Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Pepermint (Mentha × piperita) u početku se smatralo da pripada svojoj vrsti. Međutim, kasnije se shvatilo da je biljka zapravo hibrid između metvice (Mentha spicata) i vodenu metvicu (Mentha aquatica).
Ovo nevjerojatno aromatično krdo jedno je od najstarijih biljaka koje se koriste za ritualne, kulinarske i ljekovite proizvode. Danas se koristi za estetiku, njeguje se zbog svojih ljupkih ružičastih cvjetova i svojih tradicionalnih funkcija.
| Botaničko ime | Mentha × piperita |
| Uobičajeno ime | Pepermint |
| Tip biljke | Zeljasta trajnica |
| Zrela veličina | Široka 1-2 metra, visoka 1-2 metra |
| Izlaganje suncu | Puno sunce |
| Vrsta tla | Prilagodljiv, osim izuzetno suhog |
| PH tla | Prilagodljiv |
| Bloom Time | Srpnja do kolovoza |
| Cvjetna boja | Ružičasta |
| Zone tvrdoće | 5-9 |
| Zavičajno područje | Europa |
| Toksičnost | Netoksičan |
Kako se brinuti za pepermint
Briga za pepermint lagana je stvar. Bez obzira odlučite li ga posaditi izravno u svom vrtu ili ići putem kontejnera, on će rasti uz minimalni napor. Ljudi često žele da njihova metvica prestane rasti, pa ljudi odluče koristiti posude, a ne saditi izravno u vrtu. Bez obzira na metodu, pepermint je čudesna biljka koju je lako uzgajati i u tonovima uporabe u kojoj ćete zasigurno uživati.
Invazivne vrste
Budite svjesni statusa invazije peperminta u vašem području. U nekim se područjima smatra invazivnim i ilegalnim sadnjama. Prije sadnje provjerite kod vašeg lokalnog ureda za proširenje.
Svjetlo
Pepermint preferira puno sunce ili polusjenu. Može podnijeti i mrlju nijansu, za razliku od većine bilja.
Tlo
Prilagodljivost metvice jedna je od njezinih najboljih karakteristika; to je također jedno od njegovih najgorih svojstava, omogućujući mu rast gotovo bilo gdje, što na nekim mjestima predstavlja smetnju biljci. Idealno tlo paprene metvice bogato je, ilovasto i vlažno, premda je poznato da raste uz jarke pored staza i krševite izbočine - može i rasti će bilo gdje.
Voda
Stalno vlažno tlo je ključ za osiguravanje da vaša biljka peperminta bude sretna i da ima tone okusa. Ali pripazite da ne pretjerate. Paprena metvica, kao i većina kovnica, ne podnosi stajaću vodu ili kvašenje tla. Imati pokisle korijene siguran je način da ubijete ili naštetite svojoj biljci.
Temperatura i vlaga
Pepermint je neobično izdržljiv i može preživjeti lagane mrazove, ali ne može podnijeti dugotrajne hladne udare. Idealne temperature padaju mu od 55 do 70 stupnjeva Fahrenheitov raspon, ali može lijepo preživjeti iznad i ispod toga s malo negativnog učinka. Ako očekujete da će vam temperature biti toplije, održavajte tlo vlažnim, a istovremeno pazite na prekomjerni rast iz vlažnih uvjeta.
gnojivo
Trebali biste izbjegavati gnojidbu većine bilja, posebno biljaka iz roda Mentha. Okus bilja oslanja se na ulja u njihovim cvjetovima i lišću. Ubrzavanje njihovog rasta može dovesti do malog obilnog rasta s mnogo cvjetova i lišća i leggy stabljika, a ne velikim, bogatim cvjetovima i lišćem koncentriranim uljima. Često možete vidjeti ovu razliku u okusu domaćeg uzgoja u odnosu na začinsko bilje.
Je li pepermint otrovan?
Pepermint nije toksičan. Upravo suprotno, koristi se u kuhinji, kao lijek i za ritual. U čaju je koristan za smirivanje bolova u želucu, kao nježno opuštajuće sredstvo ili zdrobljeno na koži kako bi se insekti držali podalje.
Razmnožavajuća metvica
Nana je možda jedna od najlakših biljaka za razmnožavanje reznicama. Sve što ćete trebati je izrezati dio stabljike sterilnim škarama ili škrapama duljine četiri inča odmah ispod čvora lista. Uklonite lišće ispod čvora i potopite ih u destiliranu vodu na mjestu s dobrim svjetlom
i cirkulacija zraka.
U ovom trenutku pripazite na stvaranje korijena, koje bi se trebalo dogoditi u roku od nekoliko tjedana. Pustite da se razvije dobar korijenov sustav, a zatim presadite u posudu za daljnji rast u kvalitetnom tlu za lonce. Obrežite gornja dva centimetra od biljke kako biste omogućili većinu energije da se potroši u korijenovom sustavu. Za nekoliko tjedana imat ćete uspješnu biljku nane spremnu za presađivanje u veći lonac ili na svoje novo mjesto u vašem vrtu.
Uzgoj iz sjemena
Pritisnite sjemenke nane na površinu početne smjese sjemena. Bit će sitni, zato budite oprezni i nemojte previše pritiskati. Ne trebate zakopati sjeme. Održavajte zemlju vlažnom, a klijanje će se dogoditi za pet do deset dana, možda i prije ako se zemlja održava toplom, što se može postići toplotnom podlogom. Ako izravno sjetite ili kada ste spremni za presađivanje, pričekajte dok ne prestane prijetnja od mraza i razmaknite sadnice metvice od 18 do 24 inča.
9 najboljih biljnih vrtnih kompleta 2021. godine
Potting and Repotting
Budući da metvica ima naviku širiti se posvuda, uzgoj peperminta u loncu je sjajna ideja. Koristite veliku posudu koja će prilagoditi snažnom rastu korijena; lonci s jagodama dobar su izbor. Osigurajte svojoj biljci dobru drenažu, vodeći računa da lonac ima drenažne rupe, a istovremeno održava vlažno okruženje pravilnim malčiranjem. Metvica u loncu ima tendenciju da postane dugonoga; to je obično zbog nedostatka sunca i previše gnojiva. Često obrezujte metvicu u loncima kako biste održali blisku kompaktnu biljku, a imat ćete zdravu biljku u godinama koje dolaze.
Kultivari
- Mentha × piperita 'Čokoladna metvica' ima cvjetove koji se otvaraju odozdo prema gore; svojim okusom podsjeća na sladoled od čipsa od metvice.
- Mentha × piperita 'Citrata' Citrusni miris i okus s lišćem aromatični su i bez dlake.
- Mentha × piperita 'Crispa' ima naborane listove.
- Mentha × piperita 'Nana lavande' ima obilno cvjetanje lavande.
- Mentha × piperita 'Limeta' ima lišće mirisno po vapnu.
- Mentha × piperita 'Variegata' ima šareno zeleno i žuto lišće.
