Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Odmah želim pojasniti da zapravo volim bosiljak. Ove godine uzgajam tone slatkog bosiljka koje ću kasnije zamrznuti i koristiti u umaku cijelu zimu. Basile, ti si najbolji.
Smatram se vrtlarom početnikom s puno znanja koje tek trebam primijeniti u praksi. Iako još nemam staklenik ili hektare zemlje za sijanje sjemena, toliko sam uzbuđena što ću izaći u vrt i početi rasti cijelo ljeto. Prije nego što se to može dogoditi, trebao sam odlučiti što ću uzgajati ove godine, za koju se nadam da će se protezati i izvan započetih biljaka koje obično kupujem i niču iz raznih sjemenki koje sam nedavno naručio.
Osim bosiljka, postoji toliko mnogo vrsta bilja i povrća koje pokušavam uzgajati ovog proljeća - kažem pokušavajući, jer ću uskoro započeti putovanje s sjemenom, i jednostavno se molim da stvari proklijaju. S tom nadom, evo sjemena koje sadim i nekoliko osnovnih sastojaka koje ove godine uzgajam u svom vrtu.
01 od 09Romska rajčica
- Botaničko ime: Solanum Iycopersicum ‘Roma’
- Izlaganje suncu: Puno sunce
- Dana do zrelosti: 75-80 dana
Klasična pasta rajčica, Roma je vitka rajčica od šljive koja je zaštićena za proizvodnju umaka - a ja je uzgajam upravo iz tog razloga. U prošlosti uvijek biram koje hibridne sorte rajčice nosi moj lokalni rasadnik, ne razmišljajući o upotrebi, a niti jedna rajčica nije jednaka, kao što sam naučila na svom vrtlarskom putu.
Romska rajčica najznačajnija je rajčica od šljive savršena za umak ili pastu od rajčice, i tako sam uzbuđena što ću ove godine isprobati ovu sortu.
Kako uzgajati rajčicu kod kuće, čak i ako je vaš vanjski prostor samo vatrogasna stepenica02 od 09Krastavac srebrenog rezača
- Botaničko ime: Cucumis sativus
- Izlaganje suncu: Puno sunce
- Dani do zrelosti: 60 dana
Krastavci su mi jedna od najdražih stvari za uzgajanje u vrtu. Način na koji lutaju i rešetkaju čine prekrasan dodatak vrtu, a obično moje biljke krastavca ostaju zdrave i plodne veći dio ljeta.
Ove sezone posebno sam kupio sjeme krastavaca Silver Slicer od tvrtke Hedson Valley Seed Co., jer vrtna zajednica zaista voli ovu sortu i kaže da je izvrsna za grickalice. Oni su kratki, svijetle boje i radujem se što ću vidjeti kako mi uzgoj ove sorte uspijeva.
03 od 09Crveni Rosso sicilijanski paradajz
- Botaničko ime: Lycopersicon esculentum
- Izlaganje suncu: Puno sunce
- Dana do zrelosti: 80 dana
Kao što sam spomenula, moje rajčice u prošlosti nisu bile toliko impresivne. Dakle, nakon što sam proveo neko istraživanje, odlučio sam pokušati uzgajati neke vrste nasljednika rajčice iz sjemena, uključujući ovu sicilijansku rajčicu Red Rosso.
Kalasta i čvrsta, ova rajčica dana je uzgajivaču u Indiani sa Sicilije kao izvrsna rajčica za proizvodnju umaka - što će ujedno biti i moj glavni plan za ovu rajčicu.
04 od 09Tikvice crne ljepotice
- Botaničko ime: Cucurbita pepo
- Izlaganje suncu: Puno sunce
- Dana do zrelosti: 45-65 dana
Isprva sam imao malo problema s uzgojem tikvica, a svoj neuspjeh pripisao sam tome što joj jednostavno nisam dao dovoljno prostora. Biljkama tikvica treba puno prostora, ali nakon što dobiju prostor za rast, proizvode tone ukusnog voća.
Omiljeni u talijanskom kuhanju, cvjetovi tikvica ne ostaju neiskorišteni. Moja obitelj voli jesti cvjetove tikvica lagano pržene na ulju i posute parmezanom.
05 od 09Ružmarin
- Botaničko ime: Salvia rosmarinus
- Izlaganje suncu: Puno sunce
- Dana do zrelosti: 80-100 dana
Ružmarin ne samo da je biljka koja se lako njeguje, već ima i lijep miris te je izuzetno plodan. Prošle sezone uzgajao sam puno ružmarina u svom vrtu, sušio lišće i koristio ih cijelu zimu u kuhanju. Volim da biljka koristi više od njezinog života u vrtu, čineći je neophodnom biljkom za moj uzgoj.
8 unutarnjih vrtnih kompleta koji će vam pomoći da poboljšate svoj zeleni palac06 od 09Bumble Bee Cherry rajčice
- Botaničko ime: Solanum Lycopersicum ‘Bumble Bee’
- Izlaganje suncu: Puno sunce
- Dani do zrelosti: 70 dana
Prošle godine, moja omiljena biljka u mom vrtu, bez natjecanja, bila je moja biljka cherry rajčice. Biljke cherry rajčice vole prerasti svoju potporu, proizvesti tone voća i preživjeti kasno u jesen.
Kako sam prošle godine imao uspjeha u uzgoju osnovne sorte, odlučio sam isprobati ovu sortu Bumble Bee koja se može pohvaliti prilično prugastim plodovima.
07 od 09Miks zelene salate Little Gem
- Botaničko ime: Latuca sativa
- Izlaganje suncu: Puno sunce
- Dana do zrelosti: 35 dana
Još nisam uzgajao sortu salate i zaista sam uzbuđen što ću probati ovu sortu. Smjesa daje nekoliko minijaturnih glavica salate koje će se brzo uzgajati i neće zauzimati previše prostora u mom vrtnom krevetu.
08 od 09Patlidžan
- Botaničko ime: Solanum melongena
- Izlaganje suncu: Puno sunce
- Dani do zrelosti: 100-120 dana
Još jedna kulinarska namirnica za mene, patlidžan je neophodan u vrtu. Postoji toliko mnogo različitih sorti koje možete isprobati, ali ove godine idem s klasičnom, tamnoljubičastom sortom.
09 od 09Bosiljak
- Botaničko ime: Ocimum basilicum
- Izlaganje suncu: Puno sunce
- Dana do zrelosti: 20-30 dana
Dobar stari bosiljak. Zaista, ova je biljka savršena za bilo koji vrt: izvrsna je biljka za praćenje, izuzetno je plodna i jako je jednostavna za održavanje. Osim toga, tko ne bi volio svjež komadić bosiljka kad priprema svježu ljetnu pizzu?
Bosiljak za mene označava ljetni vrt, a zasad ću ga zasaditi prilično puno.
Postoji nekoliko načina za očuvanje bosiljka preko zime. Moja preferirana metoda je zatvaranje nekoliko listova u hermetičku vreću i zamrzavanje te vađenje kad zatreba.
5 osnovnih savjeta o vrtu koje sam naučio od svog tate
