Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Nije uobičajeno uzgajati češnjak (Allium sativum) kao sobna biljka, ali je svakako moguće i nije osobito teško. Češnjak koji se uzgaja u zatvorenom najčešće se koristi za zelje koje se može odrezati i koristiti sirovo u salatama, kao ukras u juhama ili kuhati u pomfritu i drugim jelima.
Također je moguće uzgajati pune lukovice češnjaka, iako to može biti nezgodno, jer im treba puno sunčeve svjetlosti, a puno je uzgoja puno. Češnjak je prilično sporo rastuća biljka kojoj treba šest mjeseci ili više da iz zasađenih klinčića naraste do punih lukovica koje nalikuju proizvodu koji kupujete na tržnici.
Kada saditi češnjak u zatvorenom
Lukovice češnjaka obično se razlože u klinčiće i posade u posude za uzgoj u zatvorenom na kraju sezone vrtlarstva na otvorenom, kad god se to može dogoditi u vašoj regiji. Potrebno je samo nekoliko tjedana da zeleni izbojci postanu dovoljno veliki da ih počnu odrezati za kuhanje, ali ako želite uzgajati stvarne lukovice češnjaka, izbojke ćete trebati ostaviti na mjestu i uzgajati biljke tijekom zime . mjeseci. Posađene u zatvorenom prostoru početkom jeseni, možda ćete imati ubrane lukovice do ranog do kasnog proljeća, pod uvjetom da ste biljkama mogli pružiti puno sunčeve svjetlosti. Češnjak treba puno izravne sunčeve svjetlosti i ne ide dobro s umjetnom svjetlošću.
Metrika projekta
| Radno vrijeme | 15 minuta |
| Ukupno vrijeme | 2 tjedna (za zelje), 6 do 7 mjeseci (za pune žarulje) |
| Trošak materijala | 5 do 10 USD |
Što će vam trebati
Oprema / Alati
- Svrdlo i svrdlo (ako je potrebno)
- Vrtna lopatica
Materijali
- Smjesa za lonce opće namjene
- Lukovica češnjaka
- Saksija ili druga posuda (kao što je ostatak limenke za kavu)
- Papirnati ubrus, filtar za kavu ili komad plastičnog zaslona
Upute
-
Odaberite i pripremite spremnik
Jednostavna glinena posuda s drenažnom rupom na dnu dobar je spremnik za uzgoj češnjaka, ali bilo koji broj drugih spremnika također može raditi. Ako koristite limenku ili drugu posudu bez drenaže, morat ćete napraviti rupe kako bi voda mogla izaći. Bušilicom možete napraviti nekoliko velikih rupa. Ako koristite keramičku posudu koja već nema odvodne rupe, možete izbušiti odvodne rupe posebnim keramičkim nastavkom. Ako upotrebljavate ostatke metalne limenke, poput limenke za kavu, čekićem i čavlom možete probušiti drenažne rupe.
-
Pokrijte odvodnu rupu
Drenažne rupe na dnu spremnika moraju biti prekrivene papirom, ručnikom, filtrom za kavu ili komadom plastičnog zaslona kako bi se tlo zadržalo u spremniku, a istovremeno omogućilo da voda slobodno odlazi. Lukovice češnjaka vole dobro drenirano tlo i mogu istrunuti ako im je dopušteno upijati mokro tlo. Napunite posudu standardnom smjesom za lonce tako da je površina oko 2 centimetra ispod ruba. Nemojte koristiti vrtnu zemlju ili kupljenu površinu tla za uzgoj češnjaka u zatvorenom, jer se neće dobro ocijediti kad je zatvoren u posudu.
-
Pripremite češnje od češnjaka
Luku češnjaka podijelite na klinčiće tako da je otvorite. Držite što više kože, iako je u redu da očetkate dio suhe, papirnate ljuske. Bacite klinčiće koji su mekani ili pokazuju znakove propadanja.
-
Sadite klinčiće
Klinčiće posadite šiljato prema gore u posudu, ugrađujući ih otprilike na pola smjese. Klinčiće možete posaditi prilično blizu, ali pripazite da se ne dodiruju.
Napunite posudu s još smjese za lonce dok potpuno ne pokrije češnjak za otprilike 1/2 inča, pazeći da ispunite sve razmake između klinčića. Nježno tapkajte zemlju. Zalijevajte polako dok voda ne izađe s dna posude. Dodajte još smjese za podlijevanje ako vidite bilo koji češanj češnjaka kako proviruje.
-
Njegujte rastući češnjak
Češnjak zalijevajte dovoljno često da tlo ostane vlažno, ali ne i mokro. U roku od otprilike tjedan ili dva trebali biste vidjeti kako izbojci zelenog češnjaka prolaze kroz tlo. Pričekajte dok ovi izbojci ne postanu visoki par centimetara prije nego što ih počnete škarati škarama kako biste zelenje koristili za kuhanje. Ostavite otprilike centimetar izboja na svakom klinčiću, tako da će izdanak i dalje rasti.
Vrtlarski savjet
Savjeti za uzgoj češnjaka
- Ako želite uzgajati pune lukovice češnjaka, u svaki spremnik posadite samo jedan češanj, a zatim ga postavite na najsunčanije mjesto koje možete pronaći - najbolje je prozor okrenut prema jugu koji cijeli dan dobiva punu sunčevu svjetlost. Zalijevajte lonac kad god se smjesa za lonce osjeti suhom na dodir. Hranite biljke dva puta mjesečno uravnoteženim gnojivom topivim u vodi razrijeđenom do pola snage. (Hranjenje nije potrebno za češnjak koji uzgajate samo za zelje.)
- Budite strpljivi - zatvaranje češnjaka traje prilično dugo da se razvije u lukovice koje su spremne za berbu. Kad izbojci lista počnu smeđe, zadržite sve zalijevanje. U roku od nekoliko tjedana izbojci će se u potpunosti osušiti, a lukovice bi trebale biti spremne za berbu za kuhanje. Ako želite, lukovice češnjaka možete čuvati na tamnom, hladnom mjestu nekoliko mjeseci kako biste ih koristili po potrebi.
