Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Tropsko stablo jackfruit-a (Artocarpus heterophyllus) je veliko zimzeleno drvo koje daje jestive plodove. Ima relativno brzu stopu rasta, a novo drveće može započeti s plodovima u roku od nekoliko godina. Najbolje je saditi u proljeće. Deblo stabla raste prilično ravno i ima crvenosmeđu koru. Iz nje se protežu velike grane s sjajnim zelenim lišćem dugim oko 8 centimetara. Stablo proizvodi dopadljive zelene cvjetove uglavnom u jesen, premda u drugim dijelovima godine može sporadično cvjetati. Njegovi žutozeleni plodovi u obliku zrna graha zloglasno su golemi, sazrijevaju na drvetu usred ljeta. Prosječno su između 10 i 40 kilograma, iako je poznato da neko voće teži i 80 kilograma. Unutarnje žuto meso je blago slatko i uspoređivano je s bananama i ananasima.
| Botaničko ime | Artocarpus heterophyllus |
| Uobičajena imena | Jackfruit, stablo dizalice |
| Tip biljke | Drvo |
| Zrela veličina | 30-70 ft visok, 20-50 ft širok |
| Izlaganje suncu | Puna |
| Vrsta tla | Ilovasti, vlažni, dobro drenirani |
| PH tla | Kisela, neutralna, alkalna |
| Bloom Time | Sezonski |
| Cvjetna boja | Zelena |
| Zone tvrdoće | 10-12 (USDA) |
| Zavičajno područje | Azija |
| Toksičnost | Netoksičan |
Njega stabla Jackfruit
Za stabla Jackfruit-a prilično je lako brinuti ako za njih imate odgovarajuću klimu. Oni zahtijevaju dovoljno svjetla i topline. Kad u početku sadite drvo, odaberite mlado stablo rasadnika s bilo kojim znakovima bolesti ili nevolje. Cilj je pronaći vrtić čiji korijeni još nisu prerasli svoj spremnik. Ako su korijeni mladog stabla skučeni, možda nikada neće normalno rasti čak i kad se posade u zemlju, a to može ometati cjelokupni rast stabla tijekom cijelog života. Odaberite mjesto za sadnju s malo prostora između ostalih stabala i građevina, jer će stablo jackfruit-a u konačnici narasti prilično veliko i općenito nije dobro za transplantaciju ako ga ikad budete trebali premjestiti na prikladnije mjesto za sadnju.
Ključno je održavati tlo ravnomjerno vlažnim, posebno za mlada stabla koja uspostavljaju korijenje. Također, redovito korovite oko stabla jackfruit-a kako biste spriječili da se druge biljke natječu za hranjive sastojke i vlagu u tlu. Malč oko stabla može pomoći u suzbijanju korova i zadržavanju vlage u tlu. Osim toga, može održati korijenje toplim ako se dogodi da temperature padnu.
Stablo jackfruit-a nema puno ozbiljnih problema sa štetnicima ili bolestima, iako bi njegovo voće moglo privući divlje životinje. Plod iz zelene boje postaje žućkastozelen kad je spreman za berbu. Jednostavno ga odrežite peteljkom pomoću stabljike.
Svjetlo
Ovom drvetu treba puno sunčeve svjetlosti da bi dobro raslo i davalo plodove. To znači da bi većinu dana trebao dobiti najmanje šest sati izravnog sunca. Drvo uzgajano u presjenovitim uvjetima možda nikada neće roditi.
Tlo
Stabla Jackfruit-a preferiraju tlo bogato hranjivim tvarima s izvrsnom drenažom. Nisu pretjerano izbirljivi oko pH tla, iako im se čini da najbolje uspijevaju u blago kiselom tlu.
Voda
Kao tropske biljke, stabla jackfruit-a vole stalno vlažno tlo tijekom cijele godine. Zalijevajte ih kad god vam se zemlja počne sušiti zbog nedostatka kiše ili ekstremne vrućine. Međutim, budite sigurni da korijenje drveća ne sjedi u bazenskoj vodi. To može inhibirati proizvodnju voća i na kraju ubiti stablo.
Temperatura i vlaga
Ova stabla vole tople temperature i vrlo su otporna na vrućinu. Međutim, prilično su osjetljivi na mraz (posebno mlada stabla), a temperature ispod oko 35 stupnjeva Fahrenheita lako ih mogu oslabiti ili ubiti. Štoviše, stabla jackfruit-a preferiraju vlažne uvjete i nemaju tendenciju da uspijevaju u suhim klimatskim uvjetima, osim ako njihovo tlo ne bude jako zalijevano.
gnojivo
Gnojite stabla jackfruit-a dva puta godišnje u proljeće i jesen granuliranim gnojivom s usporenim otpuštanjem. Također može biti korisno miješati kompost u zemlju oko stabla godišnje.
Rezidba
Mladim stablima jackfruit-a nije potrebno puno obrezivanja, osim uklanjanja bolesnih, oštećenih ili mrtvih dijelova. Za zrela stabla možete ih držati na prihvatljivoj visini za berbu plodova godišnje orezivanjem odabranih uspravnih grana. To će potaknuti više bočni rast, a ne vertikalni rast. Također, uklonite neke stare grane po cijelom drvetu kako biste poboljšali protok zraka i osigurali da sunčeva svjetlost može pogoditi sve dijelove stabla. Ali nemojte uklanjati više od trećine ukupnih grana. Pričekajte da nakon berbe voća obrežete drvo.
Sorte stabala Jackfruit
Dostupno je nekoliko sorti jackfruit-a, uključujući:
- 'Crno zlato': Ova sorta daje visok urod plodova srednje veličine.
- ‘Zlatni grumen’: Ovo stablo donosi visok prinos relativno malih plodova.
- ‘Dang Rasimi’: Ovo drvo daje vrlo visok prinos srednje do velikih plodova.
- ‘Kun Wi Chan’: Ova je sorta vrlo snažna i donosi visok urod velikih plodova.
- ‘Limunsko zlato’: Ova sorta daje prosječan prinos sitnih do srednjih plodova.
