Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Jabuka crvene gravenstein, koja se smatra jednom od najboljih "svestranih" sorti jabuka, ima slatkast, ali trpak okus. To je popularan izbor i za kuhanje i za pečenje - izvrsni su za umak od jabuka, suhog voća i jabučnog jabuka, a ukusni su i u pitama i džemovima.
Jedna od najpopularnijih sorti stabala jabuka, gravenstein se uzgaja od 17. stoljeća. Nastao je u Danskoj početkom 1600-ih (proglašen je "nacionalnom jabukom"), a u Sjedinjene Države dovezen je s ruskim naseljenicima početkom 1800-ih. Voćnjaci su prvi put osnovani u Fort Rossu u Kaliforniji.
Danas su njegove jabuke poznate po svojoj svestranosti i dubini okusa. Drveće se prvenstveno komercijalno uzgaja u regijama poput Sonome u Kaliforniji, ali dovoljno je svima da mogu uzgajati na svom imanju, pod uvjetom da im ponudite dovoljno sunčeve svjetlosti i puno vode.
Jabuke Gravenstein imaju prepoznatljiv opor, ali slatkast okus, a meso im je bijelo i mirisa po medu. Jabuke se kreću od okruglih do duguljastih, spljoštenog dna. Kada sazriju, izgledaju žućkastozelene i na osnovi i na krošnji imaju rumenilo.
| Botaničko ime | Malus gravenstein |
| Uobičajeno ime | Stablo jabuke Gravenstein |
| Tip biljke | Voćka |
| Zrela veličina | 12-15 stopa |
| Izlaganje suncu | Puno sunce |
| Vrsta tla | Loamy |
| PH tla | 6-7 |
| Bloom Time | Ljeto |
| Cvjetna boja | Žuto zelena (jabuke) |
| Zone tvrdoće | 2-9 |
| Zavičajno područje | Danska |
Njega stabla jabuke Gravenstein
Stablu jabuke gravenstein trebat će dvije do pet godina da urodi plodom. Plod će se pojaviti u ljetnim mjesecima (obično u srpnju i kolovozu). Srednje do velike jabuke gravenstein su svježe, sočne i sitnozrnate, glatke teksture. Drveće se bere u srpnju i kolovozu. Jednom ubran plod će ostati svjež samo dva do tri tjedna.
Postoji nekoliko bolesti koje mogu utjecati na stabla jabuka, a stabla jabuka gravenstein osjetljiva su na plamenjaču, krastu jabuke i pepelnicu. Skloni su i oštećenju moljca, ali ljepljive zamke mogu uspješno udaljiti štetnike od vašeg voća.
Svjetlo
Stablo jabuke gravenstein najbolje će rasti na punom suncu. Obavezno posadite svoje drvo na mjestu gdje će svakodnevno imati pristup najmanje šest sati izravne, nefiltrirane sunčeve svjetlosti.
Tlo
Stabla jabuka Gravenstein rasti će u umjereno plodnom, vlažnom i ilovastom tlu. Uspijevat će u laganoj pjeskovito-ilovastoj zemlji gdje njezino korijenje može duboko kopati.
Voda
Stablo jabuke gravenstein trebalo bi imati pristup prosječnoj vlagi dok uspostavlja. Nakon te točke nastavit će se proizvoditi bez puno navodnjavanja.
Međutim, pokušajte izbjegavati da se zemlja previše osuši, posebno u ljetnim mjesecima. Vlaga u zraku uz obalu može pridonijeti rastu stabla, čak i u regijama koje muče uslovi slični suši.
Temperatura i vlaga
Jabuka gravenstein dobro uspijeva u umjerenim regijama, poput Kalifornije, ali može podnijeti i hladnije temperature
gnojivo
Što se tiče gnojidbe stabala jabuka, gnojivo bogato dušikom može se ravnomjerno nabirati u tlo oko podnožja (samo pazite da bude udaljeno oko dva metra i šest centimetara od debla).
Postupak gnojidbe može se ponoviti nakon tri mjeseca i treba ga primijeniti u krugu od tri metra oko stabla nakon što napuni dvije godine.
Ostale sorte jablana
Stabla jabuka Gravenstein zahtijevaju oprašivanje bilo kojom samoplodnom sortom stabla jabuka; neki uobičajeni izbori uključuju gala, fuji, carstvo ili ukusno od crvene i žute boje. Ispod su neke druge sorte stabala jabuke.
- Golden Delicious
- Cortland
- Đumbir zlato
- Sloboda
- Paulared
- Granny Smith
- Sjeverni špijun
- Rim
- Rana berba jabuka
- Haralred
- Državni sajam
- Sloboda
- Beacon
- Poduzeće
- Haralred
- Macoun
- Cortland
- Gala
- Medeni krisp
- Crveno Besplatno
Rezidba
Razmislite o obrezivanju stabla jabuke gravenstein kasno zimi ili rano u proljeće. Najbolje je ciljati neposredno prije nego što rast počne na proljeće, tako da posjekotine neće ostati nezaštićene protiv najhladnijih zimskih temperatura.
Obrezivanje je važno za stabla jabuka jer će uzgajivačima omogućiti da odaberu osnovnu strukturu za drvo, a u slučaju stabla gravenstein može pomoći u stvaranju čvrste skele koja će podnijeti težinu teških plodova. Orezana stabla također mogu postići veći urod ploda i jednostavnija su za njegu.
