Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Ovaj izvorni grm privlači pažnju i slabo se održava. Također poznat pod nazivom sjeverni začinski grm i Benjaminbush, začinski je grm aromatični grm koji zanima gotovo cijelu godinu. Cvijeće u proljeće, leptirići lastavici u ljeto i debele crvene bobice u jesen neke su od njegovih najprivlačnijih karakteristika.
Kao što mu samo ime govori, lišće i grančice začinskog bilja daju pikantni miris i okus kad se zdrobe. U stvari, začinski grm tradicionalno su Indijanci koristili kao ljekoviti čaj. Njegovo bobičasto voće ima blagi okus aleve paprike, a kad se osuši i zdrobi, kora može dobiti blagu zamjenu za cimet. Unatoč tome, začinski grm nije komercijalno dostupan i nema poznatu komercijalnu upotrebu.
Naučite kako uzgajati začinski grm u svom vrtu i uživajte u ovom dopadljivom grmu tijekom cijele godine.
| Botaničko ime | Lindera benzoin |
| Uobičajeno ime | Spicebush, sjeverni začinski grm, Benjaminbush |
| Tip biljke | Listopadni grm |
| Zrela veličina | Visok 6-12 metara |
| Izlaganje suncu | Puno do djelomično sunce |
| Vrsta tla | Vlažna, dobro se odvodi |
| PH tla | 5.0-8.0 |
| Bloom Time | Rano proljeće |
| Cvjetna boja | Žuta boja |
| Zone tvrdoće | 4-9 |
| Zavičajno područje | Sjeverna Amerika |
Kako uzgajati začinski grm
Izvorno u niskim šumama, obalama potoka i močvarama na istoku Sjedinjenih Država i Kanade, spicebush (Lindera benzoin) je listopadni grm koji se lako uzgaja u Lauraceae obitelj. Prilagodljiv je širokom rasponu uvjeta uzgoja i ne održava se jednom kad se uspostavi.
Spicebush je dvodoman, što znači da su muški i ženski cvjetovi prisutni na odvojenim biljkama. Muški začinski grm uzgaja grozdove žuto-zelenih cvjetova u proljeće, dok se ženski začinski grm mogu prepoznati po jarko crvenim bobicama koje krase grm u kasnim ljetnim mjesecima. Kada ne cvjeta, lišće začinskog grma u ljetnim je mjesecima tamnozeleno, a u jesenskim mjesecima zlatno-žuto.
Spicebush je biljka domaćin leptirima lastavica začinskih grmova čije se ličinke njime hrane. Lastovi grmova začinskog grma ne smatraju se štetnicima začinjenog grma, koji je zapravo vrlo otporan na štetnike.
Svjetlo
Spicebush najbolje raste na suncu do polusjene. Iako tehnički može preživjeti i u punoj sjeni, navika rasta postat će otvorenija i ‘dugotrajnija’ što neki mogu smatrati manje estetski ugodnom.
Tlo
Kao 'fakultativna močvarna biljka' (što znači da se uglavnom javlja u močvarama) začinski grm uspijeva u vlažnim dobro odvodnim tlima. Dobro podnosi alkalna i kisela tla.
Voda
Tijekom prve vegetacijske sezone začinski grm treba redovito zalijevati kako bi se uspostavilo snažan korijenov sustav. Jednom uspostavljen, začinski grm obično ne zahtijeva dodatno zalijevanje izvan redovnih kiša u svojim zonama uzgoja. Široko se smatra prilagodljivim grmom i može podnijeti širok raspon uvjeta vlage, uključujući kratka razdoblja suhog tla ili vrlo mokrog tla.
Temperatura i vlaga
Spicebush je porijeklom iz Amerike i izdržljiv je u USDA zonama 4-9. Navikao je na hladne zime, topla proljeća i blaga do vruća ljeta - iako zahvaljujući svojoj prilagodljivoj prirodi može tolerirati širok raspon uvjeta. Brzo raste u mokrim uvjetima i vlažne uvjete podnosi lakše od pretjerano suhih.
gnojivo
Spicebush treba gnojiti dva puta tijekom svake vegetacijske sezone. Oplodite u rano proljeće, a zatim ponovno u ljeto. Za najbolje rezultate koristite gnojivo posebno oblikovano za listopadno grmlje.
Razmnožavajući Spicebush
Iako se uzgaja iz sjemena s relativno lakoćom, Spicebush se inače ne razmnožava tako lako. Može se uspješno razmnožavati rezanjem mekog drveta, iako uspješno razmnožavanje može biti teško. Najbolje vrijeme za uzimanje reznica mekog drveta za razmnožavanje začinskog drveta je kasno ljeto ili jesen.
Za najbolje rezultate upotrijebite hormon ukorjenjivanja, a reznicu posadite u navlaženu smjesu perlita i mješavine bez tla. Reznicama mekog drva potrebna je visoka vlažnost zraka kako bi niknulo korijenje, tako da držite rezanje mekog drveća u loncu u plastičnoj vrećici kako biste stvorili vlažno okruženje dok se korijenje ne razvije.
Sorte začinskog grma
Razvijena su najmanje tri uzgajivača začinskog grma, iako oni nisu široko dostupni za kupnju.
- Lindera benzoin ‘Rubra’ je muški kultivator koji se odlikuje crvenim cvjetovima.
- Lindera benzoin ‘Xandthocarpa’ je ženski kultivator koji se odlikuje žuto-narančastim bobicama.
- Lindera benzoin ‘Green Gold’ je muški kultivator koji se odlikuje velikim ukrasnim cvjetovima.
Rezidba
Spicebush ne zahtijeva jaku rezidbu, a rezidba je obično samo iz estetskih razloga i kako bi joj pomogla da održi oblik. Najbolje vrijeme za orezivanje začinskog grma je nakon što je grm završio cvjetanje u proljeće.
Uzgoj iz sjemena
Svježe sjeme je najbolje kada je u pitanju uzgoj začinskog grma iz sjemena. Srećom, bobice koje ukrašavaju ženske biljke sadrže njihovo sjeme, pa ako imate ženski začinski grm (ili znate nekoga tko ga ima!) Lako je uzgajati nove biljke. Berite bobice kasno u ljeto ili u jesen nakon što pocrvene i uklonite sjeme iznutra. Sjeme posijajte odmah nakon berbe u posudu ili izravno u vrtnu gredicu. Klijanje će se dogoditi u proljeće sljedeće godine.
