Sljedeći put kad se okupite s prijateljima na svadbenom tuširanju, tuširanju beba, događaju upoznavanja susjedstva, crkvenom okupljanju ili bilo kojoj drugoj proslavi, pokušajte organizirati zabavu za marendu. Većina hrane za marende brzo se i lako priprema, tako da ne morate provesti cijeli dan u kuhinji.
Etiketa za marendu
Kada planirate zajedničko doručak, razmislite o posluživanju švedskog stola. Buffet će vas spriječiti da ne skočite i pričekate ljude kao što biste to učinili na svečanijim večerama. Možete se opustiti i uživati u sjajnim razgovorima sa svojim gostima.
Iako ne postoje čvrsta pravila za pozivanje ljudi na marendu, pozvanim je uvijek najbolje dati dovoljno vremena da dodaju zabavu u svoj raspored. Ako možete, pozovite ih nekoliko tjedana prije događaja.
Bez obzira šaljete li pisanu pozivnicu, e-poštu ili tekst, najbolje je zatražiti RSVP kako biste znali koliko ljudi očekuje. Ako se ne javite prije nego što dođe vrijeme za kupnju sastojaka za jelovnik, nema ništa loše u tome da nazovete da biste saznali dolaze li.
Najbolji dan i vrijeme za marendu
Vaš doručak može biti bilo koji dan u tjednu, sve dok su ljudi na raspolaganju. Ako većina vaših gostiju radi od devet do pet poslova u uredima, najbolji dan bit će subota ili nedjelja. Međutim, ako pozivate ljude koji imaju drugačiji raspored, odaberite dan kojem većina njih može prisustvovati.
Brunch se obično poslužuje između uobičajenog vremena doručka i ručka, obično oko 10:00 AM. Međutim, možete odabrati da započnete rano kako bi gosti mogli malo razgovarati prije nego što počnu jesti.
Izvrsni brunch meni
Nema postavljenih pravila o tome što bi trebalo biti na jelovniku za marendu. Međutim, neke će stvari zabavu učiniti svima zabavnijom, uključujući i vas.
Evo nekoliko osnovnih savjeta za jelovnik s užinom u kojem će svi uživati:
- Uzmite švedski stol kako bi se vaši gosti mogli poslužiti sami. Ovo skida pritisak s vas kako biste bili sigurni da svatko ima ono što želi.
- Ponudite raznovrsnu hranu i pružite svojim gostima puno izbora. Ako znate da netko ima alergiju ili problem s hranom, pobrinite se da imate dovoljno mogućnosti bez alergena.
- Poslužite jela od jaja koja ne zahtijevaju pripremu u zadnji čas. Quiches i frittatas izvrstan su izbor.
- Imajte šareni pladanj za voće kako biste dodali vizualni interes za stol.
- Višeslojni pladanj pruža okomiti prostor za više hrane i dodaje vizualni interes za švedski stol.
- Umjesto da pravite palačinke koje postaju kašaste nakon sjedenja, napravite francuski tost pečen u pećnici. Nakon što je gotovo, ali prije nego što ga poslužite, možete ga ugrijati u pećnici - čak i nakon što ga isključite.
- Ako poslužite veliku količinu mesa za doručak, poput slanine ili šunke, kuhajte ga u pećnici kako biste spriječili veliku nered prskanja na ploči za kuhanje ili radnim površinama.
Piće Menu
Ponudite razna pića. Ako odlučite poslužiti alkohol, na raspolaganju su vam bezalkoholne mogućnosti, poput soka od naranče ili soka od rajčice. Također ćete htjeti poslužiti kavu i čaj. Neki od omiljenih koktela za marende uključuju mimoze, odvijače, krvave Marys, hrtove i irske kave. Lijepo je ponuditi i djevičanske verzije ovih pića.
Kako učiniti svoj doručak bez stresa
Jedan od najboljih načina da budete dobra domaćica je opuštanje. Nije uvijek lako, ali postoje neke stvari koje možete učiniti kako biste eliminirali većinu stresa.
- Napravite popis svega što trebate kupiti, uključujući sastojke i ukrase. Ako već nemate dovoljno stolica, kupite ih, unajmite ili unaprijed posudite.
- Učinite što je moguće više priprema prethodne noći. Postavite tanjure, šalice, čaše, salvete i pribor za jelo. Postavite potkovice tamo gdje ćete htjeti staviti vatrostalne posude, tako da se ne morate petljati u zadnji čas.
- U kupaonicu stavite svježe ručnike za ruke koje će gosti koristiti. Provjerite ima li dovoljno sapuna u dozatoru.
- Ako želite postaviti kartice, upišite imena gostiju na lijepe kartone i stavite ih u male okvire koje će kasnije moći odnijeti kući. Uživat će u novom okviru za fotografije svoje djece ili kućnih ljubimaca.
- Dekoracije mogu biti složene ili jednostavne koliko želite. Goste će obradovati stol pun hrane i nekoliko dobro postavljenih cvjetnih aranžmana. Međutim, ako želite više, slobodno dodajte još ukrasa. Samo pripazite da na stolovima ostavite mjesta za hranu i piće gostiju.
- Pokrenite nekoliko razgovora kako biste ljude angažirali. Možda vam neće trebati, ali lijepo je ako se imate na čemu vratiti.
- Ako imate mjesta, odvojite hranu od stanice za piće kako se vaši gosti ne bi sudarali. To će vam pomoći spriječiti neugodne i neugodne trenutke.
Teme za marende
Bez obzira na razlog marende, možete odabrati zabavnu temu. Evo nekoliko ideja za početak:
- Vrtna zabava - Dovedite van na otvorenom ili organizirajte zabavu na otvorenom ako vrijeme dopušta. Uzmite ukrase za biljke u biljkama (bilje ili cvijeće) i pošaljite ih kući s gostima.
- Užina za kalupe za muffine - Sve stavke u jelovniku mogu se kuhati u limenkama za muffine ili poslužiti u šalicama za muffine.
- Pajama Brunch Party - Neka svi nose najslađu pidžamu i nejasne papuče. Poslužite tradicionalnu hranu za doručak, poput slanine, jaja, tosta ili keksa.
- Kavana i krafne - poslužite raznovrsnu kavu i krafne. Svakako imajte i neke hranjive mogućnosti, poput voća i povrća.
- Fondue Brunch - Uzmite razne fondue predmete s loncima s otopljenom čokoladom, sirom i uljem. Uz čokoladu poslužite voće i kockice kolača. Ponudite kockice kruha, meso i povrće sa sirom ili uljem.
- Međunarodna zabava za brunch - poslužite jaja uz salsu, sushi, quiche, kiflice, savijače, eklere i guacamole s čipsom.
Lijepo se provedi
Iako ste domaćin ove zabave, potrudite se dobro se zabaviti. Vaši će gosti biti opušteniji ako znaju da uživate u zabavi koliko i oni. Ako ste domaćin ove zabave za nekoga tko će se vjenčati ili dobiti dijete, cijenit će vaše pozitivno ponašanje i radostan duh.
