Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Za razliku od tradicionalne zabave za večeru koja zahtijeva opsežno planiranje i pripreme za svaki obrok obroka, juha je obično puno jednostavnija stvar. Ne samo da je lakše planirati (odaberite nekoliko omiljenih recepata za juhu i gotovi ste), već sastojci obično nisu skupi. Osim toga, mnogi recepti za juhe mogu se pripremiti unaprijed, uključujući i u slow štednjaku. Zapravo se mnoge juhe vremenom poboljšavaju u okusu i konzistenciji.
Evo nekoliko savjeta za organiziranje ukusne juhe.
Postavljati stol
Po prirodi će juhe biti prilično opušteno druženje. Napokon, juha se obično doživljava kao ugodna hrana. Stoga bi postavke vašeg stola i bilo koji dekor trebali odražavati tu ugodnu atmosferu.
U redu je koristiti prigodnu posudu za jelo, a ne svoja najbolja jela. Svaka pojedinačna postavka stola mogla bi uključivati podmetač, salvetu, veliku posudu za juhu, mali tanjur za kruh ili salatu (ili bilo koju drugu hranu osim juhe koju poslužujete), čašu za piće, vilicu, nož i žlicu za juhu.
Jednostavan sezonski cvjetni aranžman učinio bi lijep središnji dio. Ali velika košarica kruha u središtu vašeg stola može biti jednako privlačna. Svijeće također mogu poboljšati toplinu i udobnost obroka.
Planiranje izbornika
Kada odabirete jelovnik za juhu, pobrinite se za raznolikost. Dva ili tri slijeda juhe obično su dobar broj. Ovaj će vam broj i dalje biti relativno lako napraviti, a gostima će omogućiti da se zabave iskušavajući različite juhe.
Štoviše, može biti zabavno odabrati recepte različitih vrsta kuhinja kako bi međunarodna zabava za juhe bila. To će vam osigurati da svi vaši gosti (čak i oni finog okusa) pronađu barem jednu juhu u kojoj istinski uživaju.
Kruh je provjereni prilog za juhu. Možete uštedjeti vrijeme i energiju kupnjom svježih pogača uz vaš obrok. Ali ako se osjećate ambiciozno, kruh također možete raditi od nule. Ako posjedujete aparat za kruh, prilično je brzo složiti sastojke za domaću pogaču prije nego što aparat odradi ostatak posla.
Također može biti lijepo dodati svježu komponentu kako biste jelovnik zaokružili jednostavnom salatom. Neka vaši sastojci salate budu osnovni, jer želite da vaše juhe budu zvijezda showa. Ipak, lako možete napraviti vlastiti vinaigrette ispočetka kako biste svojoj salati dali malo popusa ako želite.
Juhe za razmišljanje
Ako želite isprobati novi recept za juhu, evo nekoliko ukusnih opcija:
- Ribollita: Ovaj recept za talijansku juhu od kruha treba napraviti dan unaprijed radi maksimalnog okusa.
- Francuska juha od luka: Naizgled dekadentna, ova juha od luka jeftin je klasik koji privlači mnoge ukuse.
- Avgolemono: Ova grčka juha od piletine i riže s jajima i limunom lagana je, ali zadovoljavajuća preokret tradicionalne pileće juhe.
- Juha od jajeta: Ova utješna juha jednostavna je kombinacija pileće juhe i jaja.
- Tom yum kung: Sve dok možete pronaći specijalne sastojke za ovu tajlandsku začinjenu juhu, lako je napraviti; rezultat je složena mješavina okusa.
- Gazpacho: Ova andaluzijska hladna juha od rajčice osvježavajuća je i zdrava; bilo bi idealno kao prvi tečaj juhe jer je prilično lagan.
- Crockpot juha od pilećih rezanaca: Ovaj utješni recept klasične juhe od pilećih rezanaca trebao bi privući većinu, ako ne i sve vaše goste.
