Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
U jesen na vinovoj lozi obično ostane nekoliko zelenih rajčica. Teška je odluka odlučiti hoćete li brati rajčice dok su još zelene ili riskirati da ih pogodi mraz. Neće sve zelene rajčice dozrijeti iz vinove loze. No, možete poduzeti nekoliko koraka kako biste povećali šanse da vam rajčica dozrije.
Većini rajčica trebaju temperature iznad 60 stupnjeva Fahrenheita da bi dovršili sazrijevanje. Ovisno o tome gdje živite, neki jesenski dani lako dosegnu ili pređu ovu temperaturu. No kad se dani počnu skraćivati i ostaju hladni, morat ćete poduzeti neke mjere predostrožnosti kako biste spriječili gubitak konačne berbe rajčice.
Kako zadržati da biljke rajčice rastu u jesen
Primijenite ove savjete kako biste biljke rajčice održale zdravima u jesenskoj sezoni i sazrijele na zelenoj rajčici na vinovoj lozi:
- Bacite sprej: Ne vrijedi prskati biljke rajčice od bolesti kasno u sezoni rasta. Samo uklonite i odložite sve bolesne listove.
- Hranite svoje biljke: Na jesen dajte svojim biljkama rajčice posljednju dozu hrane. Neki čaj od komposta ili emulzija od ribe trebali bi im dati potrebnu energiju za završetak proizvodnje rajčice za sezonu.
- Uklonite ostatke cvijeća: Jednom kad se noćne temperature počnu spuštati u niskih 70-ih, vaše biljke rajčice vjerojatno neće stvarati nove plodove. Dakle, da biste ubrzali sazrijevanje postojećih zelenih rajčica, otkinuti sve nove cvjetove koji bi mogli odvojiti energiju od plodova koji su već na vinovoj lozi.
- Zaštitite ih od mraza: Ako se predviđa slab mraz, pokrijte svoje biljke rednim pokrovom ili listom. Prekrivač reda možete ostaviti uključenim tijekom dana. No, list je obično pretežak i može oštetiti stabljike i lišće ako se ostavi kad je mokar. Uklonite ga i zamijenite po potrebi.
Ako ste učinili sve što je bilo u vašoj moći da biljke rajčice nastave na jesen i mraz postane neizbježan, krenite u berbu zelene rajčice. Postoje metode za poticanje na dozrijevanje vinove loze. Postoji i nekoliko dobrih recepata za zelenu rajčicu.
Kako spasiti zelene rajčice na kraju sezone
Slijedite ove savjete kako postupati s rajčicama koje su na kraju vegetacije još uvijek zelene:
- Donesite cijelu biljku u zatvoreni prostor: Ako još uvijek imate zelene rajčice i tijekom hladnih jesenskih dana, možete iskopati cijelu biljku, uključujući korijenje, i objesiti je na suhom, zaštićenom mjestu, poput garaže. Tako će plodovi i dalje imati neke od blagodati sazrijevanja na vinovoj lozi. Ne objesite biljku na izravnoj sunčevoj svjetlosti ili u potpunoj tami.
- Nezrele rajčice stavite na sunčanu prozorsku dasku: Ovo je hit-or-miss rješenje. Imat ćete više sreće u potpunosti sazrijevajući rajčice koje već imaju neku boju i osjećaju se mekše od čvrstih mladih plodova. Iako su rajčice obično stabilnije sjedeći na bočnoj stabljici, manje će trunuti ako ih stavite u procvatu dok pokušavate sazrijeti. Također možete okretati rajčice kako biste spriječili pojavu mekih mrlja i pomogli im da ravnomjerno sazriju.
- Zamotajte pojedinačne zelene rajčice u novine: Sloj rajčice koja je pojedinačno zamotana u novine u kutiji dubokoj najviše dva sloja. Stavite kutiju na tamno i suho mjesto. Obično treba tri do četiri tjedna da paradajz sazri. Često ih provjeravajte i uklonite plodove koji pokazuju znakove truljenja.
- Stavite zelene rajčice u papirnatu vrećicu sa zrelom jabukom: Jabuka odaje plin etilen koji ubrzava sazrijevanje. To bi trebalo potaknuti sazrijevanje zelenih rajčica, iako neke možda nikada neće postati savršeno zrele. Svakodnevno provjeravajte u vrećici napretka i bilo kakvih znakova truljenja.
Izvori članakadesign-jornal.com koristi samo visokokvalitetne izvore, uključujući recenzirane studije, kako bi podržao činjenice u našim člancima. Pročitajte naš urednički postupak da biste saznali više o tome kako provjeravamo činjenice i održavamo svoj sadržaj točnim, pouzdanim i pouzdanim.
-
Kako dozrijevati zelene rajčice u zatvorenom. Web stranica zadruge Sjeverna Karolina
