Ako imate vrt pun salate, meskluna i rikole, štednja vlastitog sjemena ekonomičan je način za razmnožavanje usjeva sljedeće godine. Ušteda sjemena omogućuje vam branje trešanja sorti koje imaju dobar učinak u vašem vrtu ili nasljednim sortama koje je teško dobiti. S vremenom se sjeme spremljeno iz vašeg vrta prilagođava svojim posebnim uvjetima uzgoja čineći vaše sjeme posebno prilagođenim vašem vrtu, osiguravajući plodnu žetvu.
Odabir sjemena
Prije nego što se potrudite spasiti sjeme salate, prvo pripazite da sačuvate sjeme samo od vrsta otvorenog oprašivanja ili nasljedstva. Otvoreno oprašene i nasljedne biljke rastu vjerno sjemenu. Otvoreno oprašene sorte genetski su raznolikije, što im omogućuje bolju prilagodbu specifičnim uvjetima uzgoja. Sjeme nasljedstva predstavlja izvorne sorte koje se prenose s koljena na koljeno, osiguravajući njihovu vitalnost. Zabilježeno je da neko sjeme nasljedstva potječe od sorte stare više od 50 godina.
Hibridno sjeme, s druge strane, ne daje istu biljku zbog fenomena koji se naziva "hibridna snaga", kada određene osobine nadmašuju druge u sljedećim usjevima. Spremanje i sadnja hibridnog sjemena je rizično; ne postoji jamstvo da će sadnice biti iste kao matična biljka.
Vrijeme žetve
Mali, nježni listovi salate atraktivni su za pogledati i ukusni za jesti, ali kad biljka prijeđe na sjeme, postaje glatka i neatraktivna dok puca (šalje cvjetnu stapku da proizvede sjeme). Cvjetovi nalikuju malim maslačcima, a biljka postaje prilično visoka kao da poseže za suncem. Nakon što biljka zaskoči, vrijeme je za berbu sjemena.
Izuzetak ovog neugodnog ciklusa rasta teško je učiniti onima koji cijene vrtnu estetiku. Dobra vijest je da vam za proizvodnju sjemena nije potrebno mnogo biljaka. U stvari, jedna biljka po sorti pružit će više nego dovoljno sjemena za žetvu sljedeće godine. Usprkos tome, lako je napraviti kamufliranje jedne ili dvije biljke u vašem vrtu. A nećete ih ni vidjeti ako planirate raspored svog vrta imajući to na umu.
Sprječavanje unakrsnog oprašivanja
Većina salata zavrne kada ljetne temperature počnu rasti. Jednom kad biljka pošalje sjemensku stabljiku, lišće postaje gorko i žilavo, što ih čini neugodnima za jesti. To obilježava vrijeme kada će biljka stvoriti male grozdove cvijeća. Ovi cvjetovi sadrže pelud biljke i na kraju će stvoriti puffle pune sjemenki koje će se, ako se prepuste samom sebi, raširiti u druge dijelove vrta.
Ako uzgajate više vrsta zelene salate, a istodobno su ojačane, riskirate križno oprašivanje vrsta. Da biste to spriječili, izolirajte svaku biljku plastičnom vrećicom ili plutajućim pokrivačem kako biste stvorili mini staklenik nad svakom pojedinom vrstom.
Također možete konstruirati kavez prekriven zaslonom i postaviti ga preko cijele biljke kako biste ga izolirali od drugih. To osigurava da se pelud jednog cvijeta neće prenijeti na drugu sortu kako bi se stvorilo hibridno sjeme. Ako su biljke udaljene više od 25 stopa, ne morate brinuti hoće li se dogoditi unakrsno oprašivanje.
Berba sjemena salate
Jednom kada su cvjetne glavice pahuljaste i suhe, vrijeme je za berbu sjemena, a evo dva načina berbe:
- Držite papirnatu ili plastičnu vrećicu u blizini biljke i svaki dan protresite cvjetnu glavu u vrećicu dok se ne sabere većina sazrelog sjemena.
- Pričekajte dok većina sjemenskih glavica ne bude spremna za berbu, uklonite cijelu stabljiku cvijeta i protresite je nad kantu ili vrećicu kako biste istjerali potpuno dozrelo sjeme.
Obje metode će funkcionirati, ali prva metoda traži više vremena i truda, a druga metoda daje manje sjemena jer biljku povučete prije nego što sazriju sva sjemena.
Nakon berbe sjemena, prođite kroz njih i uklonite dlake i pljevu kako biste izolirali sjeme: izlijte svoje sjeme na plitku posudu ili pladanj i lagano pustite ventilator u blizini. Povjetarac iz ventilatora otpuhat će neželjene materijale. Ako ne želite koristiti ventilator, stavite sjeme i kukolj u posudu ili tanjurić i lagano puhajte na njega. Nakon što uklonite pljevu, stavite sjeme u čistu, suhu plastičnu vrećicu za skladištenje hrane ili zidarsku staklenku, zatvorite je, označite i spremite na hladno i suho mjesto.
Izvori članakadesign-jornal.com koristi samo visokokvalitetne izvore, uključujući recenzirane studije, kako bi podržao činjenice u našim člancima. Pročitajte naš urednički postupak da biste saznali više o tome kako provjeravamo činjenice i održavamo svoj sadržaj točnim, pouzdanim i pouzdanim.-
Novi izvor hibrida kukuruza. Web stranica Sveučilišta Illinois
-
Kako uzgajati salatu. Web stranica proširenja sveučilišta Michigan