Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Uzgoj uspješnog jestivog vrta uključuje točno određivanje vremena. Sjetva pravog sjemena u pravo vrijeme optimalno koristi prostor i omogućuje vam posrtanje vaše žetve. No, prije nego što odaberete pakete sjemena i nestrpljivo posadite svoju parcelu, sjetite se da je temperatura tla presudna za klijavost sjemena. Dakle, za biljku iz lipnja uskladite prosječne temperature tla u vašoj regiji s povrćem koje najbolje odgovara tim uvjetima. Ako je sjeme posađeno u previše hladnu zemlju, izgubit ćete i novac i dragocjeno vrijeme uzgoja.
U hladnijim podnebljima povrće za kasno sazrijevanje posijano u lipnju bit će spremno za berbu tek kasne jeseni. Stoga skočite naprijed kupnjom biljaka za ove sorte. Ali oni koji žive u toploj klimi mogu rano proljeće posijati ta ista sjemena ravno u zemlju. A samo zato što sjeme ne spada na popis vaše klime za lipanj, ne znači da se uopće ne može posaditi. To jednostavno trebate učiniti u neko drugo vrijeme.
Zone 2 i 3
Te zone obuhvaćaju Aljasku, sjeverni središnji dio SAD-a, sjevernu Novu Englesku i Stjenjake. Neki misle da je uzgajanje povrća na ovim područjima uzaludno, ali zapravo neke izdržljive biljke dobro stoje u hladnim klimatskim uvjetima. Kad su svi ostali rikola i salate otišli u sjeme, vrtlari na sjeveru sade svoj drugi urod za sezonske salate.
U lipnju posadite korjenasto povrće poput rotkvica, mrkve, cikle i krumpira, tako da se njihovi klice pojavljuju nakon zadnjeg mraza (što se može dogoditi sredinom lipnja u regijama visokih planina). Otporne biljke poput graška, mladog luka, kelja i blitve također se dobro siju ravno u zemlju. No, za krastavce, tikvice, dinje i bundeve najbolje je sijati u siječnju. Ili još bolje, ovo povrće posijajte sjemenom u staklenik u svibnju kako biste izbjegli i proljetni i jesenski mraz.
Zone 4 i 5
Do lipnja bi ljetne temperature trebale biti u punom jeku u zonama 4 i 5, sjevernom Srednjem zapadu i južnoj Novoj Engleskoj. Međutim, još uvijek se možete izvući tako što ćete sjetvom izdržati zelje poput blitve, kelja i nekih salata (iako određene vrste salate mogu otići u sjeme ako se temperatura povisi). Svo korjenasto povrće, poput mrkve, cikle i pastrnjaka, dobro će se zasijati u lipnju. A mrkva i pastrnjak mogu podnijeti i malo snijega u kasnu jesen kako bi postavili slatkoću prije berbe. Posajte i svoj drugi urod rotkvice u ovo vrijeme.
Bundeve (i tikvice i ljetne tikve), grah, krastavci, dinje i bundeve mogu se saditi početkom ljeta, s nadom u indijsko ljeto za obilnu žetvu. A ako se ljeto odluči skratiti, bacite pokrivač mraza na sve preostale biljke s voćem kako biste još malo uživali u svojoj žetvi.
Zone 6 i 7
Vjerojatno, ove zone, pacifički sjeverozapad, srednji zapad i srednji Atlantik, imaju neke od najboljih klima za klijanje sjemena (i dobro tlo za podizanje). Budući da sjeme i sadnice vole vodu i moraju ih stalno hidratizirati - gotovo natopiti - kako bi nikle, blage lipanjske kiše na pacifičkom sjeverozapadu savršene su. Zelje poput rikole, blitve i špinata cvjeta na mokrim temperaturama i bit će neke od prvih usjeva koje uberete.
Cikla, mrkva, pastrnjak i krumpir (sjeme je sam gomolj) također će imati koristi od sadnje u lipnju. Sadnice bundeve, tikve i tikvica vole vlažno tlo. A kako dani postaju topliji i sunčaniji u lipnju, to će omogućiti biljkama da se umnožavaju. Ali ako ih posadite prerano u kišnoj klimi, mogu istrunuti prije nego što procvjetaju.
Zone 8 do 10
U sunčanoj Kaliforniji i jugu Sjedinjenih Država, koji su zone od 8 do 10, većina usjeva dosegla je vrhunac do lipnja. Dok stanovnici Nove Engleske tek počinju vidjeti razno povrće na svojim tanjurima, Kalifornijci jedu samo domaće povrće. Sjetva u toploj klimi u, čini se, cjelovitom ljetu može biti nezgodna. Samo u unutrašnjosti trebate navodnjavati kako biste osigurali dovoljno vode da sjeme nikne. Ali obalni Kalifornijci mogu upotrijebiti zadržavanje morskog sloja kako bi pomogli klijanju. Pokušajte s rajčicama, dinjama, kukuruzom i bamijom u zonama od 8. do 10. u lipnju, ali pobrinite se da sjeme pokrijete pokrovnim redom kako se ne bi osušile.
Zone 11 do 13
Većina podneblja u zonama 11 do 13, otocima tropskih Havaja, tijekom cijele godine uživa u svježim proizvodima. Slično jugu kontinenta, i Havaji u lipnju ubiru blagodati svojih vrtova. Ipak, grah, kukuruz, lubenica i rajčica dobro uspijevaju od sjemena u lipnju. Uistinu, većinu povrća možete uzgajati tijekom cijele godine na Havajima. Ako imate dovoljno sreće da tamo živite, vježbajte sukcesivno sadenje (sadnja jedne kulture za drugom na istom prostoru). Obavezno rotirajte svoje usjeve na temelju potreba za hranjivim tvarima u tlu, tako da ne iscrpljujete tlo na jednom mjestu.
