U rano proljeće temperatura se može činiti previše prohladnom, a tlo za previše povrća prevlažno, ali postoji pregršt izdržljivih izvođača koji mogu ući u zemlju. Kao bonus, u rano proljeće ima manje insekata i bolesti, pa bi vaše povrće trebalo dobro započeti. Pogledajte šest povrća koje možete saditi i prije nego što prođe zadnji datum mraza.
Upozorenje
Lisnati dio rabarbare otrovan je za ljude i druge životinje. Još uvijek možete kompostirati lišće rabarbare, iako je malo toksično ako se proguta. Kristali oksalne kiseline raspršuju se u tlu mnogo prije nego što ih druge biljke apsorbiraju.
Posadite ove ukusne vrtne biljke u rano proljeće- 01 od 06
Šparoge (Asparagus officinalis)
Vidjeti prva nježna koplja šparoga veličine olovke kako proviruju u vrtu obred je proljeća. Prve izbojke obično ćete vidjeti kad temperatura tla dosegne oko 50 stupnjeva Fahrenheita. Šparoge su višegodišnje povrće. U biti ga možete saditi jednom i ubirati dugi niz godina. Morate im posvetiti prostor, ali možete očekivati izvrstan prinos svake godine do 15 i više godina. Zrela berba šparoga može trajati mjesecima. Krune stare biljkom stare 4 - 6 tjedana prije zadnjeg datuma mraza. Također možete saditi sjeme, ali sadnicama će trebati dodatna godina da se uspostave.
- Zone uzgoja USDA: 4 do 9
- Izlaganje suncu: Puno sunce
- Potrebe tla: Pješčana, ilovasta
- 02 od 06
Zelena salata (Lactuca sativa)
Prohladno, vlažno vrijeme proljeća savršeno je vrijeme za uzgoj salate, a sorti postoji na stotine. Romaine i butterhead su najodpornije sorte na hladnoću. Najraniju i najdužu berbu dobit ćete od sorti cut-and-come-again. Iako će vrućina, stres zbog suše i dulji dani zasipati salatu, vjerojatno ćete imati vremena za dvije do tri zasade. Sadite novi usjev svaka dva do tri tjedna. Za kontinuiranu berbu birajte sorte sa sporim zasunom ili sorte s različitim stopama sazrijevanja.
Da biste zaštitili salatu kada dolazi mraz, prekrijte vrt plahtama ili ručnicima ili izolacijskim pokrivačima dostupnim u bilo kojem vrtnom centru. Ove će obloge kratkoročno pomoći, ali ako mraz traje danima, možete izgubiti svoj urod.
- Zone uzgoja USDA: 4 do 9
- Izlaganje suncu: Djelomična sjena
- Potrebe tla: Bogato, izmijenjeno tlo
- 03 od 06
Grašak (Pisum sativum)
Postoji tradicija sadnje prvog graška na Dan sv. Patrika, iako neki Amerikanci možda neće moći sudjelovati u toj tradiciji zbog snijega koji prekriva njihove povrtnjake. Čak i ako ne uspijete tamo izaći rano, grašak posađen kasnije u travnju brzo sustiže grašak zasađen u ožujku. Grašak ne voli temperature smrzavanja, a više voli vrućinu. Odaberite svoj omiljeni grašak koji ljušti grašak, grašak snijeg ili grašak šećer - i zasadite. Koristite rešetku za podupiranje vinove loze i olakšajte berbu. Možete napraviti dodatne sadnje početkom svibnja ili biljne sorte s različitim stopama zrelosti kako biste produžili berbu. Ne propustite prozor prilika.
- Zone uzgoja USDA: 2 do 11, ovisno o sorti
- Izlaganje suncu: Djelomična sjena
- Potrebe tla: Razlikuje se ovisno o sorti
- 04 od 06
Rabarbara (Rheum rhabarbarum)
Rabarbara je povrće koje možete pripremiti poput voća - pomislite na pitu od rabarbare - i to je prvo slatko "voće" u sezoni. Uzgajati je bez napora. Jednom kada uspostavite svoj krevet, desetljećima ćete se radovati berbi rabarbare svakog proljeća. Uspavane krunice posadite u rano proljeće. Uklonite cvjetne stapke prve godine kako bi se biljka mogla razviti. Berba može započeti druge godine nakon uspostavljanja pogona. Svakih pet godina ili tako nekako, trebali biste iskopati korijen i podijeliti ga. Cijepanje je najbolje obaviti u rano proljeće čim se tlo zagrije dovoljno da se obradi i prije izbijanja nježnih novih izbojaka. Ova podjela daje biljci novi život.
- Zone uzgoja USDA: 3 do 8
- Izlaganje suncu: Puno sunce
- Potrebe tla: Bogato izmijenjeno tlo
- 05 od 06
Špinat (Spinacia oleracea)
Špinat se mora uzgajati po hladnom vremenu, inače će brzo zaskočiti sjeme. Postoje sorte koje tvrde da su otporne na vijke, ali prije ili kasnije (obično prije), sve idu u sjeme. Špinat izuzetno brzo raste i ne morate dugo čekati da biste u njemu uživali. Da biste produžili berbu, možete saditi novi špinat izravno u tlo svaki tjedan ili dva do prosječnog zadnjeg datuma mraza. Koristite sorte sa sporim zasunom za kasnije sadnje. Održavanje dobro zalijevanja biljaka pomoći će usporiti zatvaranje vijaka. Još jedna sjajna stvar u vezi sa špinatom je što može rasti u sjeni usjeva koji će poletjeti baš kad vaš špinat počne blijedjeti.
- Zone uzgoja USDA: 2 do 9
- Izlaganje suncu: Puno sunce do polusjene
- Potrebe tla: Dobro drenirano, plodno tlo s neutralnim pH
- 06 od 06
Cikla (Beta vulgaris)
U zonama uzgoja od 3 do 7 sjeme repe možete saditi otprilike mjesec dana prije zadnjeg mraza u proljeće. Cikla je polutvrdo povrće, što znači da može preživjeti ponovljene lagane mrazove u rasponu od 30 do 32 stupnjeva Fahrenheita. Cikli uzgojenoj iz sjemena treba sazrijevanje otprilike 7 do 10 tjedana, ali možete pokrenuti sadnice iznutra ili ubrati neke od mladog zelja posađenog izravno u vrtu kako bi ih pojeli, dok korijenje nastavlja rasti pod zemljom. Cikla voli puno sunca i postojanu vlagu. Izbjegavajte gužvu biljaka kako bi se omogućila cirkulacija zraka.
- Zone uzgoja USDA: 2 do 11
- Izlaganje suncu: Puno sunca do sjene
- Potrebe tla: Lagana, pjeskovita ilovača, dobro drenirana
