Kako pop šampanjac poput profesionalca

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Bez obzira jeste li na momačkoj večeri ili momačkoj večeri, na pijanom marendi ili slavite tijekom praznika, možete se kladiti da su u pitanju boce šampanjca. Ako to što ste zapravo pucali po bocama nikada nije bila vaša "stvar", vjerojatno niste sami. Pluta od šampanjca može izletjeti iz boce brzinom do 25 milja na sat, što je zastrašujuće brzo i zapravo potencijalno opasno. Studija u British Journal of Ophthalmology pokazala je da je 26 posto ozljeda zadobivenih čepovima šampanjca rezultiralo pravnom sljepoćom. Imajući na umu ove rizike, lako se osjećate zastrašeno.

1:53

Kako otvoriti šampanjac poput šefa

design-jornal.com vas je pokrivao najjednostavnijim i najsigurnijim načinom otvaranja boce šampanjca. Naša metoda uključuje samo vas, bocu šampanjca i ručnik. Bonus: Čak ćemo vam pokazati kako postići savršenu ulijevanje. Uskoro ćete postati život svake zabave.

Osnovni savjeti

Prije nego što postanete majstor za pucanje boca, imamo nekoliko savjeta koji će vam pomoći da postignete najbolje rezultate.

Ohladite bocu: Prije nego što započnete, pobrinite se da se boca šampanjca ohladi barem sat vremena, iako je idealno nekoliko sati ili preko noći. Razlog tome je (osim činjenice da je šampanjac izvrsnog okusa kad se ohladi) to što je boca hladnija, to je manji pritisak na čep dok izlazi. To znači da ćete imati manje agresivan "pop!" Također, hladni šampanjac omogućuje da mjehurići ostanu netaknuti kad ulijete, što daje manje gaziranog prelijevanja.

Kut boce daleko iz vašeg tijela: Ako se pitate kako se ljudi ozlijede prilikom otvaranja boce šampanjca, jedan od glavnih čimbenika mogao bi biti način na koji je boca pod kutom. Vas nikada želite bocu nagnuti prema svom tijelu, bilo kome drugom ili bilo čemu lomljivom (uključujući prozore, umjetnička djela i elektroniku, da nabrojimo neke).

U blizini imajte proizvode za čišćenje: Ponekad šampanjac napravi nered. Najbolje je pripremiti se za izlijevanje držeći u blizini papirnate ručnike ili krpu za suđe.

Što će vam trebati

• Rezač folije
• Boca rashlađenog šampanjca
• Kuhinjski ručnik

Upute

1. Pripremite svoju bocu

   

   Ako je vaša boca šampanjca sjedila u posudi s ledom, pobrinite se da osušite vanjsku stranu boce šampanjca. Posljednje što želite je rukovati mokrom i skliskom bocom šampanjca dok je pokušavate odčepiti.

2. Uklonite foliju s boce

   

   Rezačem folije uklonite foliju iz boce. Ako folija ima jezičak za povlačenje, još bolje.

3. Uklonite kavez

   

   Držite gornji dio kaveza jednom rukom dok ga drugom ne odvrćete. To radite u slučaju da se pluta otkači dok uklanjate kavez (koji će vam pomoći da pluta ostane na svom mjestu).

4. Pravilno postavite ruke i ručnik

   

   Stavite ručnik preko pluta. Jednom rukom držite dno boce kao da je vučete i držite pod kutom od 45 stupnjeva okrenut prema sebi. Drugom rukom čvrsto uhvatite čep kroz ručnik (tako da je ručnik između vaše ruke i pluta).

5. Zakrenite bocu

   

   Evo stvarnog trika ove tehnike: Jedna ruka će pluta držati mirno, dok će druga ruka zavrti bocu. Ako umjesto toga uvijete čep, on zapravo može stvoriti veći pritisak nego ako ste uvili bocu, a pluta također možete oštetiti.

   Polako zakrenite bočicu u smjeru kazaljke na satu ili u smjeru suprotnom od kazaljke na satu (nije važno). Dok okrećete bocu, osjetit ćete kako se čep polako povlači iz boce. Ova tehnika nudi više kontrole od ostalih metoda jer se uvijek možete okretati sporije ako mislite da čep izlazi prebrzo. Također, imajte na umu da vaša ruka još uvijek drži čep prema dolje, a pri tako polaganoj brzini okretanja pluta neće izletjeti.

   Na kraju ćete dobiti suptilni "pop". Izvadite ruku, čep i ručnik iz boce i čudite se koliko je taj postupak upravo bio čist i jednostavan! Ako to učinite kako treba, nećete imati niti jedno prolijevanje.

Postizanje Savršenog ulivanja

Sad kad ste savladali otvaranje boce, zašto ne biste savladali točenje? Budući da je šampanjac tako pjenušav, točenje može biti glomazno, ali ne ako znate savršenu tehniku. U tri koraka natočit ćete savršene nepjenušave čaše šampanjca.

Savjet

Kad točite šampanjac, pazite da flautu malo nagnete prema sebi i ulijte mjehuriće tako da udari o zid čaše. Na ovaj ćete način dobiti svoj najčišći naljev.

Upute

1. 'Mokri' staklo

   Umjesto da pokušate natočiti punu čašu, prvo ulijte centimetar šampanjca.

   

2. Neka se pjena rasipa

   Pričekajte nekoliko sekundi da se pjena rasprši. Ako pokušate točiti brzo, na kraju ćete dobiti još pjene!

   

3. Završite izlijevanje

   Nakon što višak mjehurića nestane, ostatak šampanjca ulijte otprilike dvije trećine stakla, pazeći da čaša ostane pod kutom i polako okrećite bocu šampanjca dok točite (što će pjenu zadržati na minimumu) .

   

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!