Biljke Moringa (Moringaceae); ponekad se obično naziva drvećem bataka, stablima hrena ili stablima ulja; porijeklom su iz podnožja Himalaje u Indiji i Bangladešu. Biljke Moringa već se dugo koriste i štuju u svom rodnom staništu zbog svojih nevjerojatnih hranjivih i ljekovitih svojstava. Toliko da je stablo moringa zaradio nježni nadimak "Čudesno drvo".
Iako su biljke moringe navikle na južnoazijsku tropsku i suptropsku klimu, dobro se prilagođavaju uzgoju u drugim dijelovima svijeta sve dok su zaštićene od hladnog vremena i oštrih mrazova. Naučite kako uzgajati ovo čudo drveće i ubirati blagodati moringe tijekom cijele godine iz udobnosti svog doma!
| Botaničko ime | Moringaceae |
| Uobičajeno ime | Biljka Moringa, stablo moringe, drvo čudo, drvo hrena, drvo bataka, drvo ben ulje |
| Tip biljke | Drvo |
| Zrela veličina | Visok 40 ' |
| Izlaganje suncu | Puno sunce |
| Vrsta tla | Dobro drenirano, pjeskovito ili ilovasto tlo |
| PH tla | 6.3-7.0 |
| Bloom Time | Proljeće |
| Cvjetna boja | Krem, bijela |
| Zone tvrdoće | 10, 11 |
| Zavičajno područje | Indija, Bangladeš |
Kako uzgajati biljke Moringa
Utvrđene biljke moringe ne održavaju se i zahtijevaju malo njege, posebno ako se uzgajaju na otvorenom tijekom cijele godine. Vrtlarima koji ne žive u tropskoj ili suptropskoj klimi bit će potrebno premještanje biljaka moringe u zatvoreno vrijeme tijekom hladnog vremena. Srećom, dobro se prilagođavaju uzgoju kontejnera.
Moringa su brzorastuća lišćara koja su porijeklom iz Indije i Bangladeša. Jednom uspostavljeni, otporni su na sušu i mogu podnijeti ekstremne temperature čak do 118 stupnjeva Fahrenheita.
Svjetlo
Svijetlo, sunčano mjesto koje veći dio dana prima izravnu sunčevu svjetlost najbolje je za biljke moringe. Rast može biti zaustavljen ako biljke ne dobivaju dovoljno svjetlosti.
Tlo
Biljke moringe prilagodljive su širokom rasponu tla i po potrebi mogu preživjeti na siromašnim tlima. Međutim, uspijevaju kad se uzgajaju u dobro dreniranim, pjeskovitim tlima. Biljke moringe osjetljive su na truljenje korijena, pa neće uspijevati u previše zbijenom tlu ili tlu koje sadrži previše vlage.
Voda
Tlo biljaka moringe održavajte stalno vlažnom, ali ne i mokrom. Biljke moringe ne podnose ‘mokra stopala’ i osjetljive su na prekomjerno zalijevanje. Utvrđene biljke moringe podnose sušu, ali mladim biljkama treba dosljednija vlaga kako bi se potaknuo snažan rast. Kad je riječ o zalijevanju moringa biljaka; rijetko, duboko zalijevanje je bolje od čestog, laganog zalijevanja.
Temperatura i vlaga
Biljke moringe najbolje uspijevaju na temperaturama između 77-95 stupnjeva Fahrenheita, iako mogu podnijeti ekstremne temperature čak 118 stupnjeva Fahrenheita, sve dok su smještene u sjeni. Ove biljke ne podnose tako lako hladne temperature, iako mogu podnijeti neke lagane mrazeve. Biljke moringe mogu rasti na otvorenom tijekom cijele godine u USDA zonama 10 i 11, a mogu se uzgajati na otvorenom dijelu godine u bilo kojoj regiji koja doživljava topla ljeta.
gnojivo
Nakon sadnje, biljke moringa imaju koristi od lagane primjene općeg, višenamjenskog gnojiva kao potpore rastu. Jednom uspostavljene, biljke moringe ne zahtijevaju redovitu gnojidbu. Međutim, koristi im je što im se gornji sloj tla redovito mijenja kompostom ili stajskim gnojem.
Sorte
Postoji preko 13 vrsta biljaka Moringa, koje se sve mogu koristiti u hranu ili ljekovite svrhe. Međutim, izvan Moringaceae oleifera većina ostalih vrsta ne uzgaja se široko izvan svog rodnog staništa. Ostale popularne sorte moringe uključuju:
- Moringaceae arborea
- Moringaceae borziana
- Moringaceae longituba
Rezidba
Redovita rezidba pomaže biljkama moringe održati zdravom i potiče rast lišća, kršenje rubnika i sprječava stablo da postane previsoko. Ako se ostave neorezane, biljke moringa postat će visoke s puno grana, malo lišća i cvjetati samo pri vrhu grana što otežava berbu. Redovita rezidba i poticanje grananja također pomažu u povećanju žetve.
Berba biljaka Moringa
Gotovo svi dijelovi biljaka moringe su jestivi, od korijena do lišća i cvjetova, do velikih mahuna i sjemenki koje rastu s grana. Listovi se često kuhaju poput povrća ili kuhaju na pari za čaj, dok se mljevene mahune koriste za curry, a ulje izdvojeno iz sjemenki može se koristiti za kuhanje, te u parfemima i sapunima.
Mahune se mogu ubrati nakon što su promjera otprilike ½ inča i lako otkinuti s grana. Moringa lišće može se ubrati u bilo kojem trenutku, međutim, stariji listovi su bolji za izradu moringe u prahu od mlađih listova.
Uzgoj u kontejnerima
Biljke moringe moraju se uzgajati u kontejnerima, osim ako ne mogu biti izloženi tropskim ili suptropskim temperaturama tijekom cijele godine na otvorenom. Kad se uzgajaju u kontejnerima, biljke moringe mogu se lako premjestiti u zatvorenom prostoru tijekom zime kako bi se izbjegle hladne zimske temperature.
Uzgoj iz sjemena
Biljke moringe lako rastu iz sjemena. Sjeme moringe nema period mirovanja i najbolje ga je saditi čim se ubere sa stabla. Svježe sjeme zadržava izvrsnu klijavost do jedne godine.
Sjeme moringe može se izravno sijati u vrt. Odaberite mjesto na kojem će biti puno sunca i iskopajte rupu koja je široka 12 i duboka 12 centimetara. Zatvorite rupu mješavinom zemlje i svježeg komposta ili stajskog gnoja. Nakon sadnje svježe posađeno sjeme lagano zalijevajte, pazeći da ne prelijete. Sjeme moringe lako klija u roku od jednog do dva tjedna.
Uobičajene štetočine / bolesti
Srećom, biljke moringe otporne su na mnogo različitih štetnika i bolesti, međutim termiti i dalje mogu predstavljati problem kod utvrđenih stabala moringe. Ako primijetite termite, može vam malčiranje oko dna stabla lišćem biljaka ricinusovog ulja, čipsom od mahagonija, lišćem tefrozije ili lišćem perzijske jorgovane.
