuđe
Posuđe za jelo treba postaviti poredano prema načinu na koji se koristi, počevši s vanjske strane i radeći prema tanjuru. Vilice idu lijevo, a noževi i žlice desno, nož je najbliži tanjuru. Uvijek postavite nož reznom oštricom usmjerenom prema ploči.
Noževe za maslac treba staviti na tanjur s kruhom. Ako će vašim gostima trebati desertna žlica ili vilica, stavite je iznad tanjura. Ne trebate postavljati pribor koji nije potreban za obrok.
Ostalo jelo
Morat ćete osigurati da imate mjesta za dodatne tanjure za kruh i dodatne tečajeve koje ćete servirati. Postavite tanjur s kruhom malo dalje od vrha vilica. Zdjelice za jelo i tanjuri sa salatom trebaju se centrirati na tanjur, jedna po jedna, i ukloniti prije posluživanja glavnog jela.
Naočale i roba
S desne strane ploče, prema sredini stola, trebali biste postaviti čašu za vodu. Ako poslužujete vino, čaša za vino trebala bi biti pored čaše za vodu, odmah iznad vrha noža. Možete unaprijed staviti vinske čaše na stol ili pričekati dok vino ne poslužite.
Postavljanje deserta
Nakon što se posuđe iz glavnog dijela obroka očisti, postavite tanjur s desertom točno ispred svakog gosta. Jedina čaša koja bi trebala ostati je čaša za vodu. Kava će se donijeti sa desertom, pa je vrijeme da dodate šalice kave koje biste trebali staviti otprilike centimetar iznad gornjeg desnog dijela desertne ploče ili zdjele.
Središnji dio
Svečana večera zahtijeva elegantno središnje mjesto. Koristite svijeće, svježe rezano cvijeće ili bilo koji drugi ukras koji poboljšava stol bez odvraćanja pozornosti od obroka. Pazite da nije previsoka. Vrh središnjeg dijela bilo koje zabave trebao bi biti ispod razine očiju kako bi gosti mogli vidjeti sve ostale za stolom.
Svečana večera za vjenčanje
Ako postavljate stol za vjenčani domjenak, možete odabrati da dodate usluge za zabavu. Mogu se postaviti na tanjur ili odmah iznad ploče prema sredini stola. Usluge koje ne poboljšavaju postavku mogu se dati na vratima, a ne staviti na stol. Možete odabrati i grupiranje usluga u ukrasni raspored umjesto središnjeg dijela.
